2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvis du sammenligner det kinesiske køkken med det franske, kan du finde visse ligheder. Både der og der bliver maden tilberedt på få minutter, og derfor er alle næringsstofferne bevaret i den. En anden fordel er den naturlige sammensætning uden tilsætning af farvestoffer og GMO'er. For eksempel indeholder ris sporstoffer, der er nyttige for den menneskelige krop. Fisk og skaldyr (fisk, krebs, skaldyr) er rige på protein og mineraler. Bønner er en anden vigtig ingrediens i det kinesiske køkken. Proteinet, som findes i store mængder i dette produkt, er meget vigtigt for hjernens funktion.
træk ved det nationale køkken i Kina
Kinesisk køkken passer til absolut alle. Når alt kommer til alt, kan enhver selv finde præcis den ret, som han gerne vil prøve i øjeblikket. Den adskiller sig fra andre ved, at dens retter indeholder flere basisingredienser, som skæres i små stykker. Der er tusindvis af madlavningsmuligheder. Sekvensen med at servere denne eller den ret har også sine egne ordrer. For eksempel medbringes supper, når måltidet allerede er afsluttet. Hovedretter serveres ikke separat, men alle på én gang.
I Land of the Rising Sun er der forskelle i regionale køkkener. I det nordlige Kina er retter kaldet "Mandarin Meal" meget populære. Det involverer brugen af krydrede grøntsager og en række kød: kalkun, oksekød, svinekød, kylling. Komponenter som svampe, kål blandes også med søde og sure kødretter.
Restaurantåbning
For ikke så længe siden var der i byen Khabarovsk en restaurant "Beijing", som udelukkende har specialiseret sig i kinesisk køkken og allerede har vundet enorm popularitet. Denne institution har en særlig hal "Lotus", hvor alle kan kaste sig ud i den virkelige atmosfære i Kina. Det indre af hallen er udelukkende lavet i kinesisk stil. For gæster fra Fjernøsten er der et hotel "Beijing". Restauranten er åben på hverdage til kl. 1.00. I weekender og helligdage er dørene åbne indtil 3.00.
Beijing Restaurant: menu
Med hensyn til menuen tilbyder restauranten et rigt udvalg af retter, der er anerkendt som det bedste køkken i verden. Elskere af orientalsk køkken vil helt sikkert sætte pris på svinekød i sød og sur sauce, oksekød i Szechuan-stil, stegt ørred marineret med stegte løg. Det er meget praktisk, at der vises et foto af retten ved siden af menuen. Den er skrevet på russisk, men gæster fra Fjernøsten vil kunne nyde at læse på deres modersmål. Kvaliteten af de tilberedte retter forbliver på højeste niveau. Besøgende vil være i stand til at værdsætte ikke kun den fremragende smag, men også udseendet af retterne. Hele tilberedningsprocessen foregår under en klarunder vejledning af den kinesiske kok Liu Jingan. Blandt specialiteterne tilbyder den kinesiske restaurant at prøve "Jibougu" - svineribbe bagt i folie, "Synsytancho" - mør kyllingefilet med skinke med svampe, løg, krydrede gulerødder og kinesiske nudler, "Pamaji" - kyllingefilet med æg og rasp
Peking-restaurant, Khabarovsk: begivenheder og festlige showprogrammer
Institutionen har sine egne traditioner. For eksempel vil hver gæst være i stand til at deltage i en traditionel te-ceremoni, som er et kendetegn for Kina. For alle, der ønsker at kaste sig ud i atmosfæren af et ægte orientalsk eventyr, tilbyder denne restaurant at prøve "asiatisk vandpibe". Hver fredag og lørdag er der et særligt showprogram. Der er en særlig menu til banketter og receptioner. Vinkortet vil helt sikkert glæde med en overflod af fine drinks.
Buffet
Tilstrækkeligt populær er buffetservicen, som for længst er blevet aktuel på hotelrestauranter. Det er repræsenteret af 10 varme retter og 9 kolde. Tilberedningsprocessen foregår lige foran gæsterne. Den besøgende kan selvstændigt vælge de nødvendige ingredienser og krydderier, og kokken vil forberede et kulinarisk mesterværk fra disse komponenter. Menuen byder på gourmet-delikatesser. For elskere af gourmetkøkken tilbyder restauranten en ny papaya-dessert "Fuglerede" eller en eksotisk suppe med dadler"Wolfberry".
For elskere af dans, er en DJ åben dagligt fra kl. Restaurant "Peking" (Khabarovsk) glæder besøgende med behagelige kampagner og gaver. For ikke så længe siden, da man besøgte en buffet, blev der for eksempel spillet souvenirs med firmasymboler, og nogen fik endda en billet til Harbin. På helligdage tilbydes et særligt program med deltagelse af orientalske skønheder og cirkusartister. Underholdningsprogrammet omfatter også et Go-Go-show, striptease, karaoke (fungerer fra mandag til torsdag og efter aftale).
For restaurantgæster
Man kan ikke andet end glæde sig over, at dette etablissement har gratis adgang til Wi-Fi. For alle elskere af kinesisk køkken er information om igangværende begivenheder tilgængelig i en særlig applikation. Dette program i mobilen giver dig mulighed for hurtigt at finde alle de nødvendige oplysninger om institutionen: adresse, telefonnummer, arbejdstider, hjemmeside, mail. Det giver dig også mulighed for at lære om alle igangværende kampagner og kumulative rabatter. På deres fødselsdag modtager alle ejere af denne applikation behagelige lykønskninger.
For alle indehavere af pensions-, service- og studiebeviser er der en rabat på halvtreds rubler. Restauranten tilbyder kurerlevering. Kureren vil levere de bestilte retter til det sted og tidspunkt, der er passende for kunden.
Anbefalede:
De bedste kinesiske restauranter i Skt. Petersborg: navne, adresser, menuer, anmeldelser
Kinesisk køkken er en meget populær destination over hele verden. I St. Petersborg, i ethvert distrikt af byen, kan du finde et par etablissementer med sådanne retter. I artiklen vil vi se nærmere på kinesiske restauranter i St. Petersborg, adresser og anmeldelser om dem. De er alle forskellige og hver er god på sin egen måde
Restaurant i Moskva: molekylært køkken. Berømte restauranter med molekylært køkken - anmeldelser
Næsten hver dag dukker nye trends inden for kulinarisk kunst op i verden. Hjemmelavet mad er altid på mode. I går var sushi på toppen af popularitet, i dag kaldes blandingen af ingredienser i en tallerken det smukke udtryk "fusion", og vores morgendag er molekylært køkken. Denne sætning er bekendt for mange, men kun få kender den sande betydning, og disse enheder er kokke og ansatte i restauranter af denne art
Uzbekisk køkken: funktioner. Ægte usbekisk pilaf opskrift
Når vi taler om det usbekiske køkken, husker alle selvfølgelig straks den verdensberømte pilaf. Dette er faktisk en af de mest populære retter i Usbekistan, som er stegte lammestykker med masser af løg, gulerødder, med tilsætning af risgryn. Pilaf her er ikke bare en yndlingsret - det er et kulturelt symbol på landet
Rich tatarisk køkken - en ferie for en ægte gourmet
Det gamle tatariske køkken vil glæde dig med usædvanligt lækre retter. Nyttige og nærende, smukke og lækre, de vil lyse op i dit liv og bringe positive følelser ind i det
"Sails on the Roof" - en restaurant for ægte kendere af afslapning
Sails on the Roof er en restaurant beliggende på tiende sal i en af de højeste bygninger i Skt. Petersborg. Åbningen af institutionen fandt sted i efteråret 2014