Hvad kan tilberedes i en slowcooker?

Hvad kan tilberedes i en slowcooker?
Hvad kan tilberedes i en slowcooker?
Anonim

Mange husmødre rundt om i verden har allerede sat pris på alle fordelene ved hovedassistenten i køkkenet - multikogeren. Denne utrættelige mirakelgryde så ud til at være landet på vores bord fra et velkendt børneeventyr. Man behøver kun at sige: "Krydde - kog!", Og du vil få en masse lækre og, vigtigst af alt, sunde retter. Hvad kan tilberedes i en langsom komfur?

Hvad kan tilberedes i en slowcooker
Hvad kan tilberedes i en slowcooker

Hvad som helst! Absolut enhver model kan nemt klare supper og borschts, gryderetter og en række kornprodukter, herunder mejeriprodukter. Og hvis din multikoger har funktionen til at stege og bage, så kan du tilberede pommes frites, rødmosset koteletter og en sød tærte til dessert!

Hvad kan tilberedes i en slowcooker i en fart? Faktisk fremskynder en almindelig slowcooker ikke tilberedningen, den gør det bare nemmere og frigør tid til andre ting. Når alt kommer til alt, giver denne enhed dig mulighed for at indlæse alle produkterne til en bestemt ret i skålen på én gang, indstille det ønskede program … og glem det! Hvornårmultikogeren afslutter cyklussen og slukker (bip), du kan åbne låget og dække bordet. De fleste modeller har en udskudt start-funktion, som giver dig mulighed for at få et varmt måltid, når du kommer hjem fra arbejde eller en kogt mælkegrød til morgenmad.

Dampede retter
Dampede retter

Placer alle ingredienserne, indstil programmet og udskyd tid - alt, du kan gå på arbejde, gå, gå i seng eller gøre andre ting. Nogle modeller har en varmefunktion. Når retten er klar, slukkes tilberedningsprogrammet, men multikogeren fortsætter med at holde en temperatur på omkring 65-70 grader i 12 timer. Hvad kan tilberedes i en slow cooker til ankomsten af gæster? Tærte eller steg, det afhænger kun af værtindens fantasi.

Hvad er princippet for drift af en multikoger? Det er en plastkasse med knapper og et display på panelet, en skål med teflon eller keramisk belægning er indsat indeni. Efter at produkterne er fyldt, lukkes skålen med et låg, programmet indstilles, varmeelementet, der er placeret under skålen, begynder at virke, og retten er tilberedt. På toppen af låget er der en ventil, hvorigennem damp slipper ud, og på siden af kroppen er der en beholder til opsamling af kondensat.

Dampede retter i en langsom komfur
Dampede retter i en langsom komfur

Multikogeren sammenlignes ofte med den russiske komfur, fordi retterne fra den minder så meget om dem, der sygnede hen i ovnen. Og dampede retter i en slow cooker, tilberedt i en speciel plastikindsats, bevarer deres vitaminer og er gode til diætmad.

Vi tilbyder dig i øvrigt enkalkun dampkoteletter opskrift. Du skal bruge 400 gram kalkunkød, et glas kogt ris, et æg, et halvt glas mælk, s alt og stødt kanel. Rør fars og ris sammen, tilsæt mælk, æg, kanel og s alt, pisk, form frikadeller og damp i 25 minutter. Kan serveres med pasta eller grøntsager. Dampede retter vil blive værdsat af dem, der kæmper med overvægt. Nu kan du finde en masse opskrifter, desuden er der knyttet en bog med dem til hver model. Derfor skal du ikke spekulere på, hvad du kan lave mad i en slowcooker, du skal bare købe det og begynde at lave mad!

Anbefalede: