Slik "Korkunov": anmeldelse, producent, anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Dette chokolademærke skylder sit navn til grundlæggerens navn. Det var trods alt Andrey Korkunov, der begyndte at arbejde med konfektureprodukter i 1993 og senere bragte det til moderne skalaer. Hvordan kan dette mærke glæde sine kunder i dag?

At blive en kæmpe

I 1993 begyndte Andrey Korkunov lige at arbejde med udenlandske leverandører. Der var ikke tale om at producere deres egen chokolade, og endnu mere slik. Men allerede i 1997 gjorde virksomhedens omsætning det muligt at tænke på sin egen fabrik. Så fra 1997 til 1999 blev der bygget en enorm, moderne fabrik i Moskva-regionen, som var designet til at producere chokolade inden for 8 tons om året.

Bogstaveligt t alt et par år efter åbningen anså ejeren det for nødvendigt at modernisere produktionsudstyret og bragte det fra Italien i 2003. I dag produceres et af de mest populære chokolademærker takket være denne teknik.

Truffles

Hvis vi taler om sortimentet, kan slik "A. Korkunov" prale af 14 varianter med en række forskellige varianter af chokolade ogfyldninger. De mest klassiske smagsvarianter er måske i trøfler. Og her er dem, der er produceret af virksomheden:

• "Bitter" - en dessert både inde og ude indeholder bitter kakaopulver. Det er det, der giver dem en unik, syrlig smag;
• "Mælk" - her bruges mere delikat mælkechokolade;
• "White" - Denne trøffel er garneret med kokosflager over et lag hvid chokolade med en delikat Malibu-likør indeni;
• "Ingefær" - her er mørk chokolade uventet vellykket kombineret med ingefærpuré, der er også en dekoration lavet af pulveriseret sukker.

Du kan finde en æske "Korkunov" slik, der udelukkende består af denne type slik. Dette er et must for trøffelelskere.

Classic

Følgende lækkerier, som jeg gerne vil tale om, kan kaldes de mest populære blandt virksomhedens produkter. Når alt kommer til alt, hvis trøfler eller slik med ikke-standardfyldninger ikke altid kan finde et svar i den søde tands hjerter, så er mere klassiske smage altid en win-win-mulighed.

• "Kaffe" - i denne lille kaffeganache (chokoladecreme og frisk fløde) passer godt til mørk chokolade;
• "Airy" - der er allerede et nøddefyld og den samme mørke chokoladeskal;
• "Praline" - sådan en slik vil overraske dig med indholdet af sprøde vaffelkrummer indeni, som er kombineret med hasselnøddepralin;
• "Jasmine" - jasminte passer perfekt ind i opskriften på denne delikatesse og giver den en helt unik smag;
• "Earl Grey" - den berømte variant af te med bergamot konditorer suppleret med ganache og mørk chokolade;
• "Zest" - det er ikke svært at gætte, at inde i dette slik vil du finde rosiner sammen med fantastisk creme;
• "Pistachio" - mandel-pistacie-marcipan er den bedste til fyldet, især hvis selve sliket er lavet af mørk chokolade;
• "Mandel" - Cointreau-likør, marcipan, konditorer besluttede at tilføje vaffelkrummer til delikatessen med samme navn.

Sådan et udvalg af sortiment giver dig mulighed for at vælge dit yndlingsslik til alle, der elsker slik selv en lille smule. Men firmaet "Korkunov", hvis slik er kendetegnet ved en behagelig sort, stoppede ikke der. Og hun skabte nogle mere helt usædvanlige og originale smage.

Ud af æsken

Hvad kan tilskrives de mest originale desserter? Her finder du kun to varer, men de er bestemt din opmærksomhed værd.

• "Mint" - hvid chokolade med mynte skaber en usædvanlig smagsskala, som vil blive værdsat af dem, der ikke kan lide overdreven cloying i desserter.
• "Charlotte" - det er svært at sammenligne smagen af en populær tærte med en slik. Og alligevel var konditorerne i stand til at formidle det ved at bruge æbleganache og delikat hvid chokolade.

Uden at prøve disse smågodbidder, vil du ikke kunne forestille dig, hvordan disse ikke-standardingredienser kan passe til klassiske chokoladebolcher.

Kundeanmeldelser

Dusinvis af forbrugeranmeldelser er nemme at finde på internettet. Der kan du også blive bekendt med udtalelsen fra dem, der allerede har prøvet Korkunov-chokolade. Og ikke kun slik. Elskere af barer og almindelig chokolade skrev også deres anmeldelser der.

De fleste af disse anmeldelser kan kaldes positive. Forbrugeren reagerer positivt på både produktets smag og emballagen, som det præsenteres i. Er, at prisen på slik "Korkunov" ikke passer til alle. Men til produktionen af et kvalitetsprodukt kræves der naturligvis slet ikke billige råvarer. Og ingen virksomhed vil gå med til at arbejde med tab.

Besøgende i firmaets butikker bemærker med tak den individuelle tilgang til hver kunde. De vil altid hjælpe dig med at vælge et sortiment, der passer til fyld og design til din lejlighed.

Visuel fornøjelse

Selv hvis du ikke har prøvet disse slik, er det svært ikke at lægge mærke til dem på butikshylden. Dette skyldes, at hver kommende ferie afspejles af producenterne på kasser med Korkunov-slik.

For eksempel vil en lys pakke dedikeret til den 8. marts, med et mønster af tulipanknopper, ikke efterlade nogen pige ligeglade. Til det nye år skabes omkring et dusin forskellige muligheder i en række forskellige kasser, som er dekoreret med faldende sne,klokker og andre nytårsattributter.

Der er også diverse slik "Korkunov" til elskere, der ønsker at glæde deres soulmate. Det er ikke svært at gætte, at kasserne til dem er lavet i form af et hjerte.

Og denne opmærksomhed på detaljer er en af grundene til, at dette mærke er førende i enhver ferie.

Hjemmelavet godbid

Det er nemt at lave chokolade derhjemme. Måske vil de være lidt mindre præcise end fabrikkens, men de smager måske endnu bedre. Når alt kommer til alt, vælger du dine yndlingsingredienser.

Du kan for eksempel lave slik, der ligner "Korkunov" ved hjælp af kakaopulver:

• 50 g smør;
• 5 spsk. l. mælk;
• 6 art. l. granuleret sukker;
• 1 tsk mel;
• 5 spsk. l. kakaopulver;
• nødder eller tørret frugt til fyld efter eget valg;
• slikforme.

Til at begynde med skal alt, hvad du har valgt til fyldet, vaskes og hakkes. Derefter tørres og males i en blender til små stykker. Derefter skal mælk og smør opvarmes i en slev og tilsæt kakaopulver og sukker til dem. Tilsæt mel og kog den resulterende blanding i 4-5 minutter under konstant omrøring.

Tag chokolademassen af varmen og fyld slikformene halvt op. Så lægger vi fyldet og fylder det til ende. Afkøl i køleskabet, indtil det er helt størknet.

Fra sådanne hjemmelavede slik"Korkunov" assorteret kan indsamles absolut for enhver smag. Det vigtigste er at vise fantasi!

Om chokolade

Korkunov-slik, hvis pris stadig er placeret i et ret acceptabelt segment, vises ofte på ferieborde, ikke kun for voksne, men også for børn. Og hvis de første kan kontrollere deres lyster og appetit, så er det ofte meget svært for børnene at gøre dette.

I små mængder kan selv slik gavne den menneskelige krop. Men det overdrevne forbrug af chokolade kan føre til de mest ubehagelige konsekvenser. Og det er ikke kun caries. Et øget indhold af kolesterol og fedt fører jo til overvægt og problemer med mave-tarmkanalen. Derudover indeholder chokolade koffein, som ikke kun er kontraindiceret til børn, men også for nogle voksne.

Det er derfor, det er så vigtigt at holde øje med din kost. Også selvom vi taler om lækker chokolade fra en af de mest berømte producenter i landet.