Hjemmebryggeri 2024, November

Sådan laver man mos til måneskin af sukker: de bedste opskrifter

Sådan laver man mos til måneskin af sukker: de bedste opskrifter

Moonshine er en stærk alkoholisk drik, der er fremstillet hjemme af mos. De mest populære mos er sukker og hvede (korn). I sådanne opskrifter fanger tilgængeligheden af råvarer og simpel gæringsteknologi. Men mange mennesker laver mere interessante råvarer til produktion af moonshine, for eksempel fra frisk frugt og bær, grøntsager, kandiseret marmelade, ærter. Biavlere bruger aktivt honning

Sådan filtrerer du måneskin: tips og tricks

Sådan filtrerer du måneskin: tips og tricks

Hvilke måder kan måneskin filtreres. Regler for brug af kul og fordelen ved denne metode. Rengøring af moonshine med mælk, æg, mangan og så videre. Hvorfor skal du rense måneskin? Brug af filtrene "Barrier" og "Aquaphor"

Væsentligt udstyr til hjemmebrygning

Væsentligt udstyr til hjemmebrygning

Håndværksbryggeudstyr er et separat problem. Enhver virksomhed, selvom den ikke er rettet mod at skabe overskud, kræver visse økonomiske indsprøjtninger. For at begynde at lave berusende drinks skal du købe udstyr til brygning derhjemme. Den er på udsalg, og køberen tilbydes forskellige muligheder for pris og ydeevne

Ølurtkoncentrat: producenter. Brygning af øl fra urtkoncentrat

Ølurtkoncentrat: producenter. Brygning af øl fra urtkoncentrat

Øl er en skummende drik med lavt alkoholindhold, som er elsket af mange for sin smag og lille virkning af forgiftning. Med al populariteten er det kun få, der er interesseret i at brygge derhjemme. Du kan brygge en skummende drink derhjemme fra bunden, samt bruge ølurtkoncentrat

Melanoidin-m alt: hvornår skal man bruge, hvordan man laver mad selv

Melanoidin-m alt: hvornår skal man bruge, hvordan man laver mad selv

Til fremstilling af øl (ifølge det gamle bayerske "Requirement for purity" fra 1516) er der som bekendt kun brug for 3 elementer: vand, humle, m alt. Gær på det tidspunkt var stadig "ikke opdaget", så i dag vil vi tilføje deres deltagelse til hovedingredienserne. Alle disse komponenter kan direkte påvirke smagen af en skummende drik. Vores artikel handler om, hvad det er for en ting - melanoidinm alt. I hvilke tilfælde skal det bruges? Hvordan laver man det selv?

Øl "tjekkisk granatæble". Hvorfor vælge rød?

Øl "tjekkisk granatæble". Hvorfor vælge rød?

Artiklen beskriver en rubinøl kaldet "Czech Pomegranate", dens sammensætning, ægte udsøgte smag, procentdel af alkohol. Kun smagen af en ægte ægte skummende drink åben karamel eftersmag

Moonshine er Sammensætning, teknologi og opskrift

Moonshine er Sammensætning, teknologi og opskrift

Hvad er måneskin? Regler for fremstilling af hjemmelavet spiritus og populære opskrifter. Hvordan laver man moonshine uden gær, med druer, kirsebær, kartofler og andre produkter? Madlavningsteknologi og valg af ingredienser

Rengøring af moonshine med sodavand og s alt derhjemme: proportioner, regler og opskrifter

Rengøring af moonshine med sodavand og s alt derhjemme: proportioner, regler og opskrifter

Sådan renser du moonshine derhjemme med bagepulver og s alt. Populære måder at rense en alkoholisk drik på. Rengøring med s alt og sodavand, samt brug af mangan. Fordelene ved denne metode. Algoritme af handlinger og proportioner

Hvordan laver man honningtinktur?

Hvordan laver man honningtinktur?

Hvad vil varme dig i vinterkulden, fjerne en løbende næse og ondt i halsen, hvis en forkølelse starter? Selvfølgelig, honning tinktur, forberedt med dine egne hænder! Hjemmelavede drikkevarer af denne art smager ikke kun godt, men bringer også uvurderlige fordele til kroppen. På grund af dets antiseptiske egenskaber redder biavlens hovedprodukt mod infektioner, og fortyndet alkohol (såvel som vodka eller moonshine - afhængigt af hvad vi vil tage som grundlag) forstærker effekten

Mashing m alt til øl: måder. Temperatur pauser i brygning

Mashing m alt til øl: måder. Temperatur pauser i brygning

Teknologier til tilberedning af skummende drikke blev ikke dannet på én dag. Mashing m alt er en delikat videnskab, hver af øllene er udført med nogle teknologiske funktioner. Men det er derfor, øl er anderledes, idet det har sine egne unikke organoleptiske og andre kvaliteter

Funktioner ved at lave bananøl derhjemme

Funktioner ved at lave bananøl derhjemme

Hvis du ikke kan lide bananøl, så ved du måske bare ikke, hvordan du laver det. Og hvis du aldrig har prøvet denne drink, er det tid til at eksperimentere. Længere i artiklen vil vi tale om, hvordan man laver bananøl derhjemme

Ølgæring: første og anden, temperatur og gæringstid

Ølgæring: første og anden, temperatur og gæringstid

Gæring eller gæring er hovedprocessen i tilberedning af den mest populære skummende drik (hjemme eller på produktionsanlæg - det er lige meget). Under gæringen af øl omdannes de sukkerarter, der er i massen, af mikroorganismer til alkoholer, sammen med kuldioxid og andre elementer, der er til stede i slutproduktet i små doser. Derfor skal alle hjemmebryggere vide, hvordan denne procedure fungerer. Vores dagens artikel vil fortælle om det

Druemost: hvad er det, madlavningsteknologi

Druemost: hvad er det, madlavningsteknologi

Mange beskæftiger sig med hjemmelavning, især gartnere, på hvis sommerhus druer vokser. Samtidig har alle deres egen produktionsteknologi, bevist gennem årene. Begyndere er dog ikke bekendt med alle forviklingerne ved vinproduktion. Hvad er druemost, og hvilke manipulationer skal udføres med det for at opnå det endelige resultat?

Hvordan fortynder man måneskin til den ønskede styrke?

Hvordan fortynder man måneskin til den ønskede styrke?

Alle mennesker, der laver moonshine derhjemme, kender opskriften på, hvordan og med hvad de skal fortynde moonshine, så dets styrke bliver nødvendig. Og de, der først stødte på denne produktion, laver ofte fejl, og deres produkt kan hældes sikkert, fordi det vil være uegnet til brug. Oftest fortyndes hjemmelavet alkohol til fyrre grader, men det er en smagssag. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du fortynder måneskin til den ønskede fæstning, og hvordan du gør det rigtigt

Infusion af måneskin på hyben: en hjemmelavet opskrift og fremstillingsregler

Infusion af måneskin på hyben: en hjemmelavet opskrift og fremstillingsregler

Hyben-måneskinstinktur er en ret populær alkoholisk drik med sur smag, men opskrifter med tilsætningsstoffer bruges norm alt til at tilføje smag. Det kan være ingredienser som kaffe, citrusskal, æbler og meget mere. Denne artikel indeholder enkle opskrifter på måneskin på hyben, kogt hjemme

"Doctor Guber", måneskin: beskrivelse, karakteristika, fordele og ulemper

"Doctor Guber", måneskin: beskrivelse, karakteristika, fordele og ulemper

Det er svært at sige med sikkerhed, om det er værd at rådgive forbrugeren til måneskin stadig "Doctor Guber". Men hvis du vil have et kvalitetsprodukt med en lang garantiperiode og et bredt produktionspotentiale, så vælg Doctor Guber-mærket

Måneskin fra øl: hvordan laver man?

Måneskin fra øl: hvordan laver man?

I lang tid har folk over hele verden fundet på forskellige opskrifter til at lave hjemmelavet spiritus. I hjemmets åbne rum er måneskin blevet populær alkohol. Den er lavet af mos baseret på sukker, kartofler, brød, slik. Nedenfor er, hvordan man laver moonshine fra øl, og forsinket

Hvordan laver man whisky fra moonshine? moonshine whisky opskrift

Hvordan laver man whisky fra moonshine? moonshine whisky opskrift

Selvfølgelig betragtes whisky som en meget ædel og raffineret drik, men ifølge nogle elskere af drinks og snacks adskiller den sig ikke for meget fra den almindelige "samogray". Især hvis sidstnævnte udvises i overensstemmelse med alle regler, i overensstemmelse med teknologi og fra kornråvarer

Sukkermos: proportioner, opskrift. Måneskin fra hvede uden gær

Sukkermos: proportioner, opskrift. Måneskin fra hvede uden gær

Der er mange forskellige opskrifter til at lave moonshine. Især kan dette produkt fremstilles på basis af sukker, det vigtigste er at beregne alt og bestemme de ønskede proportioner

M altekstrakter til øl

M altekstrakter til øl

Extracts er et naturprodukt fremstillet af ølurt ved hjælp af klassisk teknologi og m altede kornprodukter, hovedsageligt byg. De er tørre og flydende, uhumlede (ingen humle tilsat) og humlede

Sådan laver man mjød af gammel honning: en hjemmelavet opskrift

Sådan laver man mjød af gammel honning: en hjemmelavet opskrift

Har du nogensinde prøvet rigtig mjød? Nej, ikke en opløsning af alkohol og vand med tilsætning af honning, men en ægte, ædel drik, duftende og sund? I dag vil vi fortælle dig, hvordan man laver mjød fra gammel honning

Bavaria hjemmebryggeri: anmeldelse, funktioner, opskrifter og anmeldelser

Bavaria hjemmebryggeri: anmeldelse, funktioner, opskrifter og anmeldelser

Bavaria Brewery er en kompakt rustfri stålkedel med en kapacitet på 30, 50 og 70 liter, som er udstyret med alt hvad du skal bruge for at lave hjemmelavet øl. For mere information om, hvordan man brygger øl med det, læs vores artikel

Sådan laver du måneskin af æblejuice derhjemme

Sådan laver du måneskin af æblejuice derhjemme

En fremragende måde at forarbejde æble på - især for dem, der har en frugthave på deres landsted, grund eller i et privat hus - er hjemmebrygning. Moonshine fra æblejuice er ret almindeligt, og man kan endda sige demokratisk drik. Frugter af forskellige sorter findes trods alt over alt, og når de destilleres, kommer der en fremragende frugtdrik ud af dem, eller "hjemmelavet Calvados"

Hvordan laver man hjemmelavet vin af kompot?

Hvordan laver man hjemmelavet vin af kompot?

Er det muligt at lave vin af hjemmelavet kompot? Teknologi til fremstilling af vin af kompot. Hvordan laver man vin af æble-, jordbær-, drue- og kirsebærkompot? Den klassiske opskrift på at lave vin af hjemmelavet kompot

Gin hjemme fra moonshine: opskrift, anbefalinger og hemmeligheder

Gin hjemme fra moonshine: opskrift, anbefalinger og hemmeligheder

Elskere af stærk alkohol af høj kvalitet har ikke altid råd til det: Punktafgifter, afgifter og afgifter gør nogle gange prisen på en så værdifuld drik skyhøje. Vores folk er dog behændige og opfindsomme. Interesserede mennesker er ganske tilgængelige gin hjemme fra moonshine. Dens opskrift kan godt blive mestret ikke kun af erfarne moonshiners, men også af dem, der blot køber en hjemmelavet alkoholisk drik

Den bedste hjemmelavede ginopskrift

Den bedste hjemmelavede ginopskrift

Hvordan laver man gin af alkohol derhjemme? Denne drik, ellers kaldet "juniper vodka", har været kendt i århundreder og er en af de mest populære og elskede på planeten

Hjemmebryggerier: anmeldelser. Hjemme minibryggeri. Hjemmebryggeri: Opskrifter

Hjemmebryggerier: anmeldelser. Hjemme minibryggeri. Hjemmebryggeri: Opskrifter

Hvad gør hjemmebryggerier så gode? Anmeldelser af dem, der allerede har brugt disse maskiner til at lave øl, forskellige vigtige nuancer og fordele ved en sådan erhvervelse - alt dette kan læses i teksten nedenfor

Invertsukker til mos: teknologi

Invertsukker til mos: teknologi

Sådan vendes sukker til mos. Generelle anbefalinger og råd fra professionelle moonshiners

Metoder til at rense moonshine fra fuselolier

Metoder til at rense moonshine fra fuselolier

Artiklen fortæller om farerne ved skadelige urenheder, der opstår under destillation af måneskin. Og også om de vigtigste metoder til at rense moonshine fra fuselolier, deres fordele og ulemper

Lækker hjemmelavet marmeladevin

Lækker hjemmelavet marmeladevin

Det er svært at forestille sig livet uden hjemmelavet marmelade, som er meget lækrere end købt i butikken, eller snesæsonen uden te med hindbær- eller ribsmarmelade. Men det næste år har denne naturlige dessert ikke længere de samme egenskaber og den forkerte smag. For at undgå at skulle smide den ud, kan du bruge den til at lave lækker hjemmelavet vin

Braga: opskrift og madlavningsbetingelser, ingredienser, proportioner. Beholder til mos

Braga: opskrift og madlavningsbetingelser, ingredienser, proportioner. Beholder til mos

Hvis du ikke kendte mosopskriften, men altid har ønsket at lave denne fantastiske drink derhjemme, vil denne artikel helt sikkert være nyttig. Oplev ikke kun den klassiske opskrift, men også nye måder at lave mad på