Revet tærte med ost: opskrift, madlavningsfunktioner
Revet tærte med ost: opskrift, madlavningsfunktioner
Anonim

Hver husmor har sine egne opskrifter til at lave tærter. Selvfølgelig kan du købe dem i butikker eller madlavning, men det er bedst at lave dem derhjemme. Bare forestil dig, hvilken aroma der vil stå i din lejlighed fra en friskbagt muffin! Og det vil familien glæde sig over. Derfor, lad os i dag lære at tilberede en tærte … revet. Ja, det er et usædvanligt navn for vores bagning! Og vi tilbereder det af pitabrød. Opskriften, såvel som fremstillingsfunktioner - yderligere.

revet tærte
revet tærte

Lavash er en gave til husmødre

I hverdagen er tid til at bage en lækker kage ikke nok. Derfor er det bedst at kigge efter opskrifter, der ikke kræver særlige udgifter. En revet lavash-tærte med ost er en gave fra gud til enhver kvinde. Retten tilberedes hurtigt, og den viser sig usædvanligt velsmagende. Derudover er pitabrød ret billigt og kombineres med en række forskellige produkter. Dernæst vil vi fortælle dig om, hvad vi skal bruge til madlavning.

Væsentlige produkter

Tjek, om dit hjem har følgende ingredienser:

  • Lavash - ét stykke. Det er nemt at finde i enhver købmand.
  • Mælk - et glas. Det er bedre at tage medium fedtindhold.
  • Æg - to vil være tilstrækkeligt.
  • S alt - en halv teskefuld. Tag ikke for meget, der er fare for overs altning.
  • Ost - 200 gram. Du kan tage enhver variant.
  • Solsikkeolie. Vi skal bruge det til at stege ingredienserne.
  • Favoritkrydderier - efter smag.
  • Løg - ét stykke. Du kan undvære denne ingrediens.
  • Pølse eller skinke - et lille stykke.
revet ostetærte
revet ostetærte

Sådan laver man en revet lavashtærte med ost

Vi inviterer dig til at gøre dig bekendt med de detaljerede instruktioner til at tilberede en meget velsmagende og tilfredsstillende ret. Det vigtigste er ønsket om at forkæle dine kære med noget særligt. En revet tærte er præcis, hvad vi har brug for. Kom godt i gang:

  • I en lille gryde blandes æg, s alt og krydderier. Slå alt grundigt.
  • Skær pølsen i små tern eller strimler. Steg på en pande i fem minutter.
  • Tilsæt mælk i gryden, bland alt igen.
  • Riv nu osten. Tilføj til massen.
  • Tag pitabrød og… riv det gerne i små stykker.
  • Kom i en gryde - den skal være helt dækket af væske. Hvis der ikke er nok mælk, så tilsæt lidt mere. Lad stå i 15-20 minutter tilstykkerne er gennemblødte.
  • Kom pølsen i dejen.
  • Tag en stegepande, smør med solsikkeolie. Tænd ovnen, og varm den op.
  • Hæld den resulterende masse i en gryde og jævn godt med en ske.
  • Sæt i ovnen i 35-40 minutter. God appetit!

Tricks of the trade

I enhver virksomhed, og især inden for madlavning, er der nogle ejendommeligheder. Hvis du kender dem, så er kagerne rige, duftende og velsmagende. Vi har givet dig information om, hvordan du tilbereder en revet ostetærte. Men der er nogle hemmeligheder, der er velkendte for erfarne husmødre, og som måske ikke er kendt for dem, der laver mad sjældent. Så lad os lære dem at kende:

  • Hvis du beslutter dig for at tage pølse til madlavning, så er det bedst at stege den først. Hæld solsikkeolie i gryden. Tilføjer du løg, bliver det endnu lækrere. Skær derefter pølsen og kom den i gryden.
  • Irevne tærte kan serveres ikke kun varm, men også kold.
  • Hvis du vil tilberede en mere krydret ret, så tag en lille mængde af dine yndlingskrydderier eller krydderier. De vil give den færdige bagning en usædvanlig smag og aroma.
  • Sauterede svampe, tomater eller peberfrugter kan bruges som ingredienser.
revet ostetærte
revet ostetærte

Endelig

Sådan et noget mærkeligt navn som en iturevne tærte, nogle mennesker vil blive forundret, men nu ved du udmærket, hvad det er! Denne ret kan erstatte en komplet morgenmad eller enddaaftensmad. Prøv at lave en revet tærte med en række forskellige ingredienser. Vær ikke bange for at eksperimentere, så vil dine kære være dig yderst taknemmelige, og din sparegris af kulinariske opskrifter vil hurtigt blive fyldt op med nye retter, der er meget nemme at tilberede.

Anbefalede: