Populære opskrifter 2024, November

Kiks uden mel: madlavningsfunktioner, opskrifter og anbefalinger

Kiks uden mel: madlavningsfunktioner, opskrifter og anbefalinger

Mange husmødre har ikke engang mistanke om, hvor lækker en kiks kan bages uden mel, sukker og andre vigtige ingredienser. Desuden bliver det færdige produkts kvalitets- og smagsegenskaber ikke dårligere. Dette kan ses, hvis vi overvejer flere interessante opskrifter

Blomkål: Marineret skal være velsmagende

Blomkål: Marineret skal være velsmagende

Blomkål bør indtage en af de førende steder i vores kost. Det er meget nyttigt, har en rig ernæringsmæssig sammensætning og hører endda til diætretter. Ud over alt det ovenstående har denne sort også fremragende smag. Derfor skal blomkål på vores borde. Marinering er meget simpelt, så du kan forberede dette produkt til vinteren

Blomkål: diætopskrift. Blomkålsgryde i ovnen, dampet blomkål

Blomkål: diætopskrift. Blomkålsgryde i ovnen, dampet blomkål

Blomkål betragtes ikke forgæves som en diætgrøntsag. Dens kaloriefattige og let fordøjelige blomsterstande indeholder en stor mængde værdifulde vitaminer og mineraler. Derudover passer det godt til mange produkter og fungerer som et glimrende grundlag for at tilberede alle slags supper, salater, gryderetter og endda frikadeller. I dagens artikel finder du mere end én interessant blomkålsdiætopskrift

Hvad er kandiserede frugter, og hvad spiser de med

Hvad er kandiserede frugter, og hvad spiser de med

For at lære mere om kandiserede frugter, prøv at lave noget konfekt med dem. Dejen mættet med forskellige tilsætningsstoffer er mest velegnet til påskebagning. Denne artikel tilbyder en opskrift på kandiseret frugtkage, lavet efter den italienske måde

Kålkrydret: forskellige måder at s alte på

Kålkrydret: forskellige måder at s alte på

Hvidkål, kinesisk (Beijing), blomkål, broccoli - alle disse er kålvarianter. Hvordan gemmer man denne grøntsag til vinteren? Oftest er kål syltet, s altet eller syltet. Vi tilbyder flere opskrifter

Lenten broccoli koteletter: opskrifter, kalorier og anbefalinger

Lenten broccoli koteletter: opskrifter, kalorier og anbefalinger

Koteletter fra broccoli at lave mad derhjemme er meget enkelt. Det skal også bemærkes, at en sådan ret kommer ud meget billigere og sundere end en frokost lavet på basis af et kødprodukt

Nem hovedretter: enkle og lækre opskrifter

Nem hovedretter: enkle og lækre opskrifter

I lang tid er andenretter til stede i vores middag hver dag. Der er et stort antal muligheder for deres forberedelse, de kan ikke kun være velsmagende, men også sunde. Alle indsamlede opskrifter i denne artikel er fra tilgængelige ingredienser, så de kan betragtes som simple og billige andenretter til hver dag

Hvad kan erstatte cremen i opskriften

Hvad kan erstatte cremen i opskriften

Fløde er den øverste del af mælk opnået ved bundfældning eller adskillelse. Produktet varierer i fedtindhold, men er altid flydende. Fløde fortykkes ved piskning, dog anvendes i mange opskrifter også et ikke-pisket mejeriprodukt. Men hvad nu hvis du allerede er involveret i madlavningsprocessen og pludselig bemærker, at den rigtige ingrediens ikke er i huset? Hvad kan erstatte fløde i forskellige opskrifter?

Diætkage. Nyttige tip

Diætkage. Nyttige tip

Udtrykket "kostkage" kan forårsage et skeptisk smil blandt dem, der er vant til at se deres figur og helt udelukker søde desserter fra deres kost. Men er velsmagende, men kalorierige retter så skræmmende? Hvordan holder man sig fra et ekstra stykke og forbereder en kage, der ikke er for skadelig for ferien? Du lærer diætopskriften på en sådan ret samt svarene på de stillede spørgsmål fra vores artikel

Diættærter: opskrifter med billeder

Diættærter: opskrifter med billeder

Slankebagning er ikke en myte, men en moderne virkelighed. Kloge husmødre, der bekymrer sig om deres kæres sundhed, har længe brugt opskrifter på ordentlige og sunde desserter, uden sukker, overskydende fedt og "tomt" hvedemel af højeste kvalitet. Hvis du vil lære om forviklingerne ved at lave sådanne retter med lavt kalorieindhold, er denne artikel for dig. Den indeholder de bedste, gennemprøvede opskrifter på diættærter, søde og s alte, til hver dag og til festbordet

Tærte med bær

Tærte med bær

I lang tid var tilstedeværelsen af en tærte på bordet en garanti for velvære, så pigerne blev lært at bage dem fra barnsben. I nogen tid blev sådanne kager endda værdsat mere end brød, og i dag har de ikke mistet deres popularitet. For nylig, på hjemmebordet hos mange husmødre, kan du i stigende grad finde en tærte med bær eller frugtfyld, da den har en fantastisk smag, smukt udseende og delikat aroma og også indeholder forskellige vitaminer og mineraler

Zucchini i tomatsauce: madlavningsopskrifter

Zucchini i tomatsauce: madlavningsopskrifter

Har du nogensinde prøvet zucchini i tomatsauce? Ikke? Så vil vi se på nogle enkle kulinariske opskrifter, der hjælper dig med at lave en lækker anden ret samt en krydret snack til vinteren

Sådan bager du en gås i ovnen: tre grundregler og en nytårsopskrift

Sådan bager du en gås i ovnen: tre grundregler og en nytårsopskrift

Gås er en diætfugl. Dens mørke kød indeholder kobber og jern, magnesium og fosfor, den er rig på vitamin A, PP, C og et helt sæt B. Det anbefales at spise gås oftere med hårtab, øjen- og hudsygdomme, og også efter operationer , da det styrker immunforsvaret. Men hvis du ikke kender hemmelighederne for, hvordan man bager en gås i ovnen, kan du få et brændt skelet, en spand fedt og en hel del kød ved udgangen

Hjemmelavede pærepræparater: et par enkle opskrifter

Hjemmelavede pærepræparater: et par enkle opskrifter

Pærefrugter indeholder nyttige sporstoffer, caroten, organiske syrer, tanniner og vitaminer. De anbefales at bruge i klinisk ernæring. Men denne frugt, desværre, opbevares i kort tid. Derfor råder vi dig til at lave emner fra pærer

Snack i tarteletter: opskrifter med billeder

Snack i tarteletter: opskrifter med billeder

I stigende grad kan en snack i tarteletter ses på ethvert feriebord. Skønheden ved denne ret ligger i det store udvalg af toppings, der kan puttes i tarteletter. Som regel er processen med at forberede fyldet meget enkel, men slutresultatet vil glæde gæster

Banketretter: opskrifter med billeder

Banketretter: opskrifter med billeder

Hvilken slags fest - bryllup, jubilæum, firmafest - klarer sig uden en banket? Medmindre mindre fester eller præsentationer, hvor der oftere arrangeres et buffetbord. En rigtig banketmenu inkluderer altid den varme hovedret, flere salater, en række kolde og varme appetitvækkere, dessert og drinks. Alle retter af den højtidelige begivenhed er kendetegnet ved en særlig tilgang til madlavning, smuk servering og bordet - udsøgt servering

Opskrift: fyldt græskar med kød, grøntsager, tørret frugt

Opskrift: fyldt græskar med kød, grøntsager, tørret frugt

Fyldt græskar, serveret hele, vil være hoveddekorationen på festbordet. Og du kan tilberede sådan en godbid ved at bruge en af opskrifterne nedenfor

Tilberedning af geddekoteletter: et par opskrifter

Tilberedning af geddekoteletter: et par opskrifter

Kødet fra denne fisk er lavt kalorieindhold, så det kan indtages af absolut alle (kun 89 kcal pr. 100 gr.). Vi vil ikke dykke ned i en mere detaljeret beskrivelse af ferskvandsskønheden, det er bedre at forberede nærende geddekoteletter

Nogle interessante opskrifter på, hvordan man bager et græskar i kombination med forskellige produkter

Nogle interessante opskrifter på, hvordan man bager et græskar i kombination med forskellige produkter

Følger du en sund livsstil og prøver kun at spise sund mad? Så sørg for at inkludere bagte græskarretter i din kost. Der kan være mange madlavningsmuligheder - fra en række søde desserter til originale andenretter

Græskarretter: Madlavningsopskrifter

Græskarretter: Madlavningsopskrifter

Græskarretter er utroligt populære i mange lande rundt om i verden. I Europa tilberedes supper og gryderetter af det, og i Østrig kan man smage græskarkaffe og snaps. I Indien laves baklava af frugter, og i Armenien tilsættes saftig frugtkød til pilaf

Græskar med kartofler: interessante muligheder for simple retter

Græskar med kartofler: interessante muligheder for simple retter

Græskar med kartofler er grøntsager, hvorfra du, hvis det ønskes, kan tilberede mange interessante og velsmagende retter. De er ideelt kombineret med hinanden og er gavnlige for den menneskelige krop. Sådanne produkter kan steges, stuves eller bages i ovnen. Efter enkel forarbejdning laver de en vidunderlig sideskål eller en original uafhængig skål

Cookies "Maria": sammensætning, kalorieindhold, nyttige egenskaber. "Maria" (kiks) med diæt og amning

Cookies "Maria": sammensætning, kalorieindhold, nyttige egenskaber. "Maria" (kiks) med diæt og amning

“Maria” er en cookie, der er kendt fra barndommen. Det skal bemærkes, at en sådan delikatesse kan købes til enhver tid i butikken. Men for at få mere lækre og naturlige kager, anbefales det at gøre det selv ved at bruge enkle og overkommelige ingredienser. For dem, der aldrig har bagt et sådant produkt derhjemme, vil vi præsentere en trin-for-trin metode til at skabe det

Sandwich med tun på dåse: opskrift

Sandwich med tun på dåse: opskrift

Fordelene ved tun på dåse, og hvordan man vælger det rigtige produkt til at lave sandwich. Tunfisk på dåse varm og kold sandwich opskrifter

Hvad skal man lave mad med hakket kalkun: en lækker frokostopskrift

Hvad skal man lave mad med hakket kalkun: en lækker frokostopskrift

Så hvad skal man lave mad med hakket kalkun? Vælge! Vi tilbyder to muligheder: suppe med frikadeller og fremragende saftige koteletter. Og du kan lave mad begge dele på én gang. Få en komplet og meget velsmagende frokost

Hvordan bager man rødbeder i ovnen for at være velsmagende og sunde?

Hvordan bager man rødbeder i ovnen for at være velsmagende og sunde?

Der er næppe en person, der ikke kender til fordelene ved roer. Denne unikke rodafgrøde indeholder en enorm mængde vitaminer, kobber, calcium, fosfor, kalium. Det vigtigste er at lære at tilberede det korrekt. Der er ikke noget kompliceret i dette, kun mange mennesker koger rodfrugten i en gryde, selvom det vil være meget mere nyttigt at bage rødbeder i ovnen. Lad os se på nogle opskrifter

Nyttig tjørn. Opskrift

Nyttig tjørn. Opskrift

Mange kender til fordelene ved tjørn og bruger disse egenskaber til at forbedre kroppens tilstand. Både frugterne og bladene og blomsterne fra denne plante forbruges. Tinkturer lavet af tjørn er gode for det kardiovaskulære system

Kyllingsovsopskrifter med cremefraiche

Kyllingsovsopskrifter med cremefraiche

Kyllingekød er en uundværlig ingrediens til børns og sportsernæring. Fra vores artikel lærer du opskrifter på kyllingefiletsaucer

Quesadia med kylling: trin for trin opskrift med beskrivelse og foto, madlavningsfunktioner

Quesadia med kylling: trin for trin opskrift med beskrivelse og foto, madlavningsfunktioner

Quesadia er bare et fladbrød med kød og ost, foldet på midten? Når de tilbereder forskellige retter fra verdenskøkkenet, har værtinderne oftest et spørgsmål: forbereder de virkelig en ægte nationalret, eller er de bukket under for en nymodens opfindelse fra Vesten? Lær om, hvad en rigtig quesadia er, hvordan du tilbereder den, hvad du skal tilføje, og hvor sund den er

Hvordan laver man bagte kartofler med svampe?

Hvordan laver man bagte kartofler med svampe?

Kartoffel bagt med svampe er en klassisk kombination af produkter, der er velfortjent populær blandt mange husmødre. Det suppleres ofte med forskellige grøntsager, krydderurter, krydderier, ost, kød og andre ingredienser, der forstærker smagen og duften. Der er flere muligheder for at tilberede denne ret

Sådan bager du kylling fyldt med boghvede i ovnen

Sådan bager du kylling fyldt med boghvede i ovnen

Lækkert bagt kylling fyldt med boghvede, meget nemt. De mest almindelige produkter, tilberedt på en usædvanlig måde, gør denne enkle ret ønskelig på ethvert bord. En appetitlig fugl med en sprød skorpe og et duftende, saft-vædet fyld vil ikke efterlade nogen ligeglade

Sådan sylter du løg: opskrifter og madlavningstip

Sådan sylter du løg: opskrifter og madlavningstip

Smukke og velsmagende syltede løgringe er en almindelig dekoration til mange retter. Tag mindst en sild. Det syltede løg harmonerer perfekt med dets smag og dekorerer denne fisk på bordet ikke mindre godt. Og salater, hvori der bruges løg, kan også dekoreres med dette produkt. For at gøre dette skal du bare lære, hvordan du korrekt sylter løg til en bestemt ret. Efter en sådan behandling vil løget reducere skarpheden og bitterheden betydeligt

Sådan s alter du norsk sild derhjemme: en trin for trin-opskrift

Sådan s alter du norsk sild derhjemme: en trin for trin-opskrift

Norsk sild er en fisk, der er elsket af folket. I koldt, klart vand bliver det blødere og federe. Disse egenskaber påvirker smagen markant. Der er ikke noget fuldgyldigt bord på en ferie, hvor du ikke kan finde norske sild på dette bord, tilberedt med kærlighed og efter en gennemtestet opskrift. For at vores bord altid glæder os over tilstedeværelsen af en så storslået, omend enkel snack, vælger vi hurtigst muligt den bedste måde at s alte fisk på

Hvordan tilbereder man oksehjertekoteletter?

Hvordan tilbereder man oksehjertekoteletter?

Oksehjerte betragtes som et værdigt alternativ til kød. Den indeholder en tilstrækkelig mængde vitaminer og mineraler. Og opskrifter fra oksehjerte er slående i deres mangfoldighed. Det laver gode salater, supper og endda frikadeller. Det er sidstnævnte, der vil blive diskuteret i dagens artikel

Lækre aubergineruller med valnødder: madlavning derhjemme

Lækre aubergineruller med valnødder: madlavning derhjemme

I dag vil vi præsentere dig for en usædvanlig opskrift: aubergineruller med valnødder. Der er ingen særlige regler for denne ret, og hver værtinde kan foretage ændringer efter eget skøn. Det vigtigste er at gøre det lækkert

Lækker og saftig mikrobølgekyllingopskrift

Lækker og saftig mikrobølgekyllingopskrift

Kylling i mikrobølgeovnen, hvis opskrift vi vil overveje nedenfor, viser sig ikke værre end en lignende ret lavet i ovnen eller langsom komfur. Derudover er en sådan frokost ideel til alle, der ikke kan lide at stå ved komfuret i lang tid i færd med at skabe et solidt og nærende kulinarisk mesterværk

Tilberedning af en delikatesse: opskrift på tigerrejer

Tilberedning af en delikatesse: opskrift på tigerrejer

Kongerejer er gode, fordi de koger meget hurtigt, og du kan kombinere dem med næsten alle grøntsager og endda frugter. Tilstedeværelsen i køleskabet af et sådant produkt som tigerrejer vil give værtinden mulighed for at forberede en usædvanlig og krydret ret, som du kan fodre din familie og behandle dine venner med glæde. Og et øjeblik. Rejer, især tigerrejer, er afrodisiaka. Så de er meget passende til en romantisk middag

Laksebøf: madlavningsopskrift

Laksebøf: madlavningsopskrift

Laks er en værdifuld fisk fra laksefamilien, hvis kød har en blød pink nuance. Den er rig på magnesium, fedtsyrer, calcium, kalium, fosfor, jod og letfordøjeligt protein. Derudover går det godt med mange ingredienser, hvilket giver en masse muligheder for at manifestere kulinariske fantasier. I dagens udgivelse finder du flere originale opskrifter på laksebøffer

Salat "Kylling med svesker": opskrift med foto

Salat "Kylling med svesker": opskrift med foto

Salater kan serveres lune eller kolde, være diætetiske og tilfredsstillende. I artiklen har vi udvalgt salatopskrifter, hvor hovedprodukterne er kylling og svesker. Denne kombination er ret populær, fordi smagen er ret usædvanlig, men næsten alle kan lide den

Osteboller: enkle og lækre opskrifter

Osteboller: enkle og lækre opskrifter

For at lave lækre hjemmebagte kager behøver du ikke bruge lange timer i køkkenet og bruge en masse ingredienser. Det er nok at købe hytteost og bage møre boller på basis af det. Bagningsdej kan være den mest forskelligartede: gær, puff, rig. Mange ingredienser kan også tilsættes ostemassefyldet, såsom rosiner

Royal cheesecake: de nødvendige ingredienser og opskrift

Royal cheesecake: de nødvendige ingredienser og opskrift

Hvilke associationer har du til ordet "cheesecake"? Sandsynligvis er det bestemt noget blødt, rigt, sødt og velsmagende. Når alt kommer til alt, hvad er en cheesecake, kender hver af os fra barndommen - en ostemasse rund tærte fra en gærbarndom. Er der folk, der aldrig har prøvet det? Der er mange klassiske cheesecake-opskrifter. Har du nogensinde hørt om en kongelig cheesecake? Mere sandsynligt. Vi vil overveje flere opskrifter til dens forberedelse