Pita med hytteostovn: enkle og interessante opskrifter
Pita med hytteostovn: enkle og interessante opskrifter
Anonim

I sig selv er lavash og retter med det et glimrende alternativ til de sædvanlige snacks, såsom snacks, sandwich eller ost, pølse eller grøntsagsudskæringer. Denne ret kan tilberedes på forskellige måder og med ethvert fyld. Det mest populære er pitabrød med hytteost i ovnen, hvis foto er præsenteret nedenfor, med urter og ost, samt nødder og tørret frugt.

Derudover tilberedes denne ret meget hurtigt, den kan ikke kun bruges til festbordet, men også i hverdagen.

Opskrift på lavash med hytteost i ovnen

Påkrævede ingredienser:

  • emballage færdiglavet lavash;
  • hytteost - 200 g;
  • kyllingeæg - 2 stk;
  • granuleret sukker - 50 g;
  • creme fraiche - 2 spsk;
  • rosiner - 50 g;
  • tørrede abrikoser - 50 g

Til at begynde med, pisk kyllingeæggene og tilsæt sukker til dem, bland alt grundigt og bring det til en homogen tilstand. Kværn derefter ostemassenhæld rosiner og tørrede abrikoser, tilsæt creme fraiche og hæld æggeblandingen. Bland den resulterende masse med våde hænder og rul pitabrødet ud. Hvis det ønskes, kan fyldet piskes med røremaskine eller stavblender. Dette vil gøre det blødere og mere luftigt.

Skær pitabrødet i flere stykker, læg vores fyld på dem. Vi vender hver del til ruller, overfører til en bageplade dækket med pergamentpapir. Du kan også bruge en bradepande, der er smurt på forhånd med smør eller margarine.

tilberedningsproces
tilberedningsproces

Vi sender vores pitabrød med hytteost i ovnen i 15-20 minutter ved en temperatur på 190 grader. Når retten er klar, skæres den i flere stykker, lægges den smukt på en tallerken og pyntes med frisk frugt.

Ruller med krydderurter og ost

Ingredienser:

  • lavash;
  • hytteost - 150 g;
  • persille;
  • s alt;
  • tomat - 2 stykker;
  • peber;
  • creme fraiche - 50 g;
  • kyllingeæg - 2 stk;
  • smelteost - 100g

Tilberedningsmetode:

  • bland hytteost med creme fraiche, peber og s alt;
  • kog æggene, skær dem i små stykker;
  • kværn persillen og hak tomaterne;
  • riv osten, og bland derefter alle ingredienserne;
  • skær dejen i tre dele, læg fyldet ud og rul sammen;
  • bages i 15 minutter ved 200 grader.

Inden servering dekoreres produktet med creme fraiche og finthakkede grønne løg.

lavash med ost og krydderurter
lavash med ost og krydderurter

Ruller med hvidløg og hytteost

En anden usædvanlig opskrift er pitabrød med hytteost i ovnen med hvidløg og dild.

Ingredienser:

  • lavash;
  • hytteost - 200 g;
  • to fed hvidløg;
  • mayonnaise 2- spsk. l.;
  • s alt;
  • sort peber;
  • hård ost - 50 g;
  • dild.

trinvis madlavning:

  • brug en blender, pisk hytteost, mayonnaise og hakket hvidløg, indtil det er glat;
  • hak derefter grønt, hæld det i ostemassen og tilsæt krydderier;
  • bland igen, smør på pitabrød;
  • rul pitabrød til et rør, og overfør til en bageplade med bagepapir;
  • Riv osten på et groft rivejern og drys pitarullen med.

Bag pitabrød med hytteost i ovnen i ca. 20-25 minutter ved en temperatur på 180 grader.

lavash med hvidløg
lavash med hvidløg

Lavash-ruller med hytteost og banan

Denne ret kan tjene som en sød snack til julebordet eller som en hurtig snack på arbejdet eller i skolen.

For at tilberede pitabrød med hytteost og banan i ovnen, skal du bruge følgende produkter:

  • lavash;
  • hytteost - 150 gram;
  • banan - 2 stk;
  • sukker - 50 gram;
  • creme fraiche - 50 gram.

Tilberedningsmetode:

  • kværn hytteost med banan, tilsæt sukker og cremefraiche;
  • pisk med en røremaskineden resulterende masse, indtil der ikke er nogen klumper tilbage i den;
  • læg pitabrødet på bordet og skær det i to dele;
  • tilføj vores fyld, og rul hver del til et rør;
  • smør formen med smør, læg pitabrødene på den;
  • send formen til ovnen forvarmet til 200 grader i ca. 10-15 minutter.

Denne forret er sindssygt blød og mør takket være bananen. Du kan dekorere den færdige ret med pulveriseret sukker eller chokoladechips.

Anbefalede: