Røde ribs tærte i en slow cooker: opskrift med foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Tærter med bær er især relevante om sommeren. Derfor kan hver værtinde i denne vidunderlige periode eksperimentere og dekorere sine desserter efter eget skøn.

I dag skal vi tale om, hvordan man laver ribs-tærte. Du vil se, at du på kort tid og med minimal indsats kan bage en fantastisk dessert, der vil glæde alle familiemedlemmer.

Kiksekage med ribs i en langsom komfur

Denne dessert vil være meget mør og velsmagende. Ved at tilføje ribs får kagen en behagelig surhed og en vidunderlig aroma. Så hvilke ingredienser skal vi bruge til denne lækre dessert?

• Ribs - glas.
• Æg stort - 4 stk.
• Mel af højeste kvalitet - et glas.
• Sukker eller sukkersand - et glas.
• Bagepulver eller bagepulver - 1,5 tsk
• Stivelse - 2,5 tsk
• S alt.

Trin-for-trin anbefalinger

Pisk alle æggene i en skål og bland dem med sukker, s alt lidt og begynd at piske (7 minutter). Blandingen skalopnå en stabil skumtilstand.

Vend forsigtigt mel og bagepulver i med en træske. Det er bedre at gøre dette gradvist, så vores æg-sukkerblanding ikke mister sin konsistens.

Skyl ribsene (prøv at udvælge hele bær) og læg dem i stivelse. Rul bærrene godt, og kom dem derefter i dejen. Rør forsigtigt, og pas på ikke at beskadige vores hovedingrediens.

Tænd for multikogeren i "Bagning"-tilstand. Smør skålen med olie og drys rigeligt med semulje. Ind i dejen, luk låget og indstil tiden - 40 minutter.

Efter tilberedning, fjern kagen ved hjælp af dampskålen. Lad desserten køle af. Nu kan du begynde at spise.

Før spisning kan rødbærtærte (i en langsom komfur) drysses med flormelis, bær eller hældes over smeltet chokolade. Så den får et mere festligt udtryk. Nyd dit måltid!

Lækker schwabisk ribs-tærte

Denne duftende dessert vil appellere til alle uden undtagelse, især små og lunefulde gourmeter. Så for at lave en ribs-tærte skal du købe følgende produkter:

• røde ribs (du kan bruge frosne) - 600-700 g;
• mel af høj kvalitet, sigtet – 1,5 spsk;
• smør - 125 g;
• sukker eller pulveriseret sukker - 220 g;
• bagepulver (bagepulver) - 1 tsk;
• store æg - 3 stk.;
• stivelse - 1 tskl.;
• et knivspids s alt.

Tilberedningsproces

Hak smør sammen med mel i små krummer. Hæld den resulterende blanding i en separat beholder. Tilsæt 100 g sukker, en halv teskefuld bagepulver og en knivspids s alt der.

Skil hviderne fra blommerne. Stil den første i køleskabet. Kom blommerne i melkrummerne.

Ælt dejen med hænderne. Det skal hurtigt samle sig i en klump. Pak den formede dej ind med husholdningsfilm og stil den i køleskabet i 20 minutter.

I mellemtiden skyller du ribsene grundigt under rindende vand og hælder dem i et dørslag. Ryst et par gange. Læg derefter bærrene på et håndklæde for at dræne overskydende væske.

Tag hviderne ud af køleskabet og pisk dem til en tilstand af stabilt skum. Forsigtigt, for ikke at forstyrre konsistensen, hæld det resterende sukker, stivelse, 1 spsk. l. mel og bagepulver. Derefter kan du tilføje ribs.

Forvarm ovnen til 180 grader. Smør kanterne af bageformen med vegetabilsk olie. Tag den afkølede dej ud af køleskabet og fordel den ud. Glem ikke kanterne rundt om kanterne. Hæld fyldet ovenpå. Sæt tærten i ovnen i 30 minutter. Reducer temperaturen til 150 grader 10 minutter før den er klar. Lad kagen køle af, før du drikker te.

Det var det, vores ret er klar! Opskriften på rødbærtærte er tilsyneladende meget enkel. Nyd dit måltid!

Sandkage med ribs i en langsom komfur

Dette er en godbidselv en nybegynder kok, der ikke ved noget om bagning, kan lave mad, især hvis en sådan vidunderlig enhed som en slow cooker er ved hånden. For at tilberede denne ret skal du bruge følgende ingredienser:

• fedtrig creme fraiche - 50 ml;
• margarine eller smør - 10 g;
• pulveriseret sukker eller sukker - et halvt multiglas;
• mel af høj kvalitet (sigtet) - 1,5 multikopper;
• bagepulver - en halv teskefuld.

Til fyld:

• røde ribs - 1 multi-glas;
• stort æble - 1 stk;
• fedtrig creme fraiche - 200 ml;
• mel af høj kvalitet - 2, 5 spsk. l.;
• stort æg - 1 stk.;
• sukker - 1 multikop.

Tilberedning af en shortcake med ribs trin for trin

Hak margarine sammen med mel med en kniv, indtil der dannes fine krummer (du kan gnide det på et groft rivejern). Indtast den angivne mængde sukker og rør, indtil det er blandet med smørret. Tilsæt creme fraiche. Tilsæt mel, natron og ælt forsigtigt dejen. Pakk ind med husholdningsfilm og stil på køl.

Skyl ribs under rindende vand og lad den ligge i et dørslag for at dræne vandet af. Arranger derefter bærrene på et håndklæde. Skræl æblet, kernehuset og skær det i små skiver.

Tag dejen ud af køleskabet. Tænd for multikogeren i "Bagning"-tilstand. Smør skålen med vegetabilsk olie. Udjævn dejen i multikogerens kapacitet. Glem ikke kanterne rundt om kanterne. Arranger æbler ovenpå, derefter ribs. Hæld blanding afæg og sukker. Indstil tiden til 65 minutter. Efter signalet skal du åbne låget og kontrollere graden af beredskab (ved hjælp af en tandstikker eller en tændstik). Lad om nødvendigt koge i yderligere 10-15 minutter.

Den færdige dessert skal afkøles og fjernes fra beholderen. Sandkage-tærte med ribs i en slowcooker er klar. Nyd dit måltid!

Gærkage med ribs

Denne vidunderlige og enkle opskrift er et must at prøve. Når alt kommer til alt, vil det ikke kræve stor indsats at tilberede denne duftende og møre tærte derhjemme. Så få følgende produkter:

• mel af høj kvalitet - et halvt kilo;
• pulveriseret sukker - 100-110 g;
• tørgær - 2 tsk;
• raffineret vegetabilsk olie - 100 ml;
• koaguleret mælk eller kefir - 200 ml;
• røde ribs - 1,5 kopper;
• stivelse - 3 spsk. l.;
• s alt - en knivspids.

Tilberedning af dessert trin for trin

Gærkage med ribs, hvis billede er vist lige nedenfor, vil være meget velsmagende, hvis kefiren opvarmes, indtil yoghurten skiller sig. Tilsæt derefter raffineret olie, 50 g granuleret sukker og s alt til det. Røre. Sigt mel og tilsæt gær. Kom kefir med smør og sukker i den tørre blanding. Ælt dejen. Dæk det til med et håndklæde og lad det stå et lunt sted i en halv time. Skyl og tør ribs. Rul bærrene i stivelse.

Dæk bageformen med bagepapir. Del dejen i to ulige dele. Fra den større formkage og læg den på en bageplade. Glat over hele overfladen. Drys bær og resterende sukker ovenpå. Fra den anden del af dejen dannes strimler, som lægges ovenpå fyldet i form af et gitter. Lav en kant rundt. Lad retten stå i 30 minutter et lunt sted. Forvarm imens ovnen til 180 grader. Knæk ægget og adskil blommen fra proteinet. Smør den infunderede dessert til sidst. For at undgå at ribs-tærten brænder på, bages den i de første 15 minutter, dækket af folie. I alt skal du bruge 35 minutter til at lave mad.

Drænk den afkølede dessert med flormelis og server. Hav et dejligt teselskab!