Sådan lægger du din gaffel og kniv fra dig efter at have spist: grundlæggende regler, tips

Indholdsfortegnelse:

Sådan lægger du din gaffel og kniv fra dig efter at have spist: grundlæggende regler, tips
Sådan lægger du din gaffel og kniv fra dig efter at have spist: grundlæggende regler, tips
Anonim

Som manerer for menneskelig adfærd i samfundet, og ved bordet viser uddannelsesniveauet. Ofte har mange mennesker ingen idé om, hvordan man sætter gaffel og kniv efter at have spist, hvad er betydningen af deres placering på tallerkenen. Faktisk er dette vigtig viden, men også selve kommunikationen, adfærd med personalet og andre besøgende på restauranten viser, hvor galant og udviklet en person er.

Funktioner ved adfærd

Bordetiketteregler
Bordetiketteregler

Bordetikette er den grundlæggende information, som enhver person, der besøger en restaurant, bør have. Manerer er især vigtige, hvis måltidet er formelt. Når en person norm alt ikke kan opretholde en samtale, vise takt og respekt for andre, fanger dette øjeblikkeligt andre gæsters øjne. Derfor, før du går til en sådan begivenhed, skal du sikre dig, at sådanne færdigheder er til stede. Hvis der ikke er nogen, så er det vigtigt i det mindste at huske de grundlæggende bestemmelser:

  1. Ved bordet skal du sidde på det optimale, det vil sige gennemsnittetafstand. Tæt på eller fjern landing ser forkert ud. Læg heller ikke hænderne på bordet.
  2. En person skal altid sidde med ret ryg, ingen grund til at bøje sig over bordet.
  3. Hvis du skal have fat i en ret, der er placeret på den anden side af bordet, skal du bede personen, der sidder i nærheden, om at servere en tallerken.
  4. Servietter eller håndklæder skal altid placeres på dit skød, så du kan bruge dem, hvis det er nødvendigt. Denne måde er meget vigtig.
  5. Alle andre retter end frugt, kager skal anbringes på en tallerken ved hjælp af den passende enhed.
  6. Hvis enheden er på venstre side af pladen, skal de tages med venstre hånd. Vi gør det samme med højre side.

Det er vigtigt at huske, at det at vise gode manerer ikke kun handler om at lægge gaffel og kniv fra sig efter at have spist, men også om at holde en smukt holdt tale. Du skal tale i mellemtoner, men du bør ikke hæve stemmen.

Hvilken hånd skal jeg holde kniven og gaffelen i?

Hvordan tager man apparater?
Hvordan tager man apparater?

Før du starter det længe ventede måltid, er det vigtigt at vide, hvilket bestik du skal tage først.

En god indikator er, når en person starter med mad, som er placeret på højre side, er det bedre ikke at røre ved drikkevarerne til venstre først. Betydningen af placeringen af gaffel og kniv på tallerkenen er, at de mere tætte apparater skal bruges først, når de næste retter serveres, skal de, der er længere væk.

Det er vigtigt, at gaflen norm alt bruges sammen med kniven, så denplaceret på venstre side af pladen. Hvis gaflen er på bagsiden, betyder det, at du skal spise retter uden kniv.

Ved at lægge gaffel og kniv fra dig efter at have spist inkluderer en regel om, hvordan du generelt bør bruge disse genstande. Der er to muligheder:

  1. American - antyder, at gaflen er i personens venstre hånd og kniven i højre. Efter at kniven er brugt, skal den placeres på kanten af pladen med bladet nedad. Når en person spiser, kan han flytte gaflen til enhver hånd. I en pause mellem måltiderne lægges gaflen på tallerkenen med tænderne oppe. Den skal pege som en urviser, der peger på klokken 5.
  2. europæisk - kniven holdes i højre side, gaflen i venstre. Sidstnævnte kan ikke forskydes under måltider. Placer tænderne på pladen også med tænderne nedad, retning kl. 7, og kniven ved 5.

Hvordan får man en ske til munden?

Placeringen af gaflen på pladen
Placeringen af gaflen på pladen

Det er vigtigt at spise enhver første ret med en spiseskefuld. Bordet serveres i første omgang, så denne ske er på. Hvis ikke, når suppen serveres, medbringes selve enheden.

Når man spiser, er det nødvendigt at bringe det fra siden til munden og med den spidse del fremad. Det er bedst at samle suppen op ved at øse væk fra dig selv eller fra højre mod venstre.

Det vigtige er, at du skal have en gennemsnitlig mængde mad. Meget bedre ikke at øse med en ske, da der er risiko for at spilde indholdet.

Hvordan man sætter en gaffel og kniv i henhold til etikette efter et måltid, det finder vi ud af nærmere. Det skal huskes, at skeer i slutningen af måltidet skal væreplacer i nærheden af nederste apparater, men lad det ikke ligge på en tallerken.

Afslutning på måltid

Placering af gaffel og kniv efter spisning
Placering af gaffel og kniv efter spisning

Når måltidet er overstået, skal du informere tjeneren om dette ved hjælp af et særligt arrangement af enheder. Hvordan lægger man gaffel og kniv fra sig efter at have spist?

  1. Sæt gaffel og kniv på pladen parallelt med hinanden, og tænderne skal se op og knivsæggen til siden. Også lavet med bestik, når du er færdig med at spise dessert.
  2. Hvis maden var lækker, kan du takke tjeneren. For at gøre dette arrangerer vi enhederne, så de er i midten af pladen og vandret til den. Vi sætter gaflen på den sædvanlige måde, og vender kniven med spidsen ind på gaflen.

Anbefalede: