Lækker salat med røde bønner på dåse: opskrift med foto
Lækker salat med røde bønner på dåse: opskrift med foto
Anonim

Salater er den mest populære snack i verden. De er lavet af en række forskellige ingredienser, de kan være varme og kolde, solide og diætiske, hverdagslige og festlige. Kun nærende dåserøde bønnesalater vil blive præsenteret her. Sørg for, at denne ingrediens passer perfekt til mange forskellige fødevarer.

Bønne- og pastasalat

Salat med pasta og bønner
Salat med pasta og bønner

Tilberedningen af denne ret er ret enkel og tager ikke meget tid, i gennemsnit tager det omkring 40 minutter at lave den. Denne salat er en fantastisk selvstændig ret og er ideel til folk, der ønsker en solid og hurtig snack. For at forberede den skal du tage:

  • 100 g pasta;
  • bønner på dåse;
  • 150 g skinke;
  • én zucchini;
  • én gulerod;
  • én peberfrugt;
  • rucola, salat og andet grønt.

I dette tilfælde anbefales det at bruge en let dressing baseret påolivenolie, italienske krydderurter og balsamicoeddike.

Tilberedningsmetode

For ikke at blive forvirret, for at gøre alt hurtigt og korrekt, skal du følge trin-for-trin instruktionerne nøjagtigt:

  1. Rens og skyl grøntsager grundigt under koldt rindende vand.
  2. Skyl salat og rucola, læg i blød i kold væske og stil til side i 10 minutter. Læg derefter produkterne på et papirhåndklæde eller en serviet for at fjerne overskydende fugt.
  3. Tag en gryde, hæld vand i den, s alt lidt, bring i kog. Kom derefter pasta i og kog dem møre. Når du er færdig, dryp med olivenolie og rør rundt.
  4. Imens pastaen koger, skæres zucchini og gulerødder i cirkler, steges i en grillpande eller i en almindelig pande med minim alt olie.
  5. Bulgarsk peber skåret i tern, læg i en skål. Tilsæt pasta, håndrevet salat, gulerødder, zucchini, dåsebønner i samme skål.
  6. Skær skinken i mellemstore tern, tilsæt til resten af produkterne.
  7. Det er tid til salatdressingen. Bland olivenolie med balsamicoeddike og italienske urter i en lille skål.
  8. Hæld saucen i en skål, bland alle ingredienserne og anret dem på serveringsfade.
Lækker pastasalat
Lækker pastasalat

Dette fuldender processen med at tilberede en lækker salat med røde bønner på dåse i henhold til opskriften. For at gøre fadets udseende mere præsentabelt kan det dekorereskvist timian eller persille.

Salat med røde bønner på dåse med foto og trinvise instruktioner

Denne ret kan tilskrives klassisk mexicansk køkken. Her bruges trods alt en lang række ingredienser, som ofte bruges her i landet. Separat er det værd at bemærke en ret krydret dressing, den giver salaten pikant og national mexicansk smag.

Krydret bønnesalat
Krydret bønnesalat

Produktliste

For at tilberede denne meget nærende og velsmagende salat, skal du forberede følgende ingredienser:

  • bønner på dåse;
  • majs på dåse;
  • 150 g grønne ærter;
  • syltede svampe - 150 g;
  • to små rødløg;
  • Beijing-kål - 300 g;
  • 100 g hver ketchup og mayonnaise;
  • en teskefuld Tabasco-sauce (hvis du ikke kan lide meget krydrede retter, kan du slet ikke bruge den eller tilføje en hel del);
  • én peberfrugt.

Denne opskrift bruger ikke kødprodukter, men hvis du ønsker det, kan du lægge en lille mængde stegt kyllingefilet her eller tage jagtpølser, som også steges på pande.

Sådan laver man en salat

Tilberedningsprocessen er ekstremt enkel, først skal du tage en dyb skål, hvor hovedingredienserne tilsættes. Åbn krukker med bønner, majs, ærter og svampe, dræn overskydende væske.

Læg bønner og svampe
Læg bønner og svampe

Bønner med det sammeoverføre det til en beholder. Hvis svampene er store, så skal de hakkes lidt, de skal være ens eller lidt større end bønner og ærter.

Nu skal du tage kinakål, skylle den grundigt og derefter skære den i halve på langs, og så igen. Skær derefter denne grøntsag på tværs i tynde strimler. Peberfrugt skal have samme snitform.

Tilføj Polka Dots
Tilføj Polka Dots

Rødløg skal pilles og vaskes under rindende koldt vand og derefter skæres i små tern. Steg på en pande til de er næsten gennemstegte. Tilsæt den nødvendige mængde ketchup og mayonnaise til gryden, kom straks den varme sauce og bland alt grundigt. Du kan hælde en del vand i, lad det simre i 1-2 minutter.

Hæld den resulterende blanding generøst over salaten og bland grundigt. Herefter anbefales det, at retten brygger lidt, saucen skal optages i ingredienserne, så bliver den rigtig velsmagende og saftig. Denne enkle salat med røde bønner på dåse anbefales at serveres med ristede croutoner i en tør stegepande.

Salat med croutoner

Denne ret vil helt sikkert glæde alle, der elsker kødprodukter og klassiske salater med traditionelle ingredienser. Alt er ekstremt simpelt her, du behøver ikke lave nye saucer og tilberede dem, du kan blot krydre salaten med mayonnaise, blande alt og servere. Det kan kaldes en universalret, fordi det kan serveres ved et selskabsbord, eller det kan bruges som hverdagsmåltid.

Liste over nødvendige ingredienser

For at tilberede en salat af dåse røde bønner og croutoner skal du tage følgende produkter:

  • kyllingefilet - 400 g;
  • røde bønner i en krukke - 1 stk.;
  • hård ost - 100 g (hvis du har parmesan, kan du bruge det);
  • nogle faste tomater;
  • pakkecroutoner;
  • salat eller icebergsalat.

Almindelig mayonnaise bruges her som salatdressing. Hvis du vil gøre det lidt mere origin alt, så kan dette produkt blandes med tørret basilikum, revet hvidløg og merian.

Tilberedningsproces

Selvom den teknologiske proces med salaten med kylling og dåserøde bønner slet ikke er kompliceret, anbefales det stadig at følge trin-for-trin instruktionerne, så vil alt helt sikkert blive rigtigt og velsmagende:

  1. Kylling skal koges, indtil den er kogt (hvis du ikke kan lide kogt kød, så kan den skæres og steges på en pande). Bræk det færdige produkt i små stykker langs fibrene, kom i en dyb skål.
  2. Åbn en dåse bønner på dåse, dræn væsken og kom i en beholder med kyllingekød. Riv hård ost på et fint rivejern, sæt til side.
  3. Tag tomaterne, skyl dem under rindende koldt vand, og skær dem derefter i mellemstore tern. Læg dem også sammen med resten af ingredienserne.
  4. Skyl salatbladene grundigt, og riv dem derefter i små stykker med hænderne. Kast til resten af produkterne.
  5. Hvis du laver mayonnaisedressing, så indbland alle de nødvendige ingredienser i en separat beholder. Du kan også straks hælde dette produkt i en skål og bland alt grundigt.
  6. Når salaten er næsten klar, er der kun tilbage at anrette den på tallerkener og drysse med croutoner på toppen.
skære tomater
skære tomater

Det færdige fad kan dekoreres med krydderurter.

Salat med pølse og dåse røde bønner

Fantastisk varm salatopskrift til at overraske dine gæster eller familie. Ved hjælp af denne ret kan du arrangere en lille festlig middag, fordi den har et vidunderligt udseende, aroma og smag. For at tilberede denne ret til to personer, skal du tage følgende mængde produkter:

  • pølse (anbefales at bruge rårøget) - 100 g;
  • salatblade - 100 g;
  • én stor peberfrugt;
  • bønner på dåse;
  • to små tomater;
  • 40 g parmesanost;
  • fed hvidløg.

Salatdressingen her er en blanding af sojasovs, balsamicoeddike, sukker og smør. Saucen er ret kompleks og tager omkring en halv time at tilberede, så planlæg din tid.

Madtilberedning og madlavning

Først og fremmest skal du forberede salatdressingen. For at gøre dette skal du tage 40 ml sojasauce til 60 ml balsamicoeddike, du skal også bruge 100 g smør, 100 ml vand og et par teskefulde sukker. Kog denne blanding i cirka 30 minutter. Når blandingen er reduceret med cirka en tredjedel, kan den værefjern fra varmen, lad det afkøle et stykke tid. Når temperaturen falder, vil smørret tykne væsken endnu mere.

Pluk grønt med hænderne og læg på bunden af tallerkenen. Skær de vaskede tomater i skiver, læg dem forsigtigt rundt om kanterne. Nu skal du skære pølsen i strimler og peberfrugt i tern. Læg disse to produkter i en gryde og tilsæt en dråbe vegetabilsk eller olivenolie. Tag et fed hvidløg, skær det i 4 dele, kom i en gryde. Du behøver ikke tilføje det til salaten, det er bare, at under varmebehandlingen vil det give sin smag til hovedprodukterne.

skære peber
skære peber

Imens ingredienserne steges, skæres parmesanosten i tynde skiver. Det er usandsynligt, at mange har en speciel skæremaskine derhjemme, så du kan bruge en almindelig grøntsagsskræller. Med dens hjælp kan du lave helt jævne og tynde stykker.

Hæld salatblade på en tallerken med en lille mængde afkølet sauce. Åbn en krukke med dåsebønner, læg dem på greens, læg derefter produkterne fra panden, læg et par stykker tyndt skåret ost på toppen. Hæld sauce over det hele, pynt med et par kviste grønt, og retten er klar til servering.

I dette tilfælde blev der brugt rå røget pølse, men hvis det ønskes, er skinke også perfekt her. Hvis du ikke kan lide oste eller mad med sådanne ingredienser, så kan du roligt bruge almindelige kiks i stedet for parmesan. Dette er skønheden ved madlavning, at du selv kan ændre opskrifterne efter dit kulinariskepræference.

Nu kender du nogle originale og nærende salatopskrifter baseret på røde bønner på dåse. Alle disse retter er tidstestede, tusindvis af mennesker fra forskellige byer og lande har allerede kunnet lide dem. Prøv at tilberede dem og dig.

Anbefalede: