2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Vi kender hundredvis af forskellige drinks. Og te er selvfølgelig den mest populære af alle. I 3000 år har der været tradition for at drikke denne drik, og det er allerede svært for et moderne menneske at forestille sig sit liv uden den. Earl Grey te betragtes som den mest elskede og populære.
Legend
Drikken er en blanding af flere typer te og smagt til med bergamotolier. De første omtaler af det findes i Kina, de lokale tilberedte en drink med en delikat smag, blandede den med rosen- og jasminblade. Det menes, at det har fået sit navn fra jarlen - Charles Grey. Ifølge en af de mange versioner var teen en gave fra en berømt kinesisk mandarin som en belønning for at redde sin søn efter et skibsforlis. Ifølge en anden version var det ikke den kinesiske rive, der blev reddet, men indianeren, søn af Raja, og ikke fra et skibsforlis, men på land i junglen. Breve og andre informationskilder indikerer også, at Earl Grey-te med bergamot simpelthen blev introduceret til Earl den Anden og senere blev forbundet med ham.
Den første omtale af drikken fandt ifølge forskning sted i 1824. I nyere tid er bergamotolie blevet brugt til at forbedre smagen af teer af dårlig kvalitet. Derfor er det usandsynligt, at Charles Gray anbefalede det.
Te "Earl Grey": sammensætning og egenskaber
Drikkens to hovedingredienser er bergamotolie og sorte teblade. I mange tilfælde er drikken smagt til med olie, og nogle gange bruges bergamotskal til dette formål. Brugen af olie anses for mere korrekt. Det øger immuniteten, aktiverer vitalitet og energi, vækker kreativitet, forbedrer hukommelseskoncentrationen. Bare én kop om dagen er beroligende, men Earl Grey-te øger mental årvågenhed. Det hjælper med at koncentrere dig i perioder med stress, stimulerer fokus og opmærksomhed. Med regelmæssig brug af drikken forbedres arbejdet i det kardiovaskulære system. Leveren renses, blodtrykket normaliseres, blodkarvæggene styrkes. Drikken er også bemærkelsesværdig for sine positive egenskaber for ansigtets hud - den fjerner fregner, acne, alderspletter. Udglatter rynker, forynger.
Teblandinger
Sort te "Earl Grey" er en blanding af tre varianter - indisk, kinesisk, Ceylon. Men smagen og den behagelige aroma af dette ændrer sig ikke meget. Alle kan vælge deres egen type te. For nogle er en blanding af Ceylon og indisk te med bergamotolie tættere på, og for nogle er kinesisk te med frugtskal bedre.
Meget populær, især blandt den kvindelige halvdel, drikken "LadyGrey" er en variant af Earl Grey. Den har en let citrussmag og er meget forfriskende og afslappende. Duftende, sort eller lys tilsat citron- og appelsinskal. Den er god at drikke om morgenen eller efter middagen.
De dyreste teer høstes fra de bedste teplantager og dyrkes højt i bjergene. De høstes i det tidlige forår, den allerførste høst af te betragtes som den mest værdifulde. En naturlig drik er kendetegnet ved en høj pris, da der er brugt meget arbejde på dens dyrkning, teknologien er meget besværlig og kompleks. Sådan dyrkes forskellige blandinger af Earl Grey. Te, hvis beskrivelse og sammensætning blev nævnt ovenfor, produceres ikke kun på plantagerne i Kina og Indien, men der er også værdige amerikanske firmaer, der producerer deres egen Earl Grey. Disse er Bigelow Tea Company og Stash Tea. Frankrig er også engageret i produktionen af sine egne varianter af te - Grand Jardin-virksomheden indtager en førende position.
Hvordan brygger man?
Uanset typen af te er reglerne for at lave te meget enkle. Det er bedst at bruge vand på flaske, og vælge porcelæn eller lertøj til drinken. Kedlen skal først overhældes med kogende vand. For hver type drink vælges dens egen vandtemperatur, for sorte varianter er en temperatur på 90-100 grader ideel. Andelen er en teskefuld per glas vand. Med ordentlig brygning viser Earl Grey-te sig at være meget duftende, syrlig, uden bitterhed og gennemsigtig. Bryggetid - fra 1 til 7 minutter. Som sødemiddel medBergamot passer godt til honning. "Earl Grey" bevarer en rig smag til 3-5 bryg.
Du behøver kun at drikke frisk te, hvis det koster mere end 4 timer, gør det mere skade end gavn. Men tro ikke, at da denne drik er så nyttig, bør du drikke den i store mængder. Det anbefales at drikke 3-4 kopper om dagen.
Anbefalede:
Cream til kage "Earl ruins": opskrifter og ingredienser
Der er næppe en eneste person, der ikke ville kunne lide "Earls ruiner"-kagen. Det er svært at modstå denne delikatesse, ikke kun for dem med en sød tand, men også for folk, der ikke spiser slik. Hvis du kan lide at forkæle din familie og venner med denne hjemmelavede dessert, så læg mærke til artiklen
Grey Goose vodka - fremragende smag og kvalitet i én flaske
Grey Goose-vodka betragtes med rette som en af de lækreste premium alkoholholdige drikkevarer. Det er netop det produkt, der fuldstændigt og betingelsesløst ødelægger alle de sædvanlige associationer med larmende fester og voldelige virksomheder. Grey Goose Vodka er en eksklusiv drik, der er en integreret del af elitefester og ædle intentioner
Kategorier af kødprodukter "A", "B", "C", "D", "D": hvad betyder det
Mange mennesker kan ikke leve uden rent og forarbejdet kød. Men ikke alle ved, at der er kategorier af kødprodukter, som de er klassificeret efter. Lad os overveje dette spørgsmål mere detaljeret
Kage "Earl ruins" med marengs: trin for trin opskrift med foto
Under perestrojkaens tid, hvor hylderne i butikker og skabe i køkkenet ikke kunne prale af overflod, blev kagen "Tælleruiner" med marengs elsket af børn og elsket af voksne. Der skulle få produkter til for at lave den. Mest var det æg og sukker. Ifølge økonomiske muligheder blev forskellige nye produkter føjet til sammensætningen af "Earl ruins" kagen med marengs og dekoreret den efter deres præferencer
Verdens bedste vodka "Grey Goose"
Blandt de mest berømte og respekterede drinks i verden skiller Grey Goose vodka sig ud. Fremstillet i Frankrig af udvalgte råvarer, kan det med rette betragtes som standarden for renhed og kvalitet. Ikke underligt, at dette produkt bliver anerkendt år efter år som førende blandt de ti bedste drinks i verden
