Astra salat: opskrifter

Indholdsfortegnelse:

Astra salat: opskrifter
Astra salat: opskrifter
Anonim

Astra-salat er en ret velsmagende, solid ret med et usædvanligt og origin alt design, ved hjælp af hvilken retten kan indtage førstepladsen til enhver ferie. I artiklen finder du nogle enkle opskrifter.

Astra-salat

Blomster betragtes som en integreret dekoration af enhver fest. Takket være smukke buketter kan du dekorere ikke kun den festlige hall, men også en højtidelig begivenhed. Så for at hæve den festlige stemning, ud over en buket friske blomster, kan en blomstersalat tjene som en fremragende tilføjelse til indretningen. Original, usædvanlig og vigtigst af alt, lækker - Astra salat. Lav mad, som enhver værtinde kan lave.

astersalat
astersalat

Denne ret er tilberedt i forskellige variationer, men hovedsættet af ingredienser forbliver som regel uændret. Den eneste forskel er, at der tilsættes forskellige komponenter, hvilket giver en speciel smag og pikanthed til denne snack. En af udgaverne af puffsalaten er ret original og har navnet Astra Festive Salat. Opskriften og billederne af retten er angivet i denne artikel.

Salatopskrift

Festlig solid salat derhjemme kan tilberedes på 40-45 minutter. Ved brug af komponenterne i de angivne mængder,laver 2 lækre portioner.

Følgende elementer vil være påkrævet:

  • kyllingebryst - 1 stk;
  • tomater - 2 stk.;
  • hvidløg - 2 ben;
  • æg - 4 stk.;
  • peberfrugt - 2 stk.

Praktisk del

Opskrift salat "Astra" kræver virkelig ikke meget indsats. Sådan tilberedes det:

  1. Kog og afkøl kyllingebrystet, skær det i tern.
  2. Du skal koge 4 æg på forhånd, pil dem derefter af skallen og riv dem med et mellemstort rivejern.
  3. Derefter skal du vaske og rense de gule og røde peberfrugter. Gul peberfrugt skal skæres i små tern, og røde skal stå for at dekorere toppen af et solidt måltid.
  4. Tilberedte tomater skal vaskes og skæres i tern.
  5. Fed hvidløg skal pilles og hakkes med en hvidløgspresser.
opskrift på astersalat
opskrift på astersalat

Så skal du i gang med at dekorere salaten:

  • Det første lag i en salatskål lægges hakket kyllingebryst ud, som skal s altes og peppes efter smag og også smøres med et lag mayonnaise.
  • Næste trin er en tomat i tern, også smurt med mayonnaise.
  • Efterfulgt af hvidløg og hakket gul peber (hvoraf en lille del skal stå til pynt i salaten).
  • Revet æg vil tjene som det øverste lag af Astra-salat. Du kan dekorere fadet med den venstre røde og gule peber, og lægge grøntsagen ud i form af en blomst.

Salat medhård ost

Til madlavning skal du bruge følgende komponenter:

  • kyllingebryst - 1 stk;
  • tomater - 2 stk.;
  • hvidløg - 2 ben;
  • æg - 4 stk.;
  • peberfrugt - 1 stk.;
  • hård ost - 150 g;
  • grønt - 1 flok.

Kogt kyllingebryst skal koges ved lav varme, indtil det er helt gennemstegt, og derefter skæres i små tern. Den hakkede filet vil fungere som det første lag, som allerede kan lægges i en salatskål. Skær derefter tomaten i tern og læg den i et fad. Hvert lag skal smøres med mayonnaise.

Et par fed hvidløg skal knuses med en hvidløgspresser og drysses over et lag mayonnaise. Æg i henhold til opskriften skal koges og rives - dette bliver det næste lag mad.

astersalat opskrift med foto
astersalat opskrift med foto

Røde peberfrugter skal deles i to og kernerne fjernes. En af delene skal skæres i små tern, og den anden skal stå til at dekorere fadet. Den hakkede grøntsag skal lægges ud med det næste lag salat og smøres tykt med mayonnaise.

Revet hård ost vil tjene som det øverste lag af forretten, som du forsigtigt skal drysse over den kogte ret. Den resterende peber skal skæres i strimler og lægges oven på osten i form af en blomst. Midten af asteren kan pyntes med mayonnaise, og imiterede grene kan laves af friske krydderurter.

Anbefalede: