Lækker mad 2024, November
Pizza med aubergine - nem at tilberede
Vidste du, at aubergine er et fantastisk fyld til bagning. Auberginepizza eller åbne tærter med denne grøntsag fra natskyggefamilien er meget appetitlige, duftende, sunde: der er ikke meget pålæg, og den er uvægerligt saftig. Dens forskellige variationer er også mulige. Det er allerede tid, det er tid til at forkæle dig selv med hjemmelavet aubergine pizza. Nå, er du klar? Så lad os komme i gang
Ostepizza: madlavningsopskrifter
Som du ved, er den mest populære italienske ret i verden pizza. Der er mange varianter af denne ret. Derudover lavede vi hver især vores egen pizza og fyldte den med de ingredienser, der blev fundet i køleskabet. I dag tilbyder vi at overveje et par opskrifter til den mest berømte type af denne ret. Det handler om ostepizza
Hjemmelavet Paneer-ost: Opskrift
Nogle foretrækker at tilberede pølser, pates og andre produkter med deres egne hænder. Det viser sig ofte meget mere velsmagende end indkøbte muligheder. Denne artikel vil diskutere, hvordan man laver paneerost derhjemme. Den er tilberedt efter Adyghe-princippet og kan bruges i mange retter
Dampet aubergine med cremefraiche og bagte grøntsager med osteskorpe
Aubergine er en uhøjtidelig grøntsag, der kan findes på markedet eller i supermarkedet når som helst på året. På grund af dens neutrale smag passer den godt sammen med alle andre grøntsager i hodgepodges eller gryderetter, såvel som til kød, ost og andre produkter. Stuvede grøntsager er en fremragende diætret. Læs vores artikel om, hvordan man tilbereder stuvede auberginer med creme fraiche, samt bagte grøntsager under en lækker osteskorpe
Stegt aubergine: opskrifter med billeder
Opskrifter med billeder i denne artikel vil gøre det klart, at nogle gange er det bedste det enkleste og mest overkommelige. Detaljerede trin-for-trin forklaringer af madlavningsprocessen og anbefalinger vil hjælpe selv en nybegynder kok med at klare sig, og en lækker færdigret vil få dig til at genoverveje din holdning til denne vidunderlige grøntsag
Instant syltet kål: Opskrift
Tidligere var kål for det meste gæret. Denne traditionelle hjemmelavede forberedelse blev betragtet som en ideel snack, der kunne indtages hver dag og endda sættes på det festlige bord. Men denne metode har en stor ulempe. Processen med at tilberede surkål tager ret lang tid, og det er ikke altid praktisk. Syltet kål er en hurtigere mulighed
Klassiske dumplings: opskrift og madlavningstip
Klassiske dumplings er nok den mest yndlingsret i enhver familie. Det er ikke kun mad, det er minder fra barndommen, hvor hele familien satte sig til bords og lavede flere hundrede dumplings. Der er ikke noget lækrere og nemmere end hjemmelavede dumplings med kød. I denne artikel finder du en klassisk opskrift på deres forberedelse, samt nyttige tips, tricks og tricks
Tilberedning af samsa derhjemme. Samsa på usbekisk. Puff samsa
Vil du smage ægte usbekisk samsa? Det er slet ikke svært. Vores artikel beskriver den detaljerede forberedelse af samsa derhjemme, fra æltning af traditionel butterdej til bagning af produktet i ovnen og endda i tandoor
Vegetariske dumplings: ingredienser, trin for trin opskrift med fotos, nuancer og madlavningshemmeligheder
Vegetarer genopbygger traditionel madlavning til sig selv og ændrer alle de sædvanlige fundamenter. De gik ikke uden om opmærksomheden og dumplings. Her er nogle veganske dumplingopskrifter. Kødelskere kan i øvrigt også sætte pris på dem
Lækker svinekam i ovnen: madlavningsopskrifter
Kammen er den lækreste og relativt magre del af grisen. Men dette kød er svært at tilberede uden visse færdigheder, for hvis du laver en fejl, bliver stykkerne hårde og tørre. I dette materiale finder du gennemprøvede opskrifter på svinekam i ovnen. Og hvis du følger anbefalingerne, får du et kulinarisk mesterværk, som du ikke skammer dig over at servere for gæster
Sådan tilbereder man ukrainsk borsjtj med kød
Rød borsjtj er berømt over hele verden for sin rige og unikke smag. Dette er en af de retter, der aldrig bliver kedelige, og efter lidt infusion bliver den endnu mere lækker. Derfor kan du roligt tilberede en stor gryde, borscht vil bestemt ikke forsvinde og vil ikke have tid til at forringes
Tilberedning af yoghurt i multikogeren "Polaris"
Vil du prøve hjemmelavet yoghurt uden stabilisatorer, konserveringsmidler og andre usunde tilsætningsstoffer? Er du træt af at købe et dyrt produkt med tvivlsomt indhold og smag? Så i dag vil vi lære at tilberede yoghurt i Polaris slow cooker
Frosne grønne bønner - både velsmagende og sunde
Frosne grønne bønner bruges ret ofte til madlavning i dag. Det kan købes i ethvert supermarked og er billigt. Derudover kender alle friske og frosne grønne bønners gavnlige egenskaber: det er lavt i kalorier, forbedrer og fremskynder fordøjelsesprocessen, forbedrer blodcirkulationen på grund af dets høje jernindhold og reducerer sukkerniveauet
Hvad er inskriptionerne på kagerne til?
Originale, sjove, usædvanlige, mindeværdige børneindskrifter på kager kan gøre enhver delikatesse smukkere og festligere. Det skete bare sådan, at en kage i vores hjem ikke er hverdagskost. Norm alt er det tilberedt eller købt af en eller anden væsentlig årsag. Men ved hjælp af inskriptionen på kagen kan du lave en vigtig begivenhed ud af enhver dag. Som de siger, ville der være et ønske, men der er en grund
Sådan tilbereder du julienne med kylling og svampe i en langsom komfur
Nogle gange vil du virkelig glæde din husstand med en velsmagende og interessant ret. Julienne kan blive sådan. Ikke helt den sædvanlige opskrift på dets forberedelse er præsenteret nedenfor
Aspargessuppe: opskrifter med billeder
Når aspargessæsonen nærmer sig, dukker unge skud op i vores køkken. Aspargesens høje smagskvaliteter gør det muligt i vid udstrækning at blive brugt i madlavning i enhver form: rå, bagt, kogt, grillet. Fyld til sandwich er lavet af det, tilføjet til salater og hovedretter og på dåse. Sommeraspargessupper er særligt gode
He althy Whole Wheat Cookies: De bedste madlavningsopskrifter
Hvis du er på slankekur og ikke har råd til traditionelle tekager, så lav sunde, kaloriefattige fuldhvedekiks. Vores artikel indeholder de bedste opskrifter på sådanne kager, der appellerer ikke kun til kosttilhængere, men også til gourmeter
Dej til khinkali. Khinkali: en trin for trin opskrift
I denne artikel vil vi se på, hvordan man laver dej til khinkali. At skulpturere kaukasiske dumplings er en hel kunst, og vi vil prøve at mestre det
Laks i cremet sauce: opskrift og madlavningstip
Ret "Laks i cremet sauce" er en rigtig restaurantret. Sammen med dens gavnlige og ernæringsmæssige egenskaber er den utrolig smuk at servere. Det er helt muligt at tilberede denne ædle røde fisk med en række cremede saucer derhjemme. Med denne ret kan du overraske din elskede ved at forberede den til en romantisk middag, såvel som børn, slægtninge, venner. Nogle opskrifter på laks i en cremet sauce er præsenteret i denne artikel
Khinkali: opskrifter på dej og fyld, tilberedningsmuligheder
At lave traditionelle retter fra andre nationer er altid en interessant oplevelse. Især når noget velkendt og velkendt bliver tilberedt efter en ny opskrift. Khinkali er en af sådanne velkendte og på samme tid originale retter. Efter at have læst denne artikel, vil du lære, hvordan du tilbereder de perfekte ingredienser, der vil lave det lækreste måltid i det georgiske køkken
Glemte opskrifter: pattegris og dens retter
Først, lad os præcisere, hvad en pattegris er. Dette er en gris, der på slagtetidspunktet fodrede med modermælk og ikke spiste anden mad. Renset (hjerte og lever forbliver), det skal veje fra 1 til 5 kg. Det kan være mindre, men der vil ikke være kød nok der. Vigtigst af alt er pattegrisen nærmest diæt, kødet i den skal stadig være uden fedtlag. Så vil dens smag være speciel, netop den, som retten er værdsat for
Lækker pizza til et barn - trin for trin opskrifter
Nu vil vi fortælle dig, hvordan du laver pizza til dit barn. Alt er gjort ganske enkelt. Vi vil også overveje forskellige muligheder for at dekorere en skål til et dyrt barn
Hvordan laver man semuljegrød med mælk? Opskrift med foto
Som barn opfattede vi semulje kun som en straf. Men med alderen kom forståelsen af, at det ikke kun var velsmagende, men også utroligt sundt, takket være hvilket semulje gradvist begyndte at blive inkluderet i den daglige kost. Og selvom det ser ud til, at det er svært at finde noget mere elementært end at tilberede sådan en mejerimad, skal du forstå, hvordan man tilbereder semuljegrød i mælk korrekt for at tilberede et duftende måltid
Almindelig wienerbrød: en enkel opskrift
De vigtigste fordele, som almindelig muffin har, er dens delikate smag og næringsværdi. Fungerer som en kilde til vitaminer fra gruppe B, PP, calcium, mineraler, sporstoffer, omega-3 og omega-6 fedtsyrer, fibre nødvendige for kroppen
Hvad kan tilberedes af ris og hakket kød: de bedste opskrifter
I vores menu er der et meget lille sæt retter, og grunden til dette er den evige mangel på tid i den moderne livsrytme. Derfor er det nogle gange værd at diversificere den sædvanlige menu med mere interessant og ikke så velkendt mad. I vores artikel vil vi tale om, hvad der kan tilberedes af ris med hakket kød? Der er en del opskrifter på retter baseret på disse komponenter. Alle af dem er meget velsmagende, hvilket betyder, at de fortjener at være i vores kost
Den lækreste og mest sunde gulerodsgryde i en slowcooker
De fleste mennesker, der passer på deres helbred, bruger en langsom komfur til madlavning. Nu vil vi se på en af måderne at tilberede en sund og meget velsmagende gulerodsgryde i en langsom komfur
Hvordan tilbereder man kyllingeventrikler med sovs i en langsom komfur?
Ikke alle ved, hvordan man tilbereder kyllingeventrikler. For at rette op på denne situation besluttede vi at fortælle dig i detaljer om, hvordan man laver lækker og duftende gullasch ved hjælp af indmad og grøntsager
Trebuha: opskrift. Hvor meget skal man koge indmad?
Treboha (opskriften vil blive beskrevet detaljeret nedenfor) er den forreste del af en ko's mave, hvorfra du kan tilberede helt andre retter. Det skal bemærkes, at dette udtryk ret ofte refererer til alle de spiselige indvolde af et dyr (tarm, nyrer, lever osv.). Derfor skal det ved køb af det nævnte produkt i en butik eller på markedet præciseres, at du kun har brug for en bestemt del af maven
Hvad kan tilberedes af kartofler og æg?
Kartoffel er en alsidig rodafgrøde, der er meget brugt i madlavning. Den passer godt til mange ingredienser og er en god base til supper, gryderetter, salater og andre lækre retter. I dagens publikation vil vi finde ud af, hvad der kan tilberedes af kartofler og æg
Lækker kartoffelgryde: opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser
Kartoffelgryde er en solid og original ret, der vil appellere til både voksne og børn. Det er ikke svært at forberede det, de fleste af ingredienserne er lige ved hånden hver dag for enhver husmor. Derudover er der en lang række variationer af denne ret, så hver gang kan du tilberede den på en eller anden måde på en ny måde. Tro mig, du er garanteret dobbelt fornøjelse: Først vil du blive overrasket over, hvor nemt det er at tilberede denne gryderet, og så vil du blive erobret af smagen af denne ret
Opskrifter: lækkert kødbrød med æg
Artiklen vil overveje flere muligheder for tilberedning af kødbrød med et æg. Denne ret vil passe perfekt ind i menuen på festbordet. Også rullen kan tilberedes uden grund. Det viser sig lækkert, ret smukt og origin alt
Mørdejssnacks: de bedste opskrifter. Hvordan laver man lækre butterdejssnacks?
Vi gør værtinder opmærksomme på interessante opskrifter til tilberedning af en bred vifte af butterdejssnacks: søde og ikke særlig, til enhver fest, for enhver smag
Fransk kød med hakket kød er lækkert
Artiklen beskriver flere opskrifter til tilberedning af kød på fransk med hakket kød, og giver også anbefalinger til at gøre retten velsmagende
Dej til tærter med tørgær. Alle mulige opskrifter på tørgærdej
Hemmelighederne ved at lave dej baseret på tørgær, flere opskriftsmuligheder med forskellige produkter
De bedste thailandske retter: opskrifter og madlavningsfunktioner
Det thailandske køkken er et fantastisk fænomen, da thaierne har formået at bevare deres nationale køkkens fulde identitet på trods af den enorme indflydelse fra Indien og Kina. I vores artikel vil vi tale om de mest berømte og populære retter i dette fantastiske land
Kozuli - Arkhangelsk malede honningkager. Historie, traditionel opskrift, maleri
Har du nogensinde hørt om rådyr? Det viser sig, at der er tale om traditionelle Arkhangelsk honningkager, som har deres egen lange og smukke historie. Processen med deres forberedelse blev til en hel rite. Og de fik et så interessant navn på grund af det faktum, at honningkager oftest blev lavet i form af gedefigurer
Koteletter hakket torsk: opskrifter
I vores land betragtes koteletter som en af de mest populære retter. De kommer fra kød, fisk og endda grøntsager. De bages i ovnen eller steges på pande. Efter at have læst dagens artikel, vil du lære at tilberede hjemmelavede hakkede fiskekoteletter
Hvordan bager man gråt brød? Bedste opskrifter
Brød anses for at være en af de allerførste fødevarer, der er blevet tilberedt siden stenalderen. Siden da har det altid været til stede på menuen for enhver person. Moderne husmødre har lært at bage hvidt, sort og gråt brød på egen hånd. På trods af at disse sorter adskiller sig fra hinanden i deres sammensætning, er de alle lige nyttige for den menneskelige krop. Efter at have læst dagens artikel, vil du lære, hvordan du bager et luftbrød af en blanding af hvede- og rugmel
Krydret tandoori kylling. Hvordan man laver mad?
Hvordan tilbereder man tandoori-kylling? Det indiske køkken overrasker gourmeter med lysstyrken af gastronomiske farver og pikant smag. Vær ikke bange for at overdrive det med krydderier, krydrede tilsætningsstoffer, eksperimentere i køkkenet, lege med teksturer og smag
Hjemmelavede kaninkoteletter: et par opskrifter
I dag vil vi tale om, hvordan kaninkotletter tilberedes. Opskrifterne i artiklen er nemme at udføre og lave omkostninger (med hensyn til produkter). Vi ønsker dig succes i køkkenet