Bedste opskrifter 2024, November

Grøntsagsrisotto: foto, opskrift

Grøntsagsrisotto: foto, opskrift

Grøntsagsrisotto er ikke kun velsmagende, men også sund. Den er mættet med langsomme kulhydrater, vitaminer fra forskellige grupper, mineraler og fibre. I dag vil vi fortælle dig, hvordan man laver sådan en risotto korrekt. Fotos af den færdige skål er også præsenteret i artiklen

Sådan tilbereder du skaldyrsrisotto

Sådan tilbereder du skaldyrsrisotto

Risotto er en national italiensk ret, hvis hovedbestanddel er runde stivelsesholdige ris. Derudover tilsættes svampe, grøntsager, fjerkræ, rejer, muslinger og andre ingredienser til det. I dagens artikel finder du nogle interessante opskrifter på skaldyrsrisotto

Hviderussisk nationalkøkken: de mest populære retter og opskrifter til deres tilberedning

Hviderussisk nationalkøkken: de mest populære retter og opskrifter til deres tilberedning

Hviderussisk nationalkøkken er berømt for sin rige menu, som omfatter solide og ret enkle retter. På trods af, at det blev dannet på grundlag af russiske, ukrainske, litauiske og polske kulinariske traditioner, har det mange unikke supper, salater og andre godbidder, der ikke har nogen analoger i noget verdenskøkken

Franske nationalretter. Traditionel fransk mad og drikkevarer

Franske nationalretter. Traditionel fransk mad og drikkevarer

Franske nationalretter er meget populære i vores land. Men du behøver ikke at gå på restaurant for at prøve dem

Varme sandwich til morgenmad, frokost og aftensmad

Varme sandwich til morgenmad, frokost og aftensmad

Hvis der ikke er tid nok eller lyst til at lave noget væsentligt, vil varme sandwich komme til undsætning. Dette er en god mulighed for morgenmad, frokost og middag. Derudover er de perfekte til en snack på arbejdet eller til enhver anden situation, hvor der ikke er mulighed for at spise godt. Der er et stort udvalg af opskrifter på varme sandwich

Pizza er den italienske nationalret. Hemmelighederne ved at lave rigtig pizza

Pizza er den italienske nationalret. Hemmelighederne ved at lave rigtig pizza

Pizza er en italiensk ret, der har været meget populær over hele verden i årtier. I dag vil vi tale om, hvordan man laver en lækker godbid, og tilbyder dig også nogle enkle opskrifter

Cremet creme: opskrift

Cremet creme: opskrift

Hvis du beslutter dig for at lave en rigtig fødselsdagskage til en familiefest, så bør du læse denne artikel. I den vil vi dele hemmelighederne ved at lave en sød godbid med dig, samt fortælle dig, hvordan du laver lækker smørcreme. Du kan se opskriften med billeder herunder

Fyld til dumplings, opskrifter med kartofler, svampe, hytteost og kål

Fyld til dumplings, opskrifter med kartofler, svampe, hytteost og kål

Som navnet på afsnittet allerede antyder, vil det fokusere på søde retter. I dem kan fyldet til dumplings bestå af kirsebær eller æbler. Selvom blommer, abrikoser, hårde varianter af ferskner, er blåbær ret egnede til denne rolle. Det var dog kirsebær, der blev bær, som vi lagde i denne ret med særlig fornøjelse

Citronsyltetøj - lækre opskrifter og nem tilberedning

Citronsyltetøj - lækre opskrifter og nem tilberedning

Citronsyltetøj er en lækker delikatesse. I øjeblikket skabes et stort antal opskrifter til denne ret, som kombinerer ret usædvanlige ingredienser

Sådan laver man jordbærkage uden bagning

Sådan laver man jordbærkage uden bagning

Nej, kage er altid let. Der er trods alt ingen grund til at opbevare sådan en dessert i ovnen og derefter vente på, at kagerne er afkølet. Det er også værd at bemærke, at helt andre ingredienser kan bruges til at tilberede denne søde ret. Men i dag vil vi kun overveje muligheden for at bruge mejeriprodukter og bær

Usædvanlig marmelade til vinteren: top 10 opskrifter

Usædvanlig marmelade til vinteren: top 10 opskrifter

Hvad skal man forberede til vinteren, så det ville være interessant at lave mad selv og vise gæsterne, at de ikke skammer sig? I denne artikel har vi samlet de mest fantastiske opskrifter

Flødeappelsin: et par enkle opskrifter

Flødeappelsin: et par enkle opskrifter

Utrolig velsmagende appelsincreme er en virkelig unik dessert. Det vil være et ideelt fyld til tuber og eclairs, tarteletter og sandkagedejkurve, boller og cupcakes, en fremragende dekoration til muffins og muffins

Bayersk flødekage: trin for trin opskrift

Bayersk flødekage: trin for trin opskrift

Har du nogensinde prøvet nogen af de tyske desserter? Hvis ikke, så lad os se på et par opskrifter. Tyske desserter er meget velsmagende og varierede. Du kan prøve at lave noget usædvanligt, mørt og luftigt. Vi håber, at du og din familie vil nyde en af nedenstående opskrifter

Leverkage: opskrifter, servering

Leverkage: opskrifter, servering

Leverkage består af stablede pandekager smurt med krydret sauce. Prøv at mestre denne opskrift. Det vil helt sikkert indtage sin retmæssige plads i din kogebog

Snackkager: opskrifter med billeder

Snackkager: opskrifter med billeder

For nylig er alle slags snackkager blevet meget populære blandt husmødre. Og dette er ikke tilfældigt, fordi de ikke kræver særlige kontantomkostninger, og processen med deres forberedelse tager ikke meget tid. Resultatet er en usædvanlig ret, perfekt til enhver lejlighed

Lækker enkel dej: opskrifter

Lækker enkel dej: opskrifter

Dej er et glimrende grundlag for at lave rundstykker, tærter, muffins, muffins, honningkager og andre søde produkter. Det kan være gær, puff, kiks eller sand. I dagens artikel vil vi se nærmere på flere forskellige hjemmelavede dejopskrifter

Hvordan laver man mælkesukker?

Hvordan laver man mælkesukker?

Mælkesukker er sødmen hos sovjetiske børn, der var klar til at give hvad som helst for det. De dage er for længst forbi, og udvalget af slik er blevet så stort, at ingen overhovedet tænker på at lave lækker mad derhjemme

Hakkespyd (lyulya-kebab): madlavningsopskrift

Hakkespyd (lyulya-kebab): madlavningsopskrift

Hvad hedder hakkekødsspyd på grillen? I øst kaldes denne ret "lyulya-kebab". Den hører til det arabiske køkken og er en aflang kotelet stegt på kul

Sådan tilbereder man en kanin med kartofler. Opskrift: Kaninsteg med kartofler

Sådan tilbereder man en kanin med kartofler. Opskrift: Kaninsteg med kartofler

Kaninkød betragtes ikke forgæves som diæt. Den kan bruges selv af folk, der har store problemer med tarmen eller maven. Det er ordineret til dem, der er svækket af en lang alvorlig sygdom eller for nylig har gennemgået en operation - kaninkød er fremragende fordøjet og genopretter hurtigt styrken. Kyllingekød er selvfølgelig også velegnet i sådanne tilfælde, men det der er sundt - hvidt - er ret sejt og tørt. Og kaninkød er saftigt, mørt og blødt

Hvordan koger man ris i mikrobølgeovnen?

Hvordan koger man ris i mikrobølgeovnen?

Ris er den uovertrufne konge af det asiatiske køkken, det er nemt at tilberede ikke kun på komfuret, men også i mikrobølgeovnen. Overvej muligheder for sunde risopskrifter, som du kan forkæle dine kære med et minimum af tid

Stegte kongerejer - opskrifter med billeder

Stegte kongerejer - opskrifter med billeder

Kongerejer er for ikke så længe siden ophørt med at være en delikatesse, der kun er tilgængelig for de privilegerede lag i samfundet, men de tilføjer selvfølgelig sofistikering og chic til ethvert bord! I dag kan de købes i ethvert supermarked, og de enkleste ingredienser, der altid kan findes i enhver husmors køleskab, er velegnede til madlavning. Selvfølgelig er der tricks, men først og fremmest

Sådan koger man ris i en multicooker "Redmond"

Sådan koger man ris i en multicooker "Redmond"

Alle elsker at spise lækker mad. Og da mad stadig er nødvendig for livet, "genopladning", er det nødvendigt at behandle valg af produkter og madlavning meget kompetent og omhyggeligt. I denne artikel vil vi se på, hvordan man laver en sideskål - ris i en langsom komfur

Levende spiret brød: opskrift og nyttige egenskaber. Sådan spirer du hvede derhjemme til mad

Levende spiret brød: opskrift og nyttige egenskaber. Sådan spirer du hvede derhjemme til mad

Den største fordel ved produktet er rensningen af mave-tarmkanalen, fjernelse af toksiner og skadelige stoffer fra kroppen og acceleration af stofskiftet. Alle disse egenskaber er vigtige for den korrekte funktion af hele organismen, fordøjelse, forarbejdning af indkommende stoffer til energi og ikke kropsfedt

Majsgrød: madlavningsmuligheder, opskrifter, kalorier

Majsgrød: madlavningsmuligheder, opskrifter, kalorier

Majs er en uhøjtidelig plante, der dyrkes næsten over hele verden, fra Kina til Caribien. Det ligger på andenpladsen efter hvede med hensyn til salg blandt andre typer korn. Der er tusindvis af måder at tilberede en bred vifte af gyldne kornretter på. Det koges, s altes, tilsættes salater, bruges til at lave desserter, snacks, alkoholholdige drikkevarer, males til mel og korn. Majsgrød er en af de mest populære morgenmad i verden

Bagte champignoner i ovnen: de bedste opskrifter med billeder

Bagte champignoner i ovnen: de bedste opskrifter med billeder

Champignon er en unik svamp, der kan spises rå eller kogt. Tilhængere af korrekt ernæring anbefaler at erstatte rødt kød med dem, og med hensyn til indholdet af nogle vitaminer er disse svampe væsentligt overlegne i forhold til mange grøntsager. Internettet er fyldt med alle mulige opskrifter til deres forberedelse. Bagte champignoner med fyld vil dekorere og tilføje raffinement til ethvert bord og glæde selv de mest krævende gæster

Komplicerede grøntsagstilbehør: interessante opskrifter

Komplicerede grøntsagstilbehør: interessante opskrifter

Vegetabilske tilbehør supplerer perfekt smagen af hovedretten. De serveres norm alt med fjerkræ, kød, fisk eller skaldyr. Som regel indeholder de flere typer grøntsager, der kan forkoges. Dagens udgivelse vil præsentere originale, enkle og hurtige opskrifter til at tilberede en kompleks sideskål

Solyanka-teamet: hvordan man laver det

Solyanka-teamet: hvordan man laver det

Ved du ikke, hvilken ret du skal glæde din elskede mand og børn? En fremragende mulighed ville være et hodgepodge-hold. Dens udsøgte og unikke smag vil blive værdsat af alle familiemedlemmer

Sådan tilbereder du pølse derhjemme: en opskrift med et billede

Sådan tilbereder du pølse derhjemme: en opskrift med et billede

I dag er supermarkedernes hylder fyldt med udvalg af pølser. Men desværre lever smagen ofte ikke op til forventningerne. Hjemmelavede pølser er et godt alternativ til indkøbte pølser, men på markederne er kiloprisen ofte overpris. Men ikke enhver husmor ved, hvordan man laver pølse derhjemme. En anden fordel ved hjemmelavet frem for købt i butikken er, at du ved, hvad der er i dem

Melontærte: Et par lækre dessertopskrifter

Melontærte: Et par lækre dessertopskrifter

En af de lækreste desserter er en melontærte. Ved at bruge det som hovedkomponenten kan du få en helt anden smag af søde sager. Overvej flere opskrifter, der adskiller sig fra hinanden i madlavningsteknologi

Sådan tilberedes syltede agurker som i en butik: opskrifter og tips

Sådan tilberedes syltede agurker som i en butik: opskrifter og tips

Hver husmor har sine egne, gennemtestede måder at konservere grøntsager derhjemme. Men nogle gange vil man gerne omsætte andre, nye opskrifter i praksis. For eksempel, hvordan man lukker syltede agurker derhjemme, som i en butik? Lad os se på nogle af disse nyttige opskrifter. Også i denne artikel er tips og tricks til at få denne utroligt velsmagende og appetitlige snack

Hvordan koger man hirse i vand? Opskrifter, billeder, anbefalinger

Hvordan koger man hirse i vand? Opskrifter, billeder, anbefalinger

Det er så sædvanligt, at kartoffelmos eller pasta, som alle kender, norm alt serveres som tilbehør til kød eller fisk. Men når alt kommer til alt, kan du som supplement til hovedretten også bruge korn, som er meget sundere. Og det er ret nemt at tilberede dem. Overvej for eksempel, hvordan man koger hirse i vand

Sådan syltes champignoner: opskrifter til grillmad og konserves

Sådan syltes champignoner: opskrifter til grillmad og konserves

Denne artikel beskriver, hvordan man marinerer svampe, før de grilles på spyd. Der er også flere dåseopskrifter til en hurtig snack og til langtidsopbevaring (til vinteren)

Sådan tilbereder du gelé derhjemme. Kissel opskrift

Sådan tilbereder du gelé derhjemme. Kissel opskrift

Børn kan især lide velduftende sure drikke. Oftest tilberedes de på basis af frugtjuice eller kompotter, især om sommeren. Overvej, hvordan man laver gelé derhjemme på ethvert tidspunkt af året ved at bruge forskellige produkter til dette

Sprød syltet agurk: madlavningsopskrifter

Sprød syltet agurk: madlavningsopskrifter

I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du tilbereder agurker, nemlig pickle. Norm alt bruges friske grøntsager, ikke overmodne

Hvordan laver man soltørrede æbler derhjemme?

Hvordan laver man soltørrede æbler derhjemme?

I slutningen af sommeren er det tid til at høste æbler. For at bevare så mange frugter som muligt tilberedes forskellige kompotter, syltetøj og marmelade af dem. Det er dog ikke enhver husmor, der går med til at stå ved komfuret i timevis for at bringe dem til den ønskede konsistens. Derfor foretrækker mange af dem i stigende grad en enklere og billigere høstmetode. Efter at have læst dagens indlæg lærer du, hvordan du laver soltørrede æbler derhjemme

Pølserretter: enkle opskrifter

Pølserretter: enkle opskrifter

Pølser er pølser lavet af hakket kogt kød. De spises kun efter foreløbig varmebehandling, og deres udseende ligner forkortede tykke pølser. I dagens artikel finder du nogle enkle opskrifter på retter med pølser

Svampeopskrifter. Svampepræparater

Svampeopskrifter. Svampepræparater

Svampeopskrifterne, som vi har samlet i denne artikel, er velegnede til både din daglige menu og feriemenu. Derudover vil salater, supper og præparater fra dette lækre produkt hjælpe dig under fasten

Smalets - hvad er det? Spæk med hvidløg: opskrift

Smalets - hvad er det? Spæk med hvidløg: opskrift

I oldtiden blev svinefedt brugt til at smøre vognhjul, låse, fælder, fiskekroge, metalværktøj og så videre. Spæk blev brugt til belysning, fyldning af lamper med det, le og segl blev opvarmet i det

Karamel er Sådan laver du din egen karamel

Karamel er Sådan laver du din egen karamel

Karamel er en fryd for voksne og børn. Sød, velsmagende, på en pind og uden, ja, hvordan kan du være bange, selv uden at se på skaden på dine tænder. Og det bedste er, at karamel nemt kan laves derhjemme med almindeligt sukker. Til madlavning skal du bare vælge de rigtige retter, forberede de nødvendige ingredienser og glæde alle med sødme uden kunstige tilsætningsstoffer og farvestoffer

Bagt fisk: madlavningsopskrifter med billeder

Bagt fisk: madlavningsopskrifter med billeder

Bagt fisk er en delikatesse, der er elsket af mange. Det bruges ofte i medicinsk og diæternæring, og er værdsat for sit lave kalorieindhold, ernæringsmæssige værdi, især i sammenligning med mange andre typer kødretter. Den har et lavt indhold af fedtsyrer, en masse vitaminer, forskellige nyttige sporstoffer