Sådan tilbereder du ostemasse velsmagende og hurtig

Sådan tilbereder du ostemasse velsmagende og hurtig
Sådan tilbereder du ostemasse velsmagende og hurtig
Anonim

Hver mor ønsker at forkæle sin familie med noget lækkert. Der er et stort antal traditionelle og nye opskrifter til forskellige retter. Du skal blot vælge det, der passer bedst til din familie. For eksempel ved næsten alle, hvordan man laver hytteost, for det er ikke så svært.

hvordan man laver hytteost
hvordan man laver hytteost

Ostekager, eller de såkaldte syrniki, er en rigtig national ukrainsk og russisk ret. Det er bare stegte pandekager fyldt med hytteost. Mange mennesker kan virkelig godt lide denne ret, og det er nok derfor, der er så mange forskellige opskrifter på, hvordan man laver hytteostpandekager. Yderligere ingredienser tilsættes ofte til kogte kager med hytteost. Som tilsætningsstof kan være til stede: gulerødder, frugter, nødder, rosiner, tørrede frugter osv. Jeg tror, at der oftere ses rosiner i denne ret end andre tilsætningsstoffer. Nogle gange, når man serverer syrniki, tilbydes der også creme fraiche sauce. Forresten er dette en fantastisk tilføjelse! Hvad angår tilberedningsteknikken, kan den være anderledes. Hvordan man laver hytteost - det er op til værtinden! Ostemasse kan bages i ovnen eller steges på pande. OgsåBemærk, at de i udseende kan være meget forskellige fra hinanden. For eksempel er cheesecakes små, mellemstore, store. Børn kan godt lide små cheesecakes, men voksne kan lide store cheesecakes for at "smage" med sikkerhed.

Sådan laver du hytteostpandekager
Sådan laver du hytteostpandekager

Hvordan laver man hytteost, så alle i familien kan lide dem? For at gøre dette skal du finde ud af, hvem der har hvilke præferencer. For eksempel, hvis en mand elsker simple ostemasse uden tilsætningsstoffer, så kan du ikke tilføje noget, når du laver en ostemasse. Og omvendt, hvis børnene vil have sødere, så er det bedre at adskille en del af massen og tilføje sukker eller pulveriseret sukker. Så bliver alle i familien glade, og du behøver ikke overtale husstanden til at spise denne ret eller, endnu værre, smide den i skraldespanden.

Det er faktisk ikke så svært at lave hytteost. Nu vil vi se på den traditionelle opskrift. For at gøre dette har vi brug for visse ingredienser, såsom: 1-2 æg, 1-2 fulde spiseskefulde sukker samt et helt glas mel, ca. 0,5 kg hytteost, en knivspids s alt og vegetabilsk olie til stegning. Først skal du putte hytteosten i en gryde eller en anden stor skål. Tilsæt derefter sukker, æg, mel, s alt og bland det hele godt. Opvarm samtidig en stegepande over ild og hæld vegetabilsk eller olivenolie i. Forresten er det bedst at stege hytteostpandekager eller andre pandekager i olivenolie, fordi denne olie ikke udsender skadelige stoffer ved høje temperaturer. Så skal du lave kager og begynde at stege. Størrelsen af almindelige, traditionellekager et sted 5-7 cm.. Steg dem derefter på begge sider. Ostekager serveres bedst med marmelade, creme fraiche eller kondenseret mælk.

Kog hytteost
Kog hytteost

Nå, nu ved vi, hvordan man laver hytteost, faktisk er dette en enkel og uhøjtidelig opgave. Du behøver ikke bruge mange penge for at gøre din familie glad. Det er nok at tage enkle, men sunde produkter, vise lidt fantasi, og en lækker dessert er klar!

Anbefalede: