2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Vagtelæg har mange nyttige egenskaber. Nogle af de vigtigste omfatter forbedring af syn og stofskifte, sænkning af blodtryk, udrensning af kroppen osv. Vagtelæg betragtes som et diætprodukt, der kan bruges til behandling af kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen, allergier og andre sygdomme, der kræver diæt. justeringer.
Med de nyttige egenskaber ved den spiselige del er alt klart. Imidlertid er mange interesserede i spørgsmålet: "Kan jeg spise vagtelæggeskaller, og hvor nyttigt er det for menneskekroppen?" I denne artikel vil vi overveje, hvilke næringsstoffer den er fyldt med, hvad der vil ske, hvis du begynder at spise den, og også hvilken skade den kan gøre.
Kemisk sammensætning
Som du ved, er anvendeligheden af ethvert produkt bestemt af dets kemiske sammensætning, og skallen af vagtelæg er ingen undtagelse. Af de nyttige aminosyrer, mikro- og makroelementer, indeholder den:
- molybdæn;
- mangan;
- lysine;
- svovl;
- magnesium;
- kobber;
- methionin;
- calcium;
- zink;
- isoleucin;
- selen;
- cystine;
- jern;
- methionin;
- silicium;
- fluor;
- fosfor.
Det er vigtigt, at skallen på vagtelæg ikke indeholder kalorier. Derfor kan folk, der holder øje med deres kost eller ønsker at slippe af med ekstra kilo, inkludere dette tilskud i deres kost uden frygt.
Fordele ved vagtelæggeskaller
Den mest grundlæggende nyttige egenskab ved dette produkt er mætning af kroppen med calcium, som meget let absorberes. Ifølge videnskabsmænd, der har udført undersøgelser af virkningen af vagtelæg med en skal på menneskers sundhed, er dette produkt meget mere effektivt end selv de bedste farmakologiske præparater, der er ordineret til mennesker med mangel på calcium.
Calcium er et stof, der er grundlaget for strukturen af knoglevæv, og deres normale tilstand er grundlaget for norm alt menneskeliv. Ved at reagere med magnesium normaliserer det tonen i blodkar og muskler. Til gengæld fremmer magnesium celleregenerering og hjælper også med at absorbere syrer, der er vigtige for kroppen.
Derudover har brugen af vagtelægsskaller en positiv effekt på processer som fjernelse af overskydende klor, omsætning af fedt og kulhydrater, fjernelse af frie radikaler, dannelse af røde blodlegemer.
Dette produkt giver dig mulighed for at opretholde det normale endokrine system. Jern, mangan og kobber arbejder sammen for at hjælpe med at lede nerverimpulser, styrker blodkar og transporterer ilt gennem dem.
Brugen af vagtelægsskaller har en gavnlig effekt på brusk-, nerve-, fordøjelses- og immunsystemets tilstand. Dette produkt kan hjælpe kroppen med øget hjernestress.
Ved at tilføje sådan en skal til din kost, kan du glemme alt om problemer med negle, hår og tænder. Tilskuddet kan også spille en stor rolle for de mennesker, der lider af forhøjet kolesterol i blodet, da det er i stand til at regulere niveauet af dette stof. Aminosyrer understøtter kroppens celler og bremser ældningsprocessen. Derudover er vagtelægsskaller vigtige for kvinder og mænd, der ønsker at blive gravide, da de hjælper med at opretholde et sundt reproduktionssystem.
Ud over alt det ovenstående er det værd at bemærke en meget interessant kendsgerning, da videnskabsmænd blev forundret over søgen efter midler, der ville hjælpe med at forbedre sundheden for de berørte mennesker i Hiroshima og Nagasaki, gennemførte de en masse fødevareforskning. Det lykkedes at fastslå, at det er vagtelæg og deres skaller, der er i stand til at fjerne s alte af tungmetaller og radionuklider fra kroppen. Derefter begyndte folk i hele Japan at bruge dem i deres kost. Denne kult af vagtelprodukter fortsætter den dag i dag.
Mulig skade
I undersøgelser af raske mennesker, der indtog sådanne skaller i moderate mængder, blev der ikke registreret negative effekter. Det er dog meget vigtigt at huske, at vagtelæggeskal er et produkt, der indeholder en stor mængde calcium. Hvis enbruge det i en ukontrolleret mængde, kan du sikre, at kroppens celler bliver dehydreret, og der kan dannes sten i nyrerne.
For personer, der har problemer med nyrerne, leveren eller proteinoptagelsen, er det desuden ekstremt vigtigt at drøfte det tilrådeligt at inkludere et sådant tilskud i deres kost med en læge.
Hvornår skal man begynde at supplere
Der er en række forhold, hvor det vil være utroligt gavnligt at inkludere vagtelæggeskaller i kosten. Disse omfatter:
- søvnløshed;
- astma;
- ledproblemer;
- fordøjelsesproblemer;
- caries, samt for at styrke tandemalje og knogler;
- sygdomme i rygsøjlen;
- irritabilitet og forstyrrelser i nervesystemet;
- skøre negle og hårtab;
- hypertension;
- kronisk træthed;
- sygdomme i leddene.
Gravide piger anbefales dette tilskud for at forhindre muskelatoni. For ældre vil vagtelægsskaller være med til at undgå problemer med bevægeapparatet, og hos små børn vil det forhindre udvikling af anæmi og rakitis.
Skal jeg give dette tillæg til børn?
Som tidligere nævnt kan vagtelæggeskaller hjælpe med at undgå børneproblemer såsom rakitis og anæmi. Derudover er det værd at bemærke, at børn har brug for en øget dosis af calcium, især i en tidlig alder, da i dette øjeblikknogledannelse finder sted. Hvis barnet ikke modtager den krævede norm af dette element, er der risiko for knogleskørhed og problemer med tænderne.
Vagtelæggesk altilskuddet kan give mangel på calcium i babyens krop. Det er dog værd at huske, at spørgsmålet om at inkludere dette produkt i kosten (især i en tidlig alder) bør diskuteres med en børnelæge, som vil hjælpe med at bestemme passendeheden af sådanne handlinger med sikkerhed. Derudover bør du ikke give dit barn for meget skal, for ikke at overmætte kroppen med calcium.
Brug normer og portionsberegning
For at forstå, hvor meget og hvordan man skal tage vagtelæggeskal, er det værd at overveje anbefalingerne for det daglige indtag af produktet indeni.
Så små børn, der er under 6 år, må indtage 0,5 tsk skaller om dagen, børn under 12 år - 1 tsk hver, unge fra 12 til 18 år - 0,5 teskefuld hver spiseskefuld, og voksne fra 18 år og derover - 1 spsk hver.
Det skal forstås, at doseringen refererer til skallen i formalet tilstand (i pulverform).
Sådan forbereder du skallen
For at forberede skallen ordentligt til brug skal du først vaske æggene godt med lidt sodavand. Et let slibemiddel vil fjerne alt snavs fra skallen. Kog derefter æggene og pil dem. Skallen skal tørres efter fjernelse af filmen indefra.
Så skal skallen knuses indpulver (det er bedst at gøre dette i en kaffekværn). Det tilberedte kosttilskud skal opbevares på et mørkt, tørt sted.
Konklusion
Sådan en æggeskal kan give store fordele for en person. I dag er skallen tilsat forskellige kosmetik, der bruges til fremstilling af kosttilskud og medicin.
Vagtelæggeskal er et unikt naturligt middel, der ikke kun kan hjælpe med mangel på calcium, men også styrke kroppen som helhed. Det er dog vigtigt at huske på det daglige indtag af dette tilskud. Nu, ved at vide om fordelene og skaderne ved vagtelæggeskaller, kan alle forberede tilskuddet på egen hånd derhjemme og begynde at styrke deres krop.
Anbefalede:
Jordskokkesirup: fordele og skader, hvordan man tager det, anmeldelser
Jerusalem artiskok er en lækker rodafgrøde, der har en masse nyttige egenskaber. Denne plante betragtes som en værdifuld kilde til vitaminer, sporstoffer og aminosyrer. Du kan bruge det i forskellige former: rå, knust, i sirup. Ved hjælp af dette produkt kan du lindre tilstanden med forskellige lidelser og endda tabe dig. Hvad er fordelen ved jordskokkesirup? Har det kontraindikationer, og hvordan man laver det selv?
Radise med honning: opskrift, hvordan man tager, nyttige egenskaber og anmeldelser
Mange husker fra barndommen, hvordan de fik sådan en hjemmelavet "eliksir" under en forkølelse. På et bord eller i vindueskarmen stod en sort radise med en afskåret top. Kernen blev plukket ud af den, så man fik en skål, som var fyldt med honning. Med tiden udskilte denne skål saft, og honningen blev til en flydende sirup, og radisen selv krympede. Opskriften på radise med honning er gået i arv fra generation til generation
Hørfrø: nyttige egenskaber og kontraindikationer, hvordan man tager det, anmeldelser
Vi er mest bekendt med brugen af hør som råmateriale til fremstilling af reb og stoffer. Imidlertid er denne lave plante fra oliefamilien, en fryd for øjet med sine blå blomster, kilden til det mest værdifulde produkt for menneskers sundhed. Den er lavet af hørfrø
Nyttige egenskaber ved hibiscus te og kontraindikationer. Hvordan man brygger og hvordan man drikker det?
De fleste af os er godt klar over den behagelige og let syrlige smag, som sudanesisk rosente har. Denne storslåede drik, som har en let blomsteraroma, adskiller sig fra andre teer med sin rige røde nuance
Hvordan vælger man linolie? Hvordan skal linolie smage? Hørfrøolie: fordele og skader, hvordan man tager det
Hørfrøolie er en af de vigtigste vegetabilske olier. Den indeholder mange vitaminer, mineraler og andre gavnlige stoffer. Hvordan vælger man linolie? Artiklen vil diskutere produktets gavnlige egenskaber, vælge det rigtige produkt og dets typer