2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Pasta er en af yndlingsretterne i enhver familie. Ingrediensens popularitet vokser hver dag, og det er slet ikke overraskende. Pasta smager fantastisk og tager ikke lang tid at tilberede. Den overkommelige pris på produktet er et andet plus til alle dets fordele. Prøv at tilføje lidt variation til din sædvanlige menu ved at koge pasta med sojasovs og kylling. Tro mig, resultatet vil glædeligt overraske dig.
Hvilken pasta skal du vælge
For at lave en usædvanlig ret med en let japansk accent vil enhver form for korte produkter duge. Disse kan være horn, penne, fusilli, farfalle, cellentani, girandol osv. Det vigtigste kriterium, der skal følges, når du vælger et produkt, er dets kvalitet. Egnet pasta er lavet af hård hvede, og deres sammensætning omfatter kunmel og vand. For farvede produkter er brugen af naturlige farvestoffer (roer, spinat, gulerødder osv.) acceptabel. Proteinindholdet pr. 100 gram produkt bør ikke falde under 12%. Producenten angiver alle disse oplysninger på emballagen, så det er ganske enkelt at vælge en kvalitetsingrediens.
kyllingepasta i sojasauce
Ekstraordinær smag med en let sød note vil helt sikkert blive værdsat af alle elskere af gourmetmad. Dette resultat opnås ved brug af naturlig honning og sojasovs. Mør kyllingefilet gør retten endnu mere mættende, nærende og appetitlig. Pasta med sojasovs er fantastisk som selvstændig ret. Et lækkert tilbehør kan suppleres med forskellige friske grøntsager eller salater baseret på dem.
Produkter til at lave en lækker ret:
- lille pakke med kort pasta (450 gram);
- to mellemstore kyllingefileter (600-700 gram);
- et stykke smør (ca. 50 gram);
- to spiseskefulde olivenolie;
- 75 milliliter sojasovs;
- tre spiseskefulde friskpresset citronsaft;
- 70 milliliter flydende honning;
- grønt til dekoration;
- kværnet sort peber, s alt.
Tilberedning af gourmetmad
Opskriften på pasta med sojasovs begynder med tilberedning af hovedingrediensen. Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Færdig pasta bør ikke koges. Hel, lidt fast pasta er ideelgraden af tilberedning af produktet for at skabe en gourmetret. Kom den tilberedte ingrediens i en sigte eller dørslag og skyl let med vand (varmt). Lad pastaen sidde et stykke tid for at dræne overskydende væske af.
Skyl kyllingefileten og dup den tør med køkkenrulle. Hvis der er film og fedtstykker i produktet, fjern dem med en skarp kniv. Skær ingrediensen i mellemstore tern (ca. 2 centimeter).
Læg et stykke smør i en dyb stegepande. Send beholderen til medium varme og vent på, at produktet smelter. Tilsæt olivenolie. Bland begge typer fedt godt. Læg kyllingestykkerne i gryden. Under omrøring af og til, steg kødet i 10 minutter. Produktet skal få en hvid farve og en lys gylden skorpe. Tilsæt lidt s alt og kværnet sort peber.
Nu er det tid til at hælde citronsaft, honning, sojasovs i og blande godt. Dæk gryden med et låg og reducer blusset til laveste indstilling. Lad det simre i et kvarter. Tilsæt den vaskede pasta til den kogte kylling. Bland godt det velsmagende indhold af gryden. Varm det hele sammen i 3-5 minutter.
Fordel færdiglavet pasta med sojasovs og kylling på tallerkener, drys med finthakkede krydderurter, og server derefter. Nyd smagen af en gourmetret med det samme, inden den er kølet af. God appetit!
Anbefalede:
Japansk mad: navne (liste). Japansk mad til børn
Japansk køkken er mad for folk, der ønsker at leve længe. Mad fra Japan er standarden for god ernæring over hele verden. En af grundene til den lange lukning af Land of the Rising Sun fra verden er dets geografi. Det bestemte også i høj grad originaliteten af dens indbyggeres kost. Hvad er navnet på japansk mad? Hvad er dens originalitet? Find ud af artiklen
Hvad skal man lave mad til aftensmad med kylling. Aftensmad med kylling og kartofler. Sådan laver du en sund kyllingemiddag
Hvad skal man lave mad til aftensmad med kylling? Dette spørgsmål stilles af millioner af kvinder, der ønsker at glæde deres kære med en velsmagende og nærende, men samtidig let og sund ret. Det anbefales trods alt ikke at tilberede tunge kulinariske kreationer til middag, da den menneskelige krop i slutningen af dagen har brug for et minimum af kalorier. Det er dette princip, vi vil overholde i denne artikel
Blæksprutte- og krabbestangsalat, gourmetopskrift
Hvis du har lyst til at forkæle dig selv med skaldyr, kan du lave en hurtig og solid salat. Det er nok bare at have blæksprutter, krabbepinde ved hånden og vise lidt fantasi
Japansk køkken: udon med kylling og grøntsager, opskrift
Japan gav verden en masse tekniske innovationer og introducerede også mode til at åbne japanske restauranter. For at prøve de nationale retter i dette land, såsom udon med kylling og grøntsager, behøver du ikke lede efter japansk catering. Prøv at tilberede udon efter en overkommelig opskrift derhjemme
Fyld til kylling: opskrifter med kylling, svampe og kartofler. Hemmelighederne ved at tilberede kylling
Kurnik er en russisk feriekage, hvis opskrift er kommet til os i umindelige tider. Der er mange versioner af oprindelsen af dets navn. Så nogle forskere mener, at det har fået sit navn på grund af det centrale hul på "låget", hvorfra der kommer damp ud (ryger). Fyldet til kyllingen kan være meget forskelligt. For eksempel svinekød, kartofler, kyllingefilet, svampe, surkål og endda bær
