2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Efter at have læst, hvordan man tilbereder kyllingepita, kan de færreste modstå at starte dette kulinariske eksperiment. Og sagen er, at forretten er nem at tilberede og kan mætte ret længe. Det er praktisk for Pete at spise, og at behandle nogen med det er også meget interessant. Før du går i gang med den spændende proces med at lave kyllingepita, skal du vide, hvad dens grundlag er. Pita - hvad er det? Hvor kom dette produkt fra? Hvad er det lavet af?
Hvad er pita?
Flade runde kager lavet af usyret dej kaldes pita. Dette brødprodukt er allestedsnærværende i Østen. I diameter når en sådan kage femten til tyve centimeter. Takket være et eller andet kulinarisk trick viser det sig at være hult indeni. Når du har skåret piitaen, vil du se, at inde i den, ligesom i en lomme, kan du lægge absolut ethvert fyld. Men i vores tilfælde tilbyder vi en opskrift på kyllingepita.
Tilberedning af kyllingepita
Det er bedst at bruge færdiglavede tortillas – i dag er de let tilgængelige i supermarkedet. Vi fortsætter direkte til forberedelsen af påfyldningen. Her er de ingredienser, du skal bruge til to brød:
- Et halvt kilo kyllingekød. Kog kyllingefileten på forhånd. Pita kan også fyldes med koldt kød.
- Hård eller halvhård ost - halvtreds gram.
- gulerødder i koreansk stil - 100-150 gram.
- Forskellige grøntsager efter smag.
madlavningsalgoritme
Hak fjerkrækød i strimler. Gnid osten gennem et rivejern af enhver fraktion. Skyl det grønne i koldt vand, ryst overskydende væske af og hak det fint.
Tag nu pitaen, drys overfladen af fladbrødet med rent vand og varm det lidt op i mikroovnen. Når lommen åbner, skærer vi kanten af kagen og lægger fyldet i det resulterende hulrum, som du vil. Du kan fylde pitaen med en blandet sammensætning eller lægge ingredienserne ud i etaper. Under alle omstændigheder får du en velsmagende og hurtig snack.
Dernæst er kyllingepita perfektioneret. Læg den i 5-7 minutter på en forvarmet, men ikke olieret, stegepande, dækket med låg. Du kan også bruge en forvarmet ovn.
Varm pitavariant
Produktforbrug for to styk:
- kyllingefilet - 200 gram;
- halvt løg;
- karrypulver - 1 teskefuld;
- cremefraicheprodukt - 2 spsk;
- greens.
Madlavning:
- Fyld godt og skær i lange smalle strimler. Skær løget i halve ringe.
- På komfuret i en stegepandeopvarm den vegetabilske olie og steg strimlerne af kyllingefilet.
- Tilsæt løget, bring det til en gylden farve, bland med kødet. Ved slutningen af processen tilsættes karry eller andre passende krydderier.
- Tilsæt hele mængden af creme fraiche og bland med resten af ingredienserne.
- Vi fortsætter med at forberede fyldet: Lad alle ingredienser simre ved svag varme under låg. Klarhed bestemmes af kyllingefiletens klarhed.
- Skær pitaen klar til fyld.
- Placer salat i hendes hulrum. Du kan bruge hele, ikke knust.
- Fordel massen med kyllingekød og den resulterende sauce på et ark. Vent ikke på, at kyllingen er afkølet, brug varm.
- Du kan drysse grønt ovenpå fyldet.
Forskellige toppings til kyllingepita
Du kan tilberede sådan en appetitvækker ved hjælp af en bred vifte af produkter. Kyllingekød harmonerer perfekt med peberfrugter, agurker og tomater. Majs på dåse, ærter, cornichoner - alle disse ingredienser passer godt til pita fyldt med kyllingekød. Nå, lad os ikke glemme kartofler - kogte og hakkede, de bruges også til tilberedning af fyldet sammen med kyllingefilet.
Kan bruges til at fylde gulerødder og løg stegt i vegetabilsk olie. Hvis du ønsker det, kan du i øvrigt nemt tilføje kyllingekomponenten til denne duet ved at stege fileten med grøntsager.
Anbefalede:
Sådan spiser du sundt og billigt: en liste over tilgængelige produkter, opskrifter
I modsætning til hvad mange tror, er det absolut muligt at spise sundt og billigt. Hvordan? Eksperter råder først og fremmest til at gøre dig bekendt med principperne for en sund kost. Hvis vi analyserer dem, kan vi konkludere, at ordentlig og sund mad er nøglen til at bevare sundheden. Derudover er en "bivirkning" af kosttilpasninger at slippe af med ekstra kilo og følgelig mange samtidige sygdomme
Hurtige salater fra simple produkter: opskrifter, ingredienser, tips fra husmødre
Enhver husmor havde situationer, hvor gæster stod lige uden for døren, og der var praktisk t alt ikke tid til at forberede et festligt bord. Et rigtigt fund i dette tilfælde vil være lækre salater fra enkle produkter. Opskrifter kan variere. Vi tilbyder flere gode muligheder
Engelske cookies: opskrifter fra tilgængelige ingredienser
Te kan drikkes både om morgenen og om aftenen. Det er godt til at møde venner og til at nyde det i ensomhed. Men når passende kager serveres med sådan en alsidig drik, bliver tedrikning meget mere interessant. Vi foreslår at prøve det med hjemmelavede småkager efter enkle og lækre opskrifter fra England
Muffins med kylling og andre ingredienser: opskrifter
Hvis du synes, muffins skal være søde, tager du fejl. De kan være en god erstatning for sandwich. I dag vil vi tale om, hvordan kyllingemuffins laves. Artiklen indeholder originale og nemme at følge opskrifter
Fyld til kylling: opskrifter med kylling, svampe og kartofler. Hemmelighederne ved at tilberede kylling
Kurnik er en russisk feriekage, hvis opskrift er kommet til os i umindelige tider. Der er mange versioner af oprindelsen af dets navn. Så nogle forskere mener, at det har fået sit navn på grund af det centrale hul på "låget", hvorfra der kommer damp ud (ryger). Fyldet til kyllingen kan være meget forskelligt. For eksempel svinekød, kartofler, kyllingefilet, svampe, surkål og endda bær
