Salat "Seafood": madlavning derhjemme
Salat "Seafood": madlavning derhjemme
Anonim

Kan enhver persons kost betragtes som komplet uden salat? Sikkert ikke. Hvordan kan du nægte at spise friske grøntsager generelt, fordi salater, selvom de er forskellige, for det meste indeholder friske ingredienser. Heraf viser det sig, at de er sunde, velsmagende, rige på mineraler og vitaminer, som vores krop har så meget brug for.

ingredienser til skaldyrssalat
ingredienser til skaldyrssalat

Hvad er interessant ved skaldyrssalat?

Enhver lignende ret kan gøres endnu mere velsmagende og sundere ved at tilføje fisk, krabber, skaldyr osv. Der er masser af opskrifter om emnet, men en af dem skiller sig ud - skaldyrssalat. Denne ret er blevet meget populær på det seneste. Den er nærende, og dens sammensætning giver dig mulighed for at opfinde enhver servering og dekorere den, som du vil.

Dette er en marineversion af salaten og er perfekt til sommer. Ingredienserne kan findes i ethvert supermarked. Det er usandsynligt, at det vil være muligt at tilberede en sådan ret hver dag, fordi omkostningerne ved komponenterne ifølge opskriften i alt vil være dyre. Mensom dekoration til det festlige bord passer Seafood-salaten perfekt, så hvis du tænker på, hvilken ret du skal vælge, er du velkommen til at foretrække denne mulighed. Medmindre du er allergisk over for fisk og skaldyr, eller det bare ikke falder i din smag.

Hvad skal du bruge for at lave mad?

Fra ingredienserne til Seafood-salaten ifølge denne opskrift skal du bruge:

  • rejer - ½ kilogram;
  • krabbepinde eller krabbekød - 2 pakker;
  • blæksprutte på dåse - 2 dåser;
  • kyllingeæg - 0 5 stykker;
  • hård ost - 150 gram.
Fisk og skaldyr til salat
Fisk og skaldyr til salat

Hvordan laver man fisk og skaldyr?

For at forberede Seafood-salaten kan du bruge trin-for-trin guiden nedenfor:

  1. Kog rejerne. Rens dem, glem ikke at trække tarmen ud af rejekroppen.
  2. Hak krabbestængerne fint, hak blæksprutten i tern. Prøv at sikre dig, at alle ingredienserne er skåret i omtrent de samme stykker.
  3. Hårdkogte æg.
  4. Riv æg og ost.
  5. I den klassiske Seafood-salatopskrift er alle ingredienserne lagt i lag, selvom andre salatdesignmuligheder er mulige.
  6. Alle skaldyr blandes sammen og fordeles i et lag på bunden af tallerkenen, hældes med mayonnaise på toppen.
  7. Læg et lag revet æg ovenpå og derefter mayonnaise.
  8. Dæk derefter denne "pyramide" med et lag revet ost.
  9. Du kan lave et mønster ovenfra ved at tegne med mayonnaise, f.eks. et net ellerskakbræt.
  10. Spred noget rød eller sort kaviar ind i hver firkant eller celle.

Salat færdig og klar til servering.

Salat dekoration
Salat dekoration

Dette er så interessant en salat som et resultat. Selve opskriften er ikke kompliceret, og alle produkterne fra listen er nemme at finde. Du kan komme med en hvilken som helst anden version af salatens design. Kreativitet er altid velkommen. Således vil du helt sikkert kunne overraske de tilstedeværende gæster på din ferie, for sådan en simpel salatopskrift med blæksprutte og rejer kan udmøntes på en helt ny måde - i en form, som ingen har set den endnu.

Held og lykke med din madlavning. Vær ikke bange for at legemliggøre almindelige opskrifter, hvilket gør retter usædvanlige i udseende. Tvivl ikke på, at denne version af salaten ikke vil fungere for dig. Du er velkommen til at prøve at lave mad, uanset graden af kompleksitet af retten.

Anbefalede: