Salat med bønner, ost og croutoner: tilberedningsvarianter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hvor mange bønnesalater kender du? Nå, hvis der med erfaring er akkumuleret et vist antal opskrifter. Men nogle gange foretrækker vi en eller to opskrifter og er tilfredse med det. Måske skulle du udvide din kulinariske horisont lidt? Desuden bliver en ekstra salatopskrift med bønner, ost og croutoner aldrig rigtig overflødig.

I dag forbereder vi bønnesnacks. Retterne vil være enkle med hensyn til ingredienser og deres tilberedning. Lad os tage bønner på dåse for ikke at spilde tid på at koge bønner. Selvom det ikke er svært for dig at tilberede denne grøntsag, skal du koge den nødvendige mængde. Smagen af en salat med bønner, ost og croutoner vil ikke lide under dette.

Hurtig salat

Tjek først, om alle komponenter er tilgængelige.

Produktliste:

1. Bønner på dåse - 1 dåse. Hvis du tilbereder det selv - 250 gram. Om dine bønner er hvide eller røde, det er lige meget.
2. For dettemængden kræver 100 gram ost.
3. En pakke med croutoner, der passer til din smag.
4. Yderligere til en salat med bønner, croutoner og ost - hvidløg i mængden af to fed.
5. Mayonnaise - 150-250 gram.
6. Du kan bruge alle friske krydderurter.

Sådan laver man mad

Hak osten, som du har lyst. Du kan skære i meget små tern eller bruge et hvilket som helst rivejern. Vi sender produktet til salatskålen. Vi renser hvidløget og skubber det gennem en speciel presse direkte til osten. Vi åbner krukken med bønner og dræner det flydende indhold. Korn går til ost. Vi blander denne pragt med mayonnaise. Hvis du bruger grønt, skal du tilføje det nu. Det er tilrådeligt at introducere kiks i salaten et par minutter før du begynder at smage. Åbn pakken, hæld og bland. Sådan en simpel salat med bønner, ost og kiks kan tilberedes ikke kun derhjemme, men også i naturens skød.

Med pølse

Snack er også hurtig at tilberede. Og ligesom lynet flyver væk fra fællesbordet.

Her er proportionerne i en salat med bønner, pølse, ost og croutoner:

• bønner på dåse - 1 dåse:
• croutoner - 1 pakke (det er bedre at tilføje croutoner fra hvidt brød til hvide bønner, rug "Kirieshki" til røde bønner);
• det er tilrådeligt at tage røget (halvrøget) pølse - 80-100 gram;
• halvhård ost - 80-100 gram;
• mayonnaise - hvor meget salat skal der, norm alt 200-250 milliliter sauce;
• grønt og peber valgfrit.

trinvis madlavning

Algorithme of actions:

1. Vi befrier bønnerne for væsken og hælder bønnerne i en skål.
2. Hak pølsen med en kniv i form af tynde stænger. Du kan rive det på et hvilket som helst rivejern.
3. Gør det samme med ost. Hvis pølsen er i stænger, skærer vi osten i overensstemmelse hermed. Hvis pølsen blev gnidet på et rivejern, behandler vi osten på samme måde.
4. Hæld kiks og små grøntsager. Tilsæt peber, hvis du har lyst. Smag til med mayonnaise.

Hvis det ønskes, kan friske eller syltede agurker tilsættes salaten.

Bønnesalat med ost og croutoner

Vil du smage noget saftigere? Så er denne mulighed lige hvad du har brug for.

Liste over komponenter:

• medium tomater - 2 stykker;
• bønner på dåse - 1 lille dåse;
• hård ost - 100 gram;
• crackers any - 1 pakke;
• 2-3 fed hvidløg;
• s alt, krydderurter, mayonnaise - efter smag.

Laver salat

Det vigtigste arbejde her er med tomater. Det er tilrådeligt at skolde dem med kogende vand og derefter hælde isvand over dem. Denne procedure gør det nemt at slippe af med huden på fosterets overflade. Hvis du ikke er flov over dens tilstedeværelse, så er opgaven forenklet: bare vask grøntsagerne og fjern stilkens sted. Skær nu tomaterne i mellemstore tern. Gnid osten på et groft rivejern. Hvis du bruger krydderurter, skyl og hak fint. Befri bønnerne for det flydende indhold i krukken: vi skal kun bruge bønnerne.

Bland alle produkter i én skål og s altefter din smag. Pil hvidløgsfeddene og pres dem ned i salaten gennem en presse. Tilføj greens, mayonnaise, bland sammensætningen. Tilsæt nu kiks og bland igen. Færdig!

Med majskerner

Denne salatvariant med bønner, ost, kiks og majs på dåse er også ret saftig og behagelig.

For at se selv, tilbered ingredienserne i retten:

• røde bønner på dåse - 1 dåse;
• majs på dåse - 1 dåse;
• en stor pakke med croutoner;
• ost - 150-200 gram;
• hvidløg - 1-4 fed;
• mayonnaise - hvor meget salat vil tage.

Quick mix salat

Det eneste, der kræver en indsats, er forarbejdning af hård ost med et groft rivejern. Vi tørrer og sender osten til en skål til yderligere forberedelse af salaten. Lad os åbne majs og bønner. Sørg for at fjerne væsken. Med en let bevægelse af hånden hældes indholdet fra dåserne direkte i skålen med den fremtidige salat.

Bland alle ingredienserne, tilsæt s alt om nødvendigt. Lad os nu beskæftige os med hvidløg: skræl og sælg som sædvanligt gennem en speciel presse. Hæld alle kiks fra en stor pakke. Fordel lidt mayonnaise. Bland salaten igen, og hvis mayonnaise ikke var nok, tilsæt mere efter din smag.

Ja, salat tjener et anstændigt beløb. Nok til en stor virksomhed. Er der mange mænd i virksomheden, så gør retten endnu mere nærende. Skær det røgede kyllingebryst i en salat. Imidlertid,du kan bruge en hvilken som helst anden del af kogt kylling.