Restaurant "Borschberry" i Krasnodar: funktioner, menuer og anmeldelser

Indholdsfortegnelse:

Restaurant "Borschberry" i Krasnodar: funktioner, menuer og anmeldelser
Restaurant "Borschberry" i Krasnodar: funktioner, menuer og anmeldelser
Anonim

Restauranten "Borschberry" i Krasnodar blev åbnet for relativt nylig. Institutionen har specialiseret sig i traditionelle russiske og især Kuban-retter. Hele sortimentet af fødevarer består udelukkende af sådanne typer fødevarer. Restaurantens funktioner og feedback fra besøgende om dens arbejde er beskrevet i artiklen.

Generelle karakteristika

I menuen for institutionen med det originale navn "Borschberry" i Krasnodar, vil kunden ikke finde hummere, sushi, rundstykker og nationale italienske retter (pasta, spaghetti, fettuccine, pizza). I stedet for disse retter byder de på tortillas med ost og friske grøntsager, krabbekødfrikadeller med kartoffelmos og spinat, pickles, aspic og surkål. Institutionens ansatte holder sig til traditionerne for det russiske køkken.

borsjtj tilberedt på en restaurant
borsjtj tilberedt på en restaurant

Opskrifter og ideer til tilberedning af nye typer mad, de tager fra gamle kogebøger. Retterne, der tilbydes til kunderne på restauranten "Borschberry" i Krasnodar, er originale. Der er flere typer borscht (herunder dem med kirsebær), "Olivier" med tilføjelse afvagtelæg, kager, is efter den sovjetiske opskrift.

Yderligere tjenester

En separat plads i restaurantens sal er optaget af et klaver og en scene. Musik er en integreret del af underholdningsprogrammet for organisationens besøgende. De bedste kunstnere og dj's i byen kommer til restauranten to gange om ugen. Deres optrædener tilføjer endnu mere originalitet og appellerer til stedets atmosfære.

restaurant interiør
restaurant interiør

Moderne musik tilskynder til behagelig og behagelig kommunikation og afslapning i selskab med familie og venner.

Derudover er der et børneværelse for de små gæster på restauranten "Borschberry" i Krasnodar. Institutionens medarbejdere sørger altid for, at drenge og piger i alle aldre føler sig godt tilpas her, har det interessant og sjovt. Fredag, lørdag og søndag arbejder en professionel animator i lokalerne. Derfor bør forældre, der tager deres barn med på restaurant med sig, ikke bekymre sig om, at babyen keder sig.

Udvalg af mad og drikke

Udvalget af mad her er ret forskelligt. Borschberry-restauranten i Krasnodar har en varieret menu:

  1. Assorterede fisk.
  2. Påkølede forretter.
  3. Aubergine- og zucchiniruller.
  4. Student.
  5. Chebureks.
  6. Squashpandekager.
  7. Salater ("sild under en pels", "Olivier", "Cæsar").
  8. Snacks til øl (kyllingevinger, croutoner, stegt fisk og rejer).
  9. Borscht med forskellige tilsætningsstoffer (med bønner, kirsebær, oksekødshaler).
  10. Andre typer supper (nudler,øre, hodgepodge).
  11. Bagt fisk og skaldyr.
  12. Varme retter af kylling, and, oksekød, svinekød, kanin med diverse tilbehør, saucer.
  13. Grillede grøntsager og bøffer.
  14. Dumplings og dumplings.
  15. Burgers.
  16. Tærter med forskelligt fyld.
  17. Desserter (ostekager, syltetøj, is, kager og slik).
  18. Drikkevarer (vin, vodka, whisky, cocktails, øl, champagne, kaffe, te, juice).

Kunders meninger om organisationens arbejde

Anmeldelser om restauranten "Borschberry" i Krasnodar er blandede. Nogle besøgende er ganske tilfredse med kvaliteten af maden og servicen i denne virksomhed.

del af et måltid på en restaurant
del af et måltid på en restaurant

De vigtigste fordele ved organisationen omfatter store portioner, original servering af forretter, hurtig service, høfligt og opmærksomt personale, behagelig atmosfære, smukt interiør. Tilstedeværelsen af et børneværelse er også blandt de positive egenskaber.

Der er dog også negative anmeldelser om arbejdet i Borschberry-etablissementet i Krasnodar. Besøgende siger, at atmosfæren i restauranten virker latterlig for dem. Retterne er ifølge nogle kunder for enkle og ukomplicerede, men urimeligt dyre.

Nogle mennesker taler negativt om kvaliteten af det musikalske repertoire og medarbejdernes arbejde. De argumenterer for, at service- og madlavningsniveauet er blevet væsentligt forringet de seneste år. Derudover er portioner af retter blevet meget mindre.

Anbefalede: