Spatbol - en delikatesse, der bringer glæde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Slik er nok en af de mest almindelige feriegodbidder blandt børn og voksne. Du kan ikke bare købe det i en butik, det sælges norm alt ved forskellige arrangementer, for eksempel i et cirkus, en zoologisk have, ved børnekoncerter, i spillelokaler. Og om sommeren kan et apparat, der laver bomuldsbolcher, findes i enhver park, hvor der er en gyngekarrusel. Utroligt, hvor meget glæde almindeligt sukker kan bringe, forvandlet til en luftig snehvid sky! I forskellige lande har bomuld slik sit eget navn. For eksempel er det i Amerika bomuldssødme, i Frankrig er det bedstefars skæg, i Tyskland er det sukkeruld, i Italien er det sukkergarn, og i England blev det kaldt magisk silketråd.

Hvordan laves candy candy?

For at lave denne luftige delikatesse har du brug for et specielt apparat. Sukker, der kommer ind i det, behandles: først smeltes det, og derefter hældes det gennem en sigte i en tynd stråle på en kold metalkegle eller tromle, som konstant roterer. Som et resultat af alle disse processer opnås tynde tråde, der ligner et spindelvæv, fra det. Operatøren, der står bag apparatet, med dygtige hænder, vikler dem på en pind og forvandler dem til en stor snehvide"Sky". Tilføjer du madfarve til sukker, kan du få vat i forskellige farver. Avancerede håndværkere, der allerede har vænnet sig til betjeningen af apparatet, kan endda sno forskellige figurer fra søde tråde. Mange forældre forbyder deres børn at spise vat, da de er bange for deres tænders sundhed og køber i stedet is. Men hvis man ser på, så indeholder en "sky" af candy candy max en teskefuld sukker. Men i is er det meget mere. Hvor meget koster sådan en fornøjelse som candy candy? Dens pris varierer fra 15 til 40 rubler.

Hjemmelavet bomuld. Opskrift.

Er dette muligt?! Sandsynligvis blinkede dette spørgsmål gennem hovedet på mange nu. Vi svarer med det samme - ja, det er muligt! Der er endda en god opskrift, takket være hvilken du vil lære at lave sukkerfad, selv uden en speciel maskine ved hånden.

Vi skal bruge:

• 0, 5 kopper koldt vand;
• 1, 5 kopper sukker;
• madfarve (valgfrit);
• 1-2 dråber eddike;
• lav gryde eller pande;
• et par gafler eller spisepinde (du skal bruge dem til at rulle bomuldsop).

Madlavning:

1. Først og fremmest skal du forberede et sted til oprulning af candy. For at gøre dette skal du sikre gaflerne (kinesiske spisepinde) i stående stilling ved at støtte dem med noget på begge sider.
2. Sirup til madlavning. Kom sukker, vand og eddike i en gryde og stil til sidelangsom brand. Bring i kog, under konstant omrøring, og tag af varmen. Så snart siruppen er kølet lidt af, sættes den tilbage på ilden og bringes i kog. Denne cyklus skal gentages 3-4 gange. Siruppen skal få en gylden nuance, men under ingen omstændigheder mørk (dette indikerer, at den er brændt). Outputtet vil være en tyk masse, der strækker sig godt.
3. Nu er den sjove del. Vi tager en gaffel i vores hænder, dypper den i sirup og begynder at køre den rundt om forudinstallerede pinde. Og sno på den måde sukkertrådene, indtil siruppen løber tør, eller den ønskede mængde lækkerhed er nået. Nå, nu kan du til enhver tid glæde dit barn, da du ved, hvordan sukkerfad tilberedes derhjemme.