Hvordan man spiser figner, og hvordan de er nyttige

Hvordan man spiser figner, og hvordan de er nyttige
Hvordan man spiser figner, og hvordan de er nyttige
Anonim

Figner er en gammel kulturplante. Den er ret uhøjtidelig og vokser uden problemer i varme lande. Lilleasien betragtes som sit hjemland. Og hvor mange navne har denne mørkelilla frugt: figen, figen, figen, vinbær. Men uanset hvad du kalder det, er fordelene, det bringer for vores helbred, enorme!

Hvordan man spiser figner
Hvordan man spiser figner

Figner indeholder kalium, som er en elektrolyt, der er absolut nødvendig for den normale funktion af vores kardiovaskulære og nervesystem. Folk, der ved, hvordan man spiser figner og spiser dem ret ofte, kan prale af norm alt blodtryk. En anden fordel ved figner er, at de indeholder en masse kostfibre, hvilket gør, at figen, da den er meget sød, ikke øger appetitten så meget som alt andet slik (fordi sukkeret i den optages meget langsomt).

Disse egenskaber ved figner er blevet værdsat af læger, der overvågerfosterudviklingen og den vordende mors sundhed, så de anbefaler kraftigt brugen af figner under graviditeten. Det er en af de 7 superfoods og er essentiel i denne periode af en kvindes liv. Kun 8 bær om dagen kan mætte hendes krop med en fjerdedeldagligt indtag af calcium, vil også være en rig kilde til fosfor, magnesium, jern og vitamin K.

Figner med mælk
Figner med mælk

For at figner skal være gavnlige, skal du vide, hvordan man spiser figner, og hvordan man vælger dem korrekt.

Læger anbefaler at købe denne frugt med en grønlig eller mørk lilla nuance.

Figner bør variere i størrelse fra en valnød til en stor blomme.

Der skal naturligvis ikke være nogen mørke "gamle" tønder.

Modne figner vil føles lidt bløde at røre ved. Og hvis den har en sur lugt, så er denne frugt ikke længere frisk.

Figner under graviditeten
Figner under graviditeten

Det er praktisk t alt umuligt at købe friske figner på breddegrader i det centrale Rusland, der opfylder alle disse krav. Oftest på butikshylderne ser vi det tørret. Når du køber denne tørrede frugt, skal du være opmærksom på, at den er mørkebrun i farven og uden plak. Hvis den har lyse nuancer, så indeholder den svovlkomponenter, der er farlige for vores krop.

Hvis alt er klart med nyttige egenskaber og valgmuligheder, så er spørgsmålet om, i hvilken form og hvordan man spiser figner korrekt, stadig ubesvaret. Alle kendte ernæringseksperter er enige i deres mening om, at det er ønskeligt at indtage det frisk. Oftest spises figner skåret i skiver, men du kan også tilføje flødeskum, nødder eller us altede oste blandet med bær og nødder som tilskud. Her, som man siger, hvem og hvad meget. Men under alle omstændigheder bliver resultatet det samme - en meget velsmagende, sund dessert med højt kalorieindhold.

Figner under graviditeten
Figner under graviditeten

Denne egenskab ved denne tørrede frugt har været kendt siden oldtiden. Derfor elsker vores bedstemødre og oldemødre at behandle os for hoste, tilberede en sød blanding, simre figner med mælk over lav varme. Drikkens hemmelighed er enkel - den tåler ikke ballade. Når alt kommer til alt, indebærer sløvhed en lang proces med fordampning, infusion og udveksling af nyttige stoffer af produkter med hinanden. Mange mennesker kan i øvrigt godt lide at drikke denne drink bare sådan, for slik. Tørrede figner har et højt indhold af kostfibre og vitaminer.

Figen er en gammel og meget nyttig bær. Hvordan laver man mad, og hvordan spiser man figner? Meget simpelt. Kog kompotter fra det, tilføj til desserter, kager, kombiner med kylling og ost. Du skal bare ikke misbruge vinbæret, ellers bliver du nødt til at gå på en streng diæt om en uge!

Anbefalede: