Tilberedning af stegte kartofler i en langsom komfur

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Russerne havde kartofler på bordet omkring midten af det nittende århundrede. Peter den Store forsøgte i meget lang tid at involvere vores folk i at dyrke denne fantastiske, nærende og sunde grøntsag. Men folk opfattede det ikke som et produkt på nogen måde, men brugte det i deres haver som smukke blomster. Men en dag, efter at have prøvet at koge kartofler i ovnen, indså de pludselig, at det var meget velsmagende.

I dag er det meget svært at forestille sig vores bord uden retter fra denne lækre grøntsag. Den er god til supper, tilbehør, tærter, desserter. Meget velsmagende stegte kartofler i en langsom komfur. Det tilberedes hurtigt og nemt, endnu mere bekvemt end i en stegepande. Det vil tage omkring syv hundrede gram kartofler, fire spiseskefulde vegetabilsk olie, s alt efter smag. Enhver multicooker-model duer.

Tagning af stegte kartofler er nemt. Det er kun nødvendigt at vaske frugterne grundigt, skrælle dem, skære dem i skiver, cirkler, sugerør - iflg.ejers skøn. Hæld derefter olien i en gryde.

Det ideelle program til tilberedning af stegte kartofler i en langsom komfur ville være "Bagning". Indstil en timer til fyrre minutter. Denne metode er meget praktisk, fordi der ikke kræves yderligere blanding. Kartoflerne brænder ikke, falder ikke fra hinanden, og du kan roligt gøre det, du elsker.

Du kan også lave stegte kogte kartofler. For at gøre dette er det godt at bruge unge friske mellemstore grøntsager. Til at begynde med vaskes de grundigt, koges derefter i lets altet vand, indtil de er halvt kogte, lige med skrællen. Hæld vandet fra, lad kartoflerne køle lidt af, skræl dem. Så begynder vi at koge stegte kartofler i en langsom komfur. Vi skærer i skiver. Hæld olie i en gryde, kom hakkede grøntsager, vælg programmet "Bagning", og kog i cirka tyve minutter.

Sådanne kartofler er meget gode serveret med lette grøntsagssalater, kogt eller bagt kød. Denne ret passer godt til s altet fisk, såsom sild. Sæt stegte kartofler i en langsom komfur på en tallerken, læg let s altet sild på siden, skåret i små stykker, hældt med vegetabilsk olie. Så kan du tilføje en cirkel citron. Drys retten med finthakkede krydderurter.

Slow cooker stegte kartofler kan bruges som en grill snack. Den passer meget godt til grill, bagt kylling. For at gøre dette kan du pakke de kogte kartofler i en beholder. Denne grøntsag er meget velsmagende og afkølet. Disse kartofler passer godt til salater. For eksempel tang. Læg stegte kartofler på en tallerken på siden, i midten - tangsalat med æg, majs, krabbestænger. Du kan fylde med creme fraiche, mayonnaise, vegetabilsk olie. Du kan også bruge frisk eller surkålssalat.

Som de siger, er kartofler det andet brød. Det er godt med ethvert produkt. Det vigtigste er at vise fantasi. Retter fra denne grøntsag er relevante både i hverdagen og på helligdage. Alt vil afhænge af, hvordan de serveres og med hvad. Nå, lad os koge stegte kartofler, god appetit alle sammen!