Populære opskrifter 2024, November
Puff kyllingetærte: trin for trin opskrift
Tærte er en ret, der indtager en særlig plads i madlavningen. Når alt kommer til alt, uanset hvad de er: om det er med kød, hytteost, grøntsager, marmelade - disse produkter er altid velkomne på vores spisebord
Lækker morgenmad i mikrobølgeovn: funktioner, opskrifter og anmeldelser
Hver morgen skynder vi os på arbejde, derefter til studier, og der er altid så lidt tid til at få en solid og velsmagende morgenmad. Men takket være teknologiens mirakel - mikrobølgeovnen - kan du hurtigt lave rigtig lækker mad. Nogen forsikrer, at madlavning i det er skadeligt og endda farligt, mens andre tværtimod bemærker, at alt dette er myter. Vi vil ikke gå ind i disse kampe, men blot tilbyde dig opskrifter på fantastiske morgenmad i mikrobølgeovnen
Grillede koteletter: sammensætning, ingredienser, trin-for-trin opskrift med fotos, nuancer og madlavningshemmeligheder
Det er velkendt, at retter grillet i det fri, midt i den maleriske natur, omgivet af muntre picnickers, der utålmodigt venter på lækkerier, er meget mere velsmagende og saftigere end dem, der tilberedes under almindelige forhold - i hjemmekøkkenet. Hvordan laver man frikadeller på grillen? Lad os tale om det i vores artikel
Sådan tilbereder du kyllingebulgur
Bulgur er hvedegryn behandlet ved hjælp af en speciel teknologi. Kornene er forknust, og derefter dampes de i kogende vand og tørres grundigt. Det viser sig et produkt, hvorfra næsten enhver ret er lavet. For at tilberede for eksempel kyllingebulgur kan du bruge en af opskrifterne beskrevet i denne artikel. Valget vil afhænge af dit eget ønske, samt tilgængeligheden af visse produkter
Sådan tilberedes bulgur til tilbehør: opskrift
Hvis du er træt af den sædvanlige boghvede og ris, vil vi i dag fortælle dig, hvordan du tilbereder bulgur som tilbehør. Dette er et utroligt velsmagende og sundt produkt, der passer godt til kød, fjerkræ og grøntsager
Stegt skrubber på pande: opskrift med foto
Udover sin unikke struktur er skrubber i stand til at overraske med sin lækre smag. Det er tørret, bagt i ovnen med en række tilbehør og krydderier, stuvet med grøntsager, s altet, men stegt fisk betragtes fortjent som den mest appetitlige. Sådan en uhøjtidelig, ved første øjekast, fortjener særlig opmærksomhed
Rød Sauce: Hjemmelavede opskrifter
Rød sauce derhjemme kan tilberedes på mange måder: baseret på rød hovedsauce med svampe og hvidløg, fra friske tomater til pasta og pizza, og konserveret til vinteren fra friskpresset tomatjuice
Hvilken sauce at vælge til asparges: en opskrift for enhver smag
For at tilberede en lækker sauce til asparges skal opskriften vælges ud fra dine egne smagspræferencer. Ellers vil ingen af mulighederne bringe ægte fornøjelse. Spændingssøgende foretrækker at bruge blandinger med hvidløg, eddike eller sennep, mens andre kan være fine med smør, æg og frisk fløde. For eksempel er det værd at overveje flere interessante muligheder
Omelet med salat: opskrifter med billeder og kalorieindhold i retten
At lave æg til morgenmad er en meget almindelig praksis. De kan koges (hårdkogte, "pouches", blødkogte), i form af spejlæg eller røræg. Det er ikke svært at forstå værtinderne: de er forberedte hurtigt og ret tilfredsstillende. Men hvis du gerne vil have en ny æggemad og har lidt fritid, så lav i stedet noget omelet med salat
Asparges: madlavningsopskrifter med billeder
Asparges er en utrolig sund grøntsag, hvis værdifulde egenskaber var kendt af folk, der levede i oldtiden. Desværre er det i dag blevet sjældent at dukke op i vores kost, da mange husmødre simpelthen ikke ved, hvad de skal gøre med det. I denne artikel vil vi se på nogle simple opskrifter med asparges
Kyllingemaver: madlavning, opskrifter
At lave kyllingemaver tiltrækker få husmødre. Det menes, at dette indmad kun bruges i tilfælde, hvor der ikke er penge nok til kød. Dette er en meget fejlagtig udtalelse. Der er originale opskrifter, ifølge hvilke kogte kyllingemaver bliver en fornøjelse og vil appellere til alle familiemedlemmer og gæster ved fejringen
Byggrød: hvordan man laver mad, fordele og skader
Byg betragtes som en af de ældste kornafgrøder. Det begyndte at blive dyrket for mere end ti tusind år siden. Vores fjerne forfædre lavede øl, kvas og kager af det. Men byggrød var især populær dengang. Hvordan man laver denne solide ret, vil du lære af dagens artikel
Rødbeder på dåse til vinteren: madlavningsopskrifter
I slutningen af sommeren for gartnere kommer et varmt tidspunkt at plukke grøntsager. Kål, gulerødder og rødbeder behager øjet med lyse farver. Til vinteren forsøger de at holde disse grøntsager og mange andre friske og på dåse. Meget nyttige og vigtige vitaminer for menneskers sundhed er indeholdt i de indsamlede frugter. En særlig plads blandt dem er besat af rødbeder. Hvor vigtigt er det for en person?
Stegte grønne bønner: madlavningsopskrifter
Bønner er en meget populær efterårsgrøntsag. Norm alt koges forskellige grøntsagsgryderetter med det eller koges i sin rene form til en sideret. Men du kan også stege den, blandt andet med løg, ost eller æg. Artiklen giver opskrifter på stegte grønne bønner, som du nemt kan følge
Hvordan laver man kålrabi? Kohlrabi kål: hvordan man laver mad, opskrifter
For ikke så længe siden dukkede en grøntsag, der ligner en majroe, op på hylderne i vores butikker, eller rettere sagt hypermarkeder i udenlandske detailkæder. Dette er kålrabi. Hvordan laver man sådan en eksotisk? Dette vil være emnet for vores artikel
Marinade til svinekød: opskrifter, madlavningsfunktioner
Ifølge kulinariske eksperter, kokke og andre mennesker, der er tæt forbundet med madlavning, afhænger succesen af mange kødretter direkte af sammensætningen, der er beregnet til at udbløde frugtkødet. Så en vellykket udvalgt marinade (til svinekød eller oksekød) kan forbedre produktets smag væsentligt: ømhed, blødhed, evnen til at smelte i munden og så videre. Hvordan undgår man faldgruber, når man vælger en marinade til svinekød såvel som til andre typer kød?
De bedste påskehytteostopskrifter
Der er meget lidt tid tilbage før den store ortodokse ferie! Derfor inviterer vi vores læser til at studere de lækreste og mest vellykkede påskehytteostopskrifter, der vil hjælpe selv uerfarne værtinder med at skabe et smukt, glat og vigtigst af alt velsmagende produkt derhjemme
Hvordan laver man agurkesauce?
Agurkesauce er meget velsmagende. Du kan tilberede det på forskellige måder. I vores artikel vil vi se på nogle gode opskrifter
Tør æblemarmelade i ovnen: madlavningsfunktioner, opskrifter og anmeldelser
Tør marmelade er bær eller frugter kogt først i sirup og derefter tørret i ovnen. Det smager som kandiseret frugt eller marmelade. Opskrifter til at lave det derhjemme er præsenteret i vores artikel
Hvordan holder man en frisk agurk? Lær gamle og moderne metoder
Du kan ikke holde en frisk agurk i lang tid. Allerede efter de første tre dage efter at have fjernet den fra busken, begynder grøntsagerne at visne og miste sin næringsværdi. Men stadigvæk har driftige husmødre lært, hvordan man forlænger holdbarheden af agurker. Hvordan? Vi vil tale om dette i denne artikel. Læs alle oplysningerne nedenfor, og du vil lære, hvordan du holder en frisk agurk i flere uger og endda måneder
Hvordan laver man is? Tips & opskrifter
Is er en universel delikatesse elsket af næsten alle mennesker fra den tidlige barndom. Derfor er enhver husmor interesseret i, hvordan man laver is. Faktisk kan sådan en lækker dessert tilberedes derhjemme ved hjælp af enkle produkter
Tilberedning af asparges: opskrifter med billeder
Asparges findes i flere varianter. Soja er meget populær, hvorfra du kan tilberede en lækker sideret eller salat
Boghvede nudler. Finesser af japansk madlavning
Delikat nøddeagtig smag, en lille mængde kalorier og et misundelsesværdigt arsenal af nyttige stoffer gør en eksotisk del af diæter fra standardgodbidder fra det asiatiske køkken. Hvordan laver man nudler på egen hånd, med hvilke produkter skal man kombinere en sideskål med boghvedemel?
Typer af filodejstrudel
Filodej er meget velsmagende og usædvanlig. Fra den kan du tilberede både søde og s alte retter, som du vil glæde hele familien med
Varmrøget lyserød laks som hovedret og i salat
Pink laks handler om fisk: levested, udseende, reproduktion. Sådan tilberedes varmrøget lyserød laks derhjemme velsmagende og hurtig. Nyttige egenskaber ved fisk. Varmrøget lyserød laksesalat
Sådan tilberedes frikadeller: opskrifter
Mange husmødre ved, hvordan man tilbereder frikadeller, men ikke alle kan gøre dem virkelig velsmagende og originale. Du skal kende de nøjagtige opskrifter til madlavning, samt kende nogle hemmeligheder. Der er flere muligheder for at tilberede denne enkle og lækre ret
Sukkermastiks derhjemme
Sukkermastik derhjemme er nemt! Det er også meget interessant og spændende for dem, der kan lide at dekorere kager med egne hænder ved hjælp af forskellige produkter
Melsauce: trin for trin opskrift med foto
Melsaucer tilhører franske kokke. Med tiden migrerede sådanne saucer til andre lande. For eksempel lærte italienerne at tilberede melbaserede saucer ganske godt. Jeg vil gerne fortælle dig, hvordan du forbereder sådanne tilføjelser til retter i vores publikation
Nem opskrifter: kogt majs i en langsom komfur
Fra anden halvdel af sommeren kommer majs på udsalg. Saftigt, sødt og lyst, du vil bare spise det. Det er bare at tilberede majskolber på komfuret, du skal bruge meget tid. Men med fremkomsten af køkkenassistenter er dette blevet lettere at gøre. Kogt majs i en langsom komfur tilberedes nemt og hurtigt
Sådan laver man croutoner til øl
For at forstå, hvordan man laver croutoner, behøver du ikke bladre i tykke bøger med opskrifter, men du behøver kun at kende det grundlæggende, og dermed kan du tilberede alle croutoner, selv til øl eller te med mælk. Den eneste forskel mellem croutoner er i tilsætningsstoffer og krydderier, og dem er der mange af. Og grundlaget er brød og evnen til forsigtigt at skære det i tern eller skiver
Opskrift: strudeldej. Madlavningsteknologi
For alle, der elsker lækre kager med en masse pålæg, samt tyske og traditionelle europæiske retter, tilbyder vi vores dagens opskrift. Dejen til strudels, nemlig vi tilbereder dem, skal være elastisk, smidig og meget tyndt rullet ud
Chokolademagre muffins i en langsom komfur: opskrifter med billeder
Under den afholdenhed, som kirken foreskriver, er det nogle gange meget svært at forklare et lille barn, hvorfor han var stærkt begrænset i slik. Især hvis hans længe ventede fødselsdag falder på denne periode. Ja, og ældre børn, der allerede forstår essensen og betydningen af faste, keder sig ærligt t alt uden godbidder. Dog vil voksne også nogle gange forkæle sig selv med noget lækkert, uden at overtræde reglerne. Og det er her, magre cupcakes kommer til undsætning
Bøf - hvad er det for en ret? Regler for madlavning af saftige bøffer, opskrifter
Hvad er en bøf? Hvilke dele af slagtekroppen bruges til at fremstille det? Hvilke typer bøffer findes der? Klassificering efter stegningsgrad. Grundlæggende regler og opskrifter til tilberedning af svine- og oksekødsbøffer
Aspargesbønner: tilberedning af lækre retter
Spydbønner er en meget sund mad. Den er rig på jern og folinsyre. Måltider fra dette værdifulde produkt er meget nærende, velsmagende og samtidig lavt i kalorier. Derfor kan folk, der overholder diæter, sikkert inkludere retter i deres kost, som omfatter aspargesbønner. Madlavning af retter fra denne bælgfrugt vil ikke tage dig meget tid, og ingredienserne angivet i opskrifterne er ret overkommelige
Hindbærsyltetøj - enkelt, lækkert og utroligt sundt
Hindbærsyltetøj - det mere velkendte navn "hindbærsyltetøj" - er den mest foretrukne delikatesse i vores region. Dette er ikke kun en lækker og duftende tilføjelse til varm te, men også et spisekammer af helbredende stoffer, der styrker vores krop og øger modstanden mod forkølelse. Derfor prøver alle husmødre at lave gode lagre af hindbærsyltetøj
Opskrift på stuvet okselever: i mælk, i creme fraiche, med løg og gulerødder
Okselever er den bedste kilde til B-vitaminer og andre gavnlige stoffer. Det skal være på vores menukort. Du skal bare vide, hvordan du tilbereder det rigtigt. I vores artikel vil vi tale om, hvordan man laver velsmagende og blød okselever, så alle familiemedlemmer vil kunne lide det
Kyllingnuggets: opskrift. Hvordan tilbereder man kylling nuggets?
Uanset hvordan du bekæmper din yngre families afhængighed af fastfood, vil de bedste måltider for børn stadig være hamburgere, pommes frites og kyllingenuggets. Og hvis du vil have sådanne retter til at forårsage så lidt skade som muligt på voksende organismer, bliver du nødt til at mestre deres produktion i dit eget køkken
Sådan tilbereder du basturma derhjemme
Beef basturma er tørret kød i krydderier og krydderier. Opskriften stammer fra Armenien. Traditionelt tager processen med at forberede basturma fra to til fire uger. Men der er opskrifter til at tilberede lækker basturma derhjemme. En af dem er beskrevet i denne artikel
"Vi spiser derhjemme": en kage efter Yulia Vysotskayas opskrift
Hvor ofte spiser vi hjemmebagte kager? Vores ejere er heldige. Faktum er, at en storslået kvinde bor i verden - Yulia Vysotskaya. Denne funklende skønhed taler let om, hvordan man laver mange retter på egen hånd. Hun gik ikke uden om opskrifterne på søde hjemmelavede desserter. Samtidig bevæger historien om den kulinariske fe sig hurtigt, og det virker som om, vi kan gøre det samme. Og rigtigt. Skal vi prøve?
Tilberedning af Pancho creme fraiche kage derhjemme
Hvis du kan lide slik, vil du helt sikkert kunne lide lækkert? blød og saftig Pancho kage. Dette er et rigtigt fund for søde tand- og konfekture elskere. Selv en person, der er ligeglad med slik, efter at have prøvet denne vidunderlige kage, vil blive glad for dens smag