2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Det er svært at forestille sig en person, der ikke har smagt slik mindst én gang i sit liv. Selvfølgelig er dette ikke hovedmaden, du kan undvære det. Men slik har et andet formål: dessert er i stand til at forbedre humøret, det kan kun give glæde ved selve brugen.
Slikernes verden
At spise slik har længe været betragtet som en særlig tradition, afslutningen på et hovedmåltid eller en selvstændig snack, hvis skønhed var at nyde, afslappet spise og nyde smagen af dessert.
Verden af slik er stor. Det er forskellige typer slik, skumfiduser, skumfiduser, geléer, kager og bagværk, sorbet og halva. Slik følger os altid. Der er traditionelle, karakteristiske for denne eller den nation, og der er godbidder, der blev forberedt til enhver ferie. Der er nogle lækkerier, som du kan spise til dessert hver dag. Blandt sådanne slik kan kaldes glaserede frugter. De kan bruges som selvstændig ret eller som dekoration til kager, bagværk, søde tærter.
Glaserede frugter
Dette er vanvittigtLækre godbidder er elsket af både voksne og børn. Den er tilberedt af godt modne, men ikke overmodne frugter. Opskriften er enkel, og desserten viser sig at være sund, da den bevarer mange vitaminer.
Store frugter skal skrælles og foldes til et porcelænsfad med låg. Tilbered siruppen separat: Hæld 500 gram sukker i 0,5 liter vand, opvarm indtil det er helt opløst. Hæld derefter frugten med den varme sirup, der er tilberedt på denne måde, dæk med låg og lad stå i en dag. Efter at vi filtrerer frugten gennem en sigte. Kog siruppen igen, indtil den tykner, og fyld den igen med frugter. Igen tager vi af sted for en dag.
Denne procedure gentages, indtil siruppen er fuldstændig fordampet. Som regel tager det 8-10 dage, og glaserede frugter er klar. Tør dem godt og kom dem i glas.
Et lille trick: For at give frugten et attraktivt udseende kan du tilføje gelatine til siruppen (to gram pr. hundrede gram frugt).
Opskrifter
Glaseret frugt til kagen kan tilberedes efter følgende opskrift. For at implementere det har vi brug for: æbler, pærer, kvæder (to hver), blommer, abrikoser, ferskner (fire hver), vand (en liter), pulveriseret sukker (et kilogram).
Vi koger sirup af vand og pulver. Vi renser frugterne, skærer store i skiver, gennemborer med en nål, så de er bedre mættede. Fyld med varm sirup, lad stå i en dag. Dræn derefter, kog indtil tyk og hæld frugten igen. Vi tager afsted i 5-7 dage førfuldstændig fordampning af siruppen. Vi fordeler frugterne på papir, tørrer godt og lægger dem i en papkasse.
Sådanne glaserede frugter opbevares i meget lang tid. De vil være en vidunderlig dekoration til kagen.
Du kan glædeligt overraske dine gæster med en lækker og smuk dessert. Det kan være en kage, hvis usædvanlige skønhed er givet af glaserede frugter (opskriften med billedet blev givet ovenfor).
Det er nemt at tilberede sådan en kage. Forbered først sandkagedej efter enhver opskrift. Læg kiksen i bunden af formen. Så laver vi fyldet: pisk smørret med pulveriseret sukker, tilsæt æg, mandler, mel, chokolade, vanilje. Kom på kagen og sæt i ovnen. Det er tilbage at dekorere den bagte kage med fyld med glaserede frugter, som kan tilberedes efter en af ovennævnte opskrifter.
god appetit!
Anbefalede:
Afførende frugter: en liste over frugter mod forstoppelse
Forstoppelse er en almindelig tilstand for mange mennesker. Konstant indtagelse af medicin og lavementer lindrer ikke denne patologi. Eksperter anbefaler at inkludere afførende frugter i kosten. De indeholder fibre, vitaminer og gavnlige sporstoffer. Vi tilbyder en komplet liste over frugter, som du skal spise med forstoppelse
Opskrifter til en diabetiker. Kage til diabetikere: opskrift
Da en læge hører en sådan diagnose som diabetes mellitus, falder mange i panik og fortvivlelse og tror, at deres sædvanlige levevis er fuldstændig ødelagt, og nu bliver de nødt til at spise meget beskedent og uden delikatesser. Denne fremstilling er imidlertid ikke sand. Der er et tilstrækkeligt antal velsmagende og samtidig overkommelige retter til en syg person
Kage til 16 år: beskrivelse med foto, interessante opskrifter og ideer til at dekorere kagen
Pllægger din familie en ferie? Forvirret over en 16 år gammel kage? Ved du ikke, hvilken opskrift du skal bruge? Fortvivl ikke, vi har de bedste opskrifter og tips til at dekorere en sød dessert til dig
Liste over frugter. Søde frugter. Russiske frugter
I vores tid, hvor levering, forarbejdning og opbevaring af letfordærvelige produkter er holdt op med at være et problem, og forædlere konstant tilbyder nye sorter af frugtplanter, har listen over frugter, der oftest optræder på vores borde, ændret sig væsentligt
Hvilke frugter kan du spise med diabetes? Hvilke frugter er forbudt for diabetikere?
Hvilke frugter kan du spise med diabetes? Dette spørgsmål er meget vigtigt for enhver person, der lider af denne sygdom. Med enhver form for diabetes bør du være særlig opmærksom på din kost, idet du foretrækker diætprodukter
