Der er intet lækrere end en ostesalat med hvidløg

Der er intet lækrere end en ostesalat med hvidløg
Der er intet lækrere end en ostesalat med hvidløg
Anonim

Når det kommer til salater serveret på festbordet, foretrækkes grøntsager og kød. Der er dog ikke noget lækrere og mere nærende end en ostesalat med hvidløg. Disse salater tilberedes meget hurtigt, hvilket gør dem uundværlige, hvis du uventet får besøg af venner eller bekendte. Gæsterne har endnu ikke haft tid til at vaske hænder, men værtinden har allerede lavet en lækker ostesnack! Vores familie har også sådan en opskrift, min bedstemor kaldte den "gæster på dørtrinnet."

ostesalat med hvidløg
ostesalat med hvidløg

"Gæster på dørtrinnet"

Du skal bruge: smeltet ost, smør, hvidløg, mayonnaise.

Madlavning:

Tag en snacktallerken, riv smør på et groft rivejern, ost på toppen, hæld mayonnaise blandet med hvidløg.

Færdig! Tjen gerne gæster.

Ostecreme er ikke mindre let at tilberede. Gæsterne vil lovsynge denne hvidløgsagtige ostesalat. Især hvis ostecreme serveres med kiks, chips eller croutoner. En original præsentation vil kun vække din appetit.

Ostcreme

Ingredienser: ost, hvidløg, urter efter eget valg, men duftende dild er bedre.

Riv alt fint eller hak i en blender, hæld mayonnaise på og bland grundigt.

Denne masse kan bruges til at fylde grøntsager - tomater, sød peberfrugt.

Snacksalat

Ingredienser: 400 gr. hård ost, helst ikke krydret, 4 æg, 4 fed hvidløg, mayonnaise.

Madlavning. Riv alle ingredienserne på et fint rivejern, smag til med mayonnaise, s alt og peber og bland. Denne salat kan rives i lag i en lav flad salatskål, hvor der hældes mayonnaise over hvert lag. Top med revet blomme. Det bliver ikke kun smukt, men også en original salat.

ost med hvidløg og mayonnaise
ost med hvidløg og mayonnaise

Færdig ostesalat med hvidløg kan puttes i en lille skål eller salatskål. Sæt salatskålen på et stort fad, fordel kiks, chips og croutoner rundt om. Du kan også rulle små kugler af denne masse, læg dem på små salatblade. Salat med ost og hvidløg er klar! Sæt det resulterende design på en ostekiks.

På kølige dage, hvor himlen sender endeløs regn og fugtige vinde blæser, vil ostesalat med hvidløg og gulerødder ikke kun mætte, men også drive skadelige mikrober væk. Det koger hurtigt og smager lækkert. Derudover vil sådan en salat ikke kun mætte, men også styrke immunforsvaret.

Du skal bruge: store gulerødder, hård ost, 100-150 gram, et par fed hvidløg, 3-4 spiseskefulde mayonnaise.

Tre gulerødder og ost på et groft rivejern, knus hvidløg på en hvidløgspresser. Allebland, smag til med mayonnaise.

salat med ost og hvidløg
salat med ost og hvidløg

En anden ret, som inkluderer ost med hvidløg og mayonnaise, vil ære ethvert bord. Uanset om det er festligt eller hverdagsagtigt. Vi taler om aubergineruller. Selv dem, der siger, at de hader aubergine, genkender den udsøgte smag af denne ret. Det er kun at få dem til at prøve!

Til rullerne skal vi bruge selve aubergine, hytteost (100 gram), kan erstattes med smeltet ost, hård ost 50 gram, mayonnaise, en halv mellemstor flok grønt, valnødder - et halvt glas, hvidløg.

Skær auberginen på langs i tynde strimler 0,5 cm brede. S alt hver af dem og stil til side i en halv time for at fjerne bitterhed. Skyl derefter, dup tør med køkkenrulle og steg i raffineret solsikkeolie på begge sider. Fordel på papirhåndklæder for at fjerne overskydende olie.

Forbered fyldet: mal alle ingredienserne separat i en blender. Bland, smag til med mayonnaise og s alt. Læg en teskefuld af fyldet på den ene kant af auberginepladen og rul sammen. Du kan eventuelt pakke en skive tomat ind.

god appetit!

Anbefalede: