Salat med røde bønner og croutoner: opskrift
Salat med røde bønner og croutoner: opskrift
Anonim

Salater er pynten på ethvert bord. Det er både aperitif og tilbehør. Og deres største fordel er, at de tilberedes i løbet af få minutter uden at distrahere værtinden fra hovedretten. Hvis du vil servere en velsmagende, mættende og ukompliceret ret, så vær opmærksom på den røde bønnesalat med croutoner. Det vil appellere til voksne og børn, velegnet til ferier og hverdage. Der er mange madlavningsmuligheder, i dag vil vi overveje de bedste af dem, testet mange gange.

Bønner med grøntsager

Den perfekte kombination, da retten både er en kilde til protein og fibre. Efter at have forberedt en salat af røde bønner med kiks, kan du være rolig til en solid middag for hele familien. Bønner er en køderstatning og tørt brød er en af ingredienserne. Det vil sige, du behøver ikke noget tilbehør. Samtidig bliver alt meget velsmagende.

Røde bønnesalat med croutoner er en komplet, men ret tung ret. Den kan spises til morgenmad eller frokost. I dette tilfælde vil du ikke føle dig sulten før næste måltid. Bælgplanter er en fantastisk kilde til protein, men de indeholder ikke mange kalorier. Men i kombination med brød er bønner bedre ikkespise til aftensmad. Dette er farligt for din figur.

salat med røde bønner og croutoner opskrift
salat med røde bønner og croutoner opskrift

Hvis gæsterne kom forbi

Hver husmor har sin signaturopskrift for en sikkerheds skyld. Hvis gæster ringer til dig og siger, at de kommer indenfor den næste time, så er der ikke tid til at tilberede komplekse retter. Men du ønsker virkelig at behandle dem og bevare status som en gæstfri værtinde. Røde bønnesalat med croutoner vil være en rigtig redningsmand.

Alle nødvendige produkter kan ikke klassificeres som dyre, elite eller mærkevarer. De er tilgængelige for alle. Desuden kan de foldes sammen i køleskabet og ikke bekymre dig om sikkerheden. Og det tager ikke lang tid at tilberede maden. Samtidig er der så mange madlavningsmuligheder, at du hver gang kan overraske gæster med nye kombinationer af produkter.

Salat til ungkarle

Dette er virkelig den nemmeste mulighed, som alle kan mestre. Du kan være rolig over for din skoledreng, hvis du lærer ham at lave sådan en salat. Når han kommer hjem og ikke finder noget spiseligt, laver han nemt en rød bønnesalat med croutoner.

Hvis du ved, hvordan du åbner banker, vil du helt sikkert få succes. Du skal finde følgende ingredienser i køleskabet:

  • 1 dåse bønner på dåse;
  • 1 dåse majs;
  • greens;
  • pakke med rugcroutoner (du kan lave dem selv);
  • mayonnaise eller creme fraiche.

Variationer kan være ret mange. Rug- eller hvedekiks vil give en anderledes smag. Du kan rive hvidløgetfor at gøre basen endnu mere duftende. Tilberedningsprocessen er enkel, hvilket helt sikkert vil glæde praktiske mænd. Åbn begge dåser og dræn væsken fra. Derefter hakkes det grønne og smages til med mayonnaise. Drys kiks før servering. Salat med røde bønner og croutoner er meget velsmagende. Grønt kan vælges efter din smag eller helt udelukkes.

Forret med røgsmag

Denne mulighed er perfekt til en afslappet middag. Samtidig viser den sig også perfekt på det festlige bord. Du kan være sikker på, at salaten flyver af bordet på ingen tid. Derfor kan du trygt forberede en stor kop. Prøv det, du vil helt sikkert kunne lide denne opskrift. Salat med røde bønner og croutoner er lys og rig, overraskende harmonisk. Du skal forberede følgende ingredienser:

  • 1 dåse bønner (anbefales rød, men hvis du foretrækker hvide, så er dette ikke forbudt);
  • 1 dåse majs;
  • 200 g røget pølse (du kan bruge pølser, det er en mere økonomisk mulighed, og det smager rigtig godt);
  • pakke croutoner;
  • mayonnaise.

Der er to tilberedningsmuligheder, så vil vi dvæle mere detaljeret ved hver af dem.

salat røde bønner pølse croutoner
salat røde bønner pølse croutoner

Hverdags- og feriemuligheder

I det første tilfælde vil det være nok bare at skære pølsen i strimler, ryste majs og bønner ud af dåserne og smage til med mayonnaise. Bland det hele og kom det i en salatskål. Efter et par minutter vil kiksene bevæge sig lidt væk, og det vil være muligt at serverepå bordet. Og hvis du har gæster, og du vil overraske dem med en interessant præsentation? Følg derefter instruktionerne:

  • Læg et lag bønner på et fad. Pensl let med mayonnaise og drys med krydderurter.
  • Nu er det røget pølse eller pølsers tur. Pensl med mayonnaise på samme måde og tilsæt halvdelen af det hakkede løg.
  • Sprede majsen forsigtigt. Du kan først blande det med mayonnaise, og derefter lægge det ovenpå fadet.
  • Hæld croutoner ud og smør med mayonnaise.
  • Sidste touch er revet ost. Det giver retten et færdigt udtryk.

Ost i en salat med røde bønner og croutoner er slet ikke overflødigt. Det giver en original smag, og gør også retten festlig og højtidelig. Og maden bliver stadig tilberedt meget hurtigt.

salat røde bønner majscroutoner
salat røde bønner majscroutoner

Med skinke og tomater

Hvis du eksperimenterer, så fuldt ud. Hvorfor ikke gøre salaten lys og saftig? Og til dette skal du tilføje grøntsager til det. Det kan selvfølgelig være neutral kål. Men det er bedst kombineret med bønner moden tomat. Det eneste er ikke at tage for kødfuld frugt. Det vil give en masse væske, hvilket er ekstra i denne snack.

Salat med røde bønner, pølse og croutoner bliver en favorit i din familie, du behøver kun at prøve det én gang. Du skal bruge følgende ingredienser:

  • En lille dåse majs. Hvis du elsker hende meget, så kan du tage mere. Men i originalen er 100 g nok.
  • Bønner på dåse -stor krukke, 220 g.
  • Skinke - 250 g
  • Tomat - 1 stk.
  • Crackers.
  • Grønt, s alt og mayonnaise.
salatbønner røde bønner hvide croutoner
salatbønner røde bønner hvide croutoner

Tilberedning af et mesterværk

Først og fremmest skal vi sikre os, at tomaten ikke giver for meget væske. Dette påvirker udseendet og smagen af snacken negativt. Derfor vælger vi en tættere grøntsag og skærer den i tern. Lad den hakkede tomat stå på brættet, mens du arbejder på resten af ingredienserne.

Skær skinken separat i strimler, dræn vandet fra dåsemaden. Hak grønt og tilsæt mayonnaise. Det er kun tilbage at dræne den resulterende saft fra tomaterne og lægge croutonerne ud. Salat med røde bønner og majs er næsten klar. Du kan pynte den med dildkviste og servere. Kombinationen af ingredienser er meget vellykket, hvilket din familie helt sikkert vil sætte pris på.

kyllingesalat med røde bønner og croutoner
kyllingesalat med røde bønner og croutoner

Lave croutoner selv

Hvis du har lidt fritid, kan du reducere omkostningerne ved at tilberede denne snack. Hvis der er tørret brød i køkkenet, så er det perfekt til at lave kiks. Skær den i tern. Men det er ikke alt. Kiks i pakker er kendetegnet ved deres originale smag, som viser sig så godt i en salat. Dette er nemt at opnå derhjemme.

Fugt brødet let med vand og drys dine yndlingskrydderier på det. Det kan være tørrede krydderurter eller krydderier. Enhver bouillonterning fungerer fint. Bland godt og sæt i ovnen. Påved en temperatur på 50 grader kan bagepladen stå i 30 til 60 minutter. I løbet af denne tid vil brødet tørre ud og let brunt. Nu kan hjemmelavede croutoner trygt bruges til at lave en salat.

salat røde bønner croutonost
salat røde bønner croutonost

koreansk salat

Kylling med røde bønner og croutoner er ikke bare lækker, men fantastisk lækker. Hvis du forsøger at kombinere disse ingredienser i én ret, vil du bestemt ikke fortryde det. Salat er perfekt til ferie og hverdage. Desuden kan den serveres på et fælles fad eller smukt dekoreret til individuel servering i skåle. Sørg for at prøve at lave det derhjemme. Alle ingredienser tages med øjet:

  • koreanske gulerødder.
  • Bønner (du kan selv koge dem, så behøver du ikke købe dåse).
  • Corn.
  • Hønsebryst. Du kan bare koge det. Dette kræver ikke meget tid og kræfter. Når kødet er kølet lidt af, kan det nemt skæres i strimler. Men salaten er meget mere velsmagende, hvis du tager røget bryst.
  • Croutoner, mayonnaise og krydderurter.

Madlavning er ikke noget kompliceret. Du skal lægge gulerødder i et dørslag på forhånd, samt åben dåsemad. Det er kun tilbage at hakke kyllingen og tilføje alle de andre ingredienser. Retten er klar til at glæde dig med sin smag.

Crispy Shrimp Appetizer

Ikke bare velsmagende, men også udsøgt salat. Røde bønner, hvide bønner, kiks og skaldyr - det viser sig en meget interessant kombination af smag. Udseendet er også meget origin alt, detfanger ved første blik. Prøv at lave det til din familie. Du skal tage:

  • 200 gram kogte rejer uden skal;
  • en pakke kiks med din yndlingssmag;
  • en halv dåse hvide og røde bønner;
  • et bundt persille og et bundt grønne løg;

Salaten er ikke kun velsmagende, men også let. Dette vil helt sikkert blive værdsat af tilhængere af en sund livsstil og ordentlig ernæring. Som dressing kan du tage mayonnaise. Men hvis du ikke spiser denne sauce, så kan du erstatte den med en anden dressing. For at gøre dette skal du bruge en lille skefuld sennep og 5 spiseskefulde 6% eddike, 40 g olivenolie, s alt og peber.

Nu har vi alt, hvad vi behøver for at forberede en snack. Klare rejer kan straks lægges i en salatskål, tilsæt hakket hvidløg og urter samt bønner. Før servering drysses med sprøde kiks og saucen hældes over. Det viser sig duftende, appetitlig og meget velsmagende ret.

rejesalat
rejesalat

brislingssalat

Han har en amatørsmag, men der vil helt sikkert være dem ved festbordet, der vil give ham, hvad han skal. Hvis du ikke kan lide brisling, så kan du tage enhver anden dåsemad i olie. Du skal bruge:

  • dåse brisling;
  • majs og bønner - en halv dåse hver;
  • ost - 200 g;
  • croutoner, krydderurter og mayonnaise.

Det første skridt er at ælte brislingen. Kom den resulterende masse i en salatskål og bland med dåsemad. Der er en anden mulighed. Kværn bønner og majs i en blender og tilsæt brisling. Det viser sig at være en fremragende masse til at smøre på toast.

I stedet for en konklusion

En bønnesalat kan være en god mulighed for dig, når du virkelig gerne vil hurtigt færdiggøre madlavningen og gøre noget virkelig vigtigt. Sørg derfor ved næste tur i butikken at snuppe et par dåser dåsemad og stille dem i køleskabet indtil videre. Skønheden ved disse opskrifter ligger i deres unikke karakter. Skift dem som du ønsker, tilføj og fjern ingredienser, og du får en ny og velsmagende ret hver gang.

Anbefalede: