Cocktail "Isbjørn": historien om den alkoholiske drik, tilberedningsmetoden

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

På trods af det faktum, at Sovjetunionen har været væk i mere end 20 år, og få mennesker husker kommunismens vedtægter nu, er nogle stærke alkoholiske drikke, der blev opfundet på det tidspunkt, stadig populære i dag. En af dem er Isbjørn-cocktailen. Opskriften på den berømte cocktail er indeholdt i artiklen.

Introduktion

Cocktail, kaldet "Polar Bear", er en alkoholholdig drik med et kalorieindhold på 182 kcal. Denne blanding kaldes også "Northern Lights". Repræsenteret af en blanding af alkohol eller vodka og champagne.

Lidt historie

Isbjørnecocktailen blev opfundet i nord. Let at tilberede, denne blanding var meget populær blandt dem, der ønskede at blive fulde hurtigt. Der er en version, at cocktailen blev opfundet af sovjetiske guldminearbejdere. Forholdene, de levede under, var ugunstige og ret vanskelige. Derfor er der i slutningen af arbejdsdagen, efter udmattende arbejde, mangetræthed søgte hurtigt at glemme. Isbjørnecocktailen (billeder af den alkoholholdige drik er præsenteret i artiklen) var den bedst egnede til dette formål.

Effekten af at drikke

Den undersøgte cocktail, at dømme efter de mange forbrugeranmeldelser, kan forårsage hurtig forgiftning. Ifølge eksperter kommer det meget hurtigere, end hvis en person indtog ingredienserne separat. Dette er muligt takket være kuldioxiden i champagne. Det er gasserne, der vekselvirker med maveslimhinden, som resulterer i, at optagelsen af alkohol i blodet forløber hurtigere.

Fordele ved blandingen

Udover evnen til at blive fuld på ret kort tid, skyldes denne drinks popularitet også, at den er enkel at tilberede. Isbjørnecocktailen indeholder kun to ingredienser, nemlig vodka og champagne. I mangel af bitter ved hånden, kan du klare dig med alkohol. Komponenter er tilgængelige, hvilket er et klart plus.

Hvordan laver man mad?

For dem, der aldrig har prøvet denne blanding og ikke ved, hvordan man laver den, anbefaler eksperter at gøre følgende:

1. Først skal du forberede en beholder til is. Det er bedre, hvis det er en speciel spand, hvor det er praktisk at afkøle vodka og champagne. Du skal også bruge et stort glas, hvori alkoholen skal blandes.
2. Efter bitter (40 ml) hældes i glasset og derefter champagne (100 ml).
3. Dernæst blandes blandingen grundigt.
4. Efter at have gennemført ovenstående trin, anses cocktailen for at være klar til at drikke. Det erhele opskriften på isbjørnen!

Hvad skal jeg være opmærksom på?

På trods af tilberedningsprocedurens enkelhed spekulerer nogle forbrugere på, hvor meget de skal afkøle ingredienserne? Ifølge eksperter er det meget vigtigt, at alkoholen er kold nok. Det betyder dog ikke, at den skal fryses. Ellers vil det påvirke smagen af drikken. Hvis du følger opskriften, skal du til 100 ml champagne bruge 40 ml vodka eller alkohol. Mængden af ingredienser kan dog ændres, hvis det ønskes. Til fremstilling af isbjørnecocktailen er næsten enhver beholder egnet. Men at dømme efter anmeldelserne er det meget mere bekvemt og behageligt at gøre det i et stort glas.

Anden opskrift

Hvis en simpel tilberedningsmetode ikke passer dig, så kan en alkoholisk blanding derhjemme laves efter en anden opskrift. I dette tilfælde vil det ikke fungere at begrænse dig til to ingredienser, for ud over vodka (250 ml) skal du bruge rom (250 ml), sukkersirup (200 ml), fløde, æg (12 stykker), mælk (1 l).) og revet muskatnød.

Først skal du skille hviderne fra blommerne. Hæld derefter sukkersiruppen i beholderen og bland grundigt med blommerne. Derefter tilsættes rom og vodka til beholderen. Brug en separat beholder til fløde og mælk. I det piskes disse ingredienser, indtil blandingen opnår en skummende tilstand. Nu kan det blandes med alkohol. For at give Isbjørnecocktailen en særlig smag, krydres den medrevet muskatnød. En teskefuld af dette produkt vil være nok. En tilberedt blanding med så mange ingredienser kan tjene op til 10 personer.

Balalaika

Nordlyset tjente som base for denne alkoholholdige cocktail. Men i dette tilfælde erstattes champagne med øl eller Coca-Cola. Balalaika-cocktailen kaldes også for den brune bjørn af mange. Vandt popularitet i årene med perestrojka.

Den brune bjørn går, isbjørnen kommer

Cocktail er velegnet til en stor virksomhed. En drink tilberedes i en 15-liters beholder, nemlig i et bassin eller en stor gryde. Først fyldes beholderen med kolde øl og stilles på bordet. Drikke er et ekstremt drukspil. Ejeren begynder at drikke: han øser indholdet af gryden op med et glas og drikker. Så fylder han det samme glas med vodka, som han hælder i en beholder med øl.

Som et resultat forbliver volumen af alkohol i gryden den samme, men med en ændret sammensætning. Dernæst sendes glasset videre til en nabo. Proceduren gentages igen. Som et resultat bliver farven på alkohol i bassinet fra brun til gennemsigtig. Det betyder, at isbjørnen er kommet. Den tidligere konsistens af drikken er givet på den modsatte måde, nemlig ejeren øser vodka op med et glas, laver en toast og drikker bitter. Så fylder han glasset med øl og sender det til panden. Efter ejeren udfører gæster lignende handlinger. Som følge heraf bliver alkoholen i bassinet brun igen. I dette tilfælde siger de, at isbjørnen er væk. Selvfølgelig er det på dette tidspunkt bedre at stoppe og stille beholderen med alkohol til side til næste dag.

Hvis gæster ønsker det, kan du skifte ankomst på ubestemt tid. At dømme efter anmeldelserne kan kun de mest vedholdende vente på brunens ankomst. Den eneste ulempe ved cocktailen er, at du får hovedpine efter at have drukket den.