Tilberedning af spaghetti i en langsom komfur

Tilberedning af spaghetti i en langsom komfur
Tilberedning af spaghetti i en langsom komfur
Anonim

Multikokeren er et populært moderne apparat, der for alvor kan fremskynde og forenkle madlavningen. Derudover erstatter den mange andre enheder, så den også frigør plads i køkkenet. Du kan tilberede en række forskellige retter, fra grød til dessert. For eksempel kan du lave en original og enkel ret - spaghetti i en langsom komfur.

Spaghetti i en langsom komfur
Spaghetti i en langsom komfur

Pasta i en langsom komfur kan tjene som en fremragende sideret til kød eller fisk. Pasta er en kilde til kulhydrater, men kan godt betragtes som en diætret. Det vigtigste er ikke at lade sig rive med af fede saucer. Ikke uden grund kan mange italienske kvinder, der spiser en række forskellige pastaer hver dag, selv i alderdommen, prale af en smuk figur såvel som smuk hud og hår - hård hvedepasta indeholder vitaminer og fibre. Så det er besluttet - vi koger spaghetti i en langsom komfur.

Selvfølgelig kan du bare koge dem i varmt vand. Men nogle gange er der praktisk t alt ikke tid til at lave noget, men du vil stadig prøve noget nyt og usædvanligt. At koge pasta i en langsom komfur vil være den bedste løsning i denne situation.

Lad os starte med den enkleste opskrift. Ved brug aftilstand "Pilaf", læg pastaen i en langsom komfur, tilsæt olie og en lille mængde vand. Som regel tager programmet fyrre minutter. Hvis du bruger "Suppe"-tilstanden, vil alt være klar om tyve minutter.

Pasta i en langsom komfur
Pasta i en langsom komfur

Du kan forstege grøntsager og kød i "Bagning"-tilstand, og tilsæt derefter pasta og tilsæt lidt vand. Derefter skal du tænde for "Pilaf" -tilstand eller "Kød" -tilstand i tyve minutter. Det særegne ved at bruge tilstanden til pilaf er, at pastaen med denne forberedelse ikke koger, brænder ikke eller tørrer ud. Hvis du bruger en højere temperatur, kan retten brænde på, så du bliver nødt til at røre den konstant.

En af de mest originale måder at tilberede spaghetti i en langsom komfur er en gryderet. Kogt pasta med grøntsager skal steges i "Bagning" -tilstand i ti minutter, hvorefter blandingen hældes med mælk og æg og drysses med ost. Retten koges i en halv time i "Bagning" -tilstand. I stedet for grøntsager kan du bruge svampe, aubergine, kød eller fisk til gryderetter.

Kogning af pasta i en langsom komfur
Kogning af pasta i en langsom komfur

Endnu en version af alles yndlingsret - naval pasta. Først skal du koge spaghetti i en langsom komfur, du kan bruge metoden beskrevet først. Derefter skal spaghettien tages ud og vaskes. Finhakkede løg og gulerødder med vegetabilsk olie og hakket kød steges i "Frying" -tilstand i cirka en kvart time. Forkogte tilsættes blandingenspaghetti, alt blandes og steges i yderligere fem minutter i samme tilstand. Det er det, naval pasta er klar ved hjælp af en multicooker.

Endelig en gourmetopskrift i italiensk stil - pasta med flødesauce. Til det skal du koge løget i fem minutter i "Frying" -tilstand, og tilsæt derefter et glas fløde og lidt revet parmesan samt lidt krydderier, såsom ingefær og peber. Rør til osten er smeltet, tilsæt derefter ægget og rør hurtigt. Den krydrede cremede sauce er klar, alt, der er tilbage, er at koge din yndlingstype pasta i en langsom komfur, hæld saucen over dem og tænd for "Stew"-tilstand i ti minutter. Ved servering kan du pynte retten med revet ost og frisk basilikum.

Anbefalede: