Feijoa's nyttige egenskaber. Hvordan spiser man frugten?
Feijoa's nyttige egenskaber. Hvordan spiser man frugten?
Anonim

Feijoa er en usædvanlig eksotisk frugt, der dukkede op på hylderne i vores butikker relativt for nylig. Den smager ikke kun godt, men er også rig på vitaminer og mineraler.

Nyttige egenskaber ved feijoa, og hvordan man bruger frugten

Feijoa har et højt indhold af pektin, fibre og C-vitamin, hvilket gør det utroligt gavnligt for mave-tarmkanalen. Frugtens energiværdi er lav, så den kan indgå i kosten. Mineraler og vitaminer, som også er en del af bæret, stimulerer immunforsvaret.

feijoa hvordan man bruger
feijoa hvordan man bruger

Det høje indhold af C-vitamin i frugt hjælper med at bekæmpe forkølelse ved at støtte kroppens immunsystem. Derudover absorberes jodet i sammensætningen perfekt af kroppen, hvilket gør plantens frugter nyttige for skjoldbruskkirtlen med regelmæssig brug. Feijoa har også en vis fordel for det kardiovaskulære system: vitaminerne og mineralerne indeholdt i det opretholder samtidig vaskulær tonusmodvirke udviklingen af kræftsvulster i organerne. Frugtens skræl indeholder antioxidanter.

Hvad er fordelene ved feijoa, og hvordan spiser man frugten? Denne information er meget nyttig for hypertensive patienter, da stofferne i frugterne reducerer blodtrykket og renser blodet for toksiner og kolesterol, forhindrer udviklingen af plak på væggene i blodkarrene og har en gavnlig effekt på hjertets funktion. muskel. Frugten er meget brugt i kosmetologi som et af de mest effektive anti-aldringsmidler.

Ikke mindre gavnlig er skrællen af frugten - den indeholder næsten lige så mange vitaminer som i selve frugtkødet. Når man besvarer spørgsmålet om, hvordan man spiser feijoa, er det værd at bemærke med det samme, at det er uønsket at spise skrællen, men det kan bruges som tilsætningsstof til te, kompotter eller marmelade.

På trods af det store antal nyttige egenskaber har feijoa visse kontraindikationer. Hvordan bruger man denne frugt og til hvem er den kontraindiceret? Først og fremmest, på grund af for meget sukker, anbefales det ikke at spise det til dem, der lider af diabetes og fedme. Det bør også bruges med forsigtighed af allergikere: bæret forårsager praktisk t alt ikke allergiske reaktioner, men det er værd at være sikkert igen.

hvordan man spiser feijoa
hvordan man spiser feijoa

Feijoa-vitaminer

Fordi frugtkødet indeholder en stor mængde C-vitamin, anbefales det til lave hæmoglobinniveauer i blodet og for at understøtte immunsystemet. Et slående eksempel på, hvordan man bruger feijoa til medicinske formål erbrugen af frugtkød i kosmetologi og apotek: olien opnået fra bærene har en anti-inflammatorisk effekt, og ekstraktet øger hudens blødhed og elasticitet og skjuler forskellige ufuldkommenheder.

Feijoa er en unik plante, hvis frugter indeholder en stor mængde vitaminer, folinsyre og sporstoffer. Hele komplekset af næringsstoffer og næringsstoffer har en utrolig helbredende og styrkende effekt på den menneskelige krop. Udførte medicinske undersøgelser har bevist, at sænkning af blodtrykket, antibakterielle egenskaber og effektivitet mod E. coli og stafylokokker - alle disse gavnlige egenskaber har feijoa. Hvordan spiser man det korrekt? Du kan spørge en diætist om dette.

Feijoa: hvordan man bruger det til madlavning

På trods af at denne plante er eksotisk for vores breddegrader, er dens smag velkendt for mange - jordbær-ananas, med syrlige noter. Før man taler om, hvordan man spiser feijoa, er det værd at bemærke, at hele frugten norm alt bruges til kulinariske formål. Skrællen tørres og tilsættes te, kompotter, syltetøj fra andre frugter. Feijoa kan spises som en almindelig frugt - til dette skæres den, og kødet fjernes forsigtigt med en ske.

fordelene ved feijoa og hvordan man bruger det
fordelene ved feijoa og hvordan man bruger det

Frugterne af denne plante bruges ofte som ingredienser i forskellige salater med frugt, bær og grøntsager. Creme fraiche og yoghurt er ideelle som dressinger til sådanne retter. Bær bruges i madlavning ikke kun friske som en lækkerfrugt, men også som hovedingrediens i forskellige retter - kager, syltetøj, syltetøj, salater, kompotter, vine og tinkturer.

Feijoa indeholder hurtigt fordøjeligt fedt, så dets frugter er klassificeret som diætprodukter. Det refererer også til hypoallergene produkter, der ikke forårsager en allergisk reaktion. Det har dog også sine begrænsninger: det kan ikke spises af dem, der lider af individuel intolerance over for feijoa. Hvordan man bruger det i dette tilfælde, kan du spørge din læge. Det er muligt, at en lille mængde papirmasse stadig er tilladt.

Feijoa i folkemedicin

Traditionelle healere ved godt, hvordan man bruger feijoa. Det bruges ofte som et middel til behandling af skjoldbruskkirtelsygdomme på grund af det høje indhold af jod i frugten. Ved sygdomme i dette organ er det tilrådeligt at spise 200-300 gram pulp dagligt. Det er værd at huske, at i sin rå form bevares de gavnlige egenskaber ved feijoa i kun en uge. Hvis du planlægger at høste frugt i store mængder, føres bærene gennem en kødkværn og drysses med sukker. Blandingen fremstillet på denne måde bevarer alle de gavnlige egenskaber i lang tid.

hvordan man bruger feijoa til medicinske formål
hvordan man bruger feijoa til medicinske formål

På trods af det store antal nyttige egenskaber er feijoa også karakteriseret ved kontraindikationer:

• Den maksimale daglige dosis bærjuice for en voksen er et glas for et barn under 7 år - 0,5 kopper.• Det frarådes at indtage bær i store mængder under graviditet og iperiode med forværring af kroniske sygdomme.

Sådan vælger du feijoa

Når du køber sådan en eksotisk frugt, skal du fokusere på farven på dens skræl og hårdheden af selve frugten. Bæret bør ikke blive beskadiget, huden skal være jævn og glat. Modningsgraden bestemmes af frugtkødets farve: den er gennemsigtig i en moden frugt. Friske frugter opbevares i gennemsnit fra syv til fjorten dage. Til længere opbevaring laves frugter norm alt til præparater - syltetøj, syltetøj, kompotter.

Feijoa med honning

Godt at vide, hvordan man bruger feijoa med honning. Dette er ikke kun en delikatesse, men også en god medicin, der styrker immunforsvaret og har en gavnlig effekt på den menneskelige krop. Blandt andet er sådan en dessert nem at tilberede og vil være en meget original og usædvanlig lækkerbisken på bordet.

hvordan man bruger feijoa med honning
hvordan man bruger feijoa med honning

For at tilberede feijoa med honning skal du bruge:

• honning;

• feijoa;• valnødder.

Feijoa-frugter vaskes grundigt under køligt vand og tørres. Hvis det ønskes, kan skindet fjernes fra dem, da det bevarer sin syrlige smag selv efter varmebehandling af bærene. Frugterne skæres fint i flere stykker og lægges i en beholder, blandet med valnødder og honning. Den resulterende blanding infunderes i køleskabet i flere timer, hvorefter den spises.

At dyrke feijoa derhjemme

Feijoa kan dyrkes hjemme, på trods af at det er en eksotisk plante. Hovedbetingelsen for dens vækst er kompetentforlader.

hvordan man bruger feijoa
hvordan man bruger feijoa

Feijoa elsker fugtige lyse steder, men den tåler ikke direkte sollys. Efterhånden som planten vokser i størrelse, transplanteres den i store potter. Feijoa vil bringe de første frugter efter 4-5 år. Udvendigt er planten meget smuk og kompakt, den vil perfekt komplementere ethvert rum eller kontor og leverer regelmæssigt velsmagende og sunde frugter.

Anbefalede: