Sød kiks og kakaopølse. Hjemmelavede søde pølser: opskrift, foto
Sød kiks og kakaopølse. Hjemmelavede søde pølser: opskrift, foto
Anonim

Sød pølse er en delikatesse, som alle har kendt siden barndommen. Sandsynligvis ingen ferie er komplet uden det. Mor tog papirindpakkede pølser ud af køleskabet, skar dem, og børns glæde kendte ingen grænser!

Husk barndommen…

Nu kan du købe dette produkt i næsten enhver butik, men smagen lader meget tilbage at ønske … Derfor vil vi i denne artikel fortælle dig, hvordan du tilbereder en sød pølse lavet af småkager og kakao. Fyld op på de nødvendige ingredienser og begynd at lave, husk din yndlingssmag!

sød pølse lavet af kiks og kakao
sød pølse lavet af kiks og kakao

Sød kiks og kakaopølse

Så vi har brug for:

  1. En pakke kiks (helst sandkage) - cirka 200 g.
  2. Kakao - cirka 5-6 spiseskefulde.
  3. Dåse kondenseret mælk.
  4. Smør - 100-120 g
  5. Lad os gå direkte videre til madlavningen.
  6. sød pølse cookie opskrift
    sød pølse cookie opskrift

Hvordan laver man mad?

Tag først og fremmest småkagerne og knæk dem i små stykker, du kan også hakke dem i en blender, men overdriv det ikke,ellers vil cookies efterlades med krummer.

Kom det i en bred skål og tilsæt blødgjort smør. Glem ikke at tilføje kakao. Bland alle ingredienserne forsigtigt. Tilsæt nu kondenseret mælk og bland igen. Resultatet skal være en næsten homogen masse.

Nu har vi brug for en tyk plastikfolie. Vi spreder det på et bord eller på en anden flad overflade, spred den resulterende masse på den. Rul derefter filmen forsigtigt, så formen er en lang "slik". Bind enderne med tråd. Vi lægger pølserne på en bakke og sætter i køleskabet, så massen tykner.

Fjern filmen og skær den søde pølse i mellemtykke stykker inden servering. Lægges på en tallerken. Sød godbid er klar. Du kan forkæle den med din familie og selvfølgelig gæster. Vær sikker på, at de vil elske det!

Tilføj nødder

Nå, hvordan kan du lide denne mulighed? Lækkert, ikke? Nu tilbyder vi en opskrift på sød pølse med småkager og valnødder.

Påkrævede ingredienser:

  1. Cookies 400-500 g.
  2. Mælk - 5-6 spsk.
  3. Sukker - ca. 1 kop.
  4. Valnødder - 1 kop.
  5. Smør - 300-350 g
  6. Kakao - 3-4 spsk.

Først og fremmest skal cookies deles i to dele. Vi bryder den ene, stor, i små stykker, kværn forsigtigt den anden i en blender, indtil der opnås en slags mel. Hun vil fungere som en bindende ingrediens til pølsen.

græsknødder skal skrælles på forhånd, og derefter skæres i små stykker med en kniv eller hakkes med en blender.

Knuste småkager og nødder puttes i en skål, blandes. Rør kakao og sukker i en separat skål. Vi tilføjer mælk der. Vi sætter på komfuret på en lille ild, glem ikke at røre konstant. Vi bringer ikke massen i kog.

hvordan man laver sød pølse
hvordan man laver sød pølse

Som et resultat bør vi få en varm chokolademasse, som vi skal tilføje smør til. Husk at blande det hele grundigt, så olien opløses godt.

Det er turen til småkagerne med nødder. Tilsæt dem til chokoladeblandingen og bland igen. Tilsæt "mel" fra cookies. Som følge heraf skal der komme en tyk homogen masse ud, som skal lægges ud på en tæt husholdningsfilm og bindes op, så der dannes pølser.

De skal sættes i køleskabet i halvanden time, og så kan du nyde en lækker ret, som hverken en voksen eller et barn kan sige nej til. Derudover er den søde pølse, hvis billede du kan se i vores artikel, en budgetgodbid, der er tilgængelig for alle. God appetit!

Hvad med toffees?

Vi tilbyder dig en opskrift på en sød pølse med småkager og toffee. Du vil helt sikkert nyde dens originale smag. Vær opmærksom på ingredienserne, de er forskellige fra de tidligere tilberedningsmuligheder:

  1. Taffy - et halvt kilo.
  2. Smør -100-150 g.
  3. Majspinde - den tredje del af en pakke (ca. 50 g).
  4. Puffet hvede – cirka 30g.

Lad os starte med at fjerne indpakningen fra karamellen. Det her er sjovt. Som et resultat vil der være en masse indpakninger og en lille beskeden bunke slik på bordet. Vi smider slikpapiret i skraldespanden og putter karamellen i gryden. Tilsæt smør til det. Vi sætter gryden på komfuret, tænder for ilden og opvarmer den. Rør grundigt fra tid til anden. Resultatet skal være en masse smeltet toffee og smør.

Tilføj majsstænger og puffet hvede. Vi blander alle ingredienserne godt, men sørg for at stængerne ikke mister formen, da retten mister sit udseende.

Nu kan du lægge massen på en tæt plastik eller husholdningsfilm. Form pølser. Bind enderne. Læg forsigtigt produktet på en bred bakke og send det til køleskabet. Hjemmelavede søde pølser er klar til at spise om cirka halvanden time. Skær dem i mellemtykke stykker og læg dem på et fad eller tallerken. Nu kan du servere den til bordet. God appetit!

sød pølse foto
sød pølse foto

Nu ved du, hvordan man laver en sød pølse. Vi har dog endnu ikke fort alt alle tilberedningsmulighederne. Fortsæt.

Opskrift med tørrede frugter

Sød pølse lavet af kiks og kakao vil blive meget velsmagende, hvis du tilføjer mørk chokolade og tørret frugt til den.

Så vi skal bruge følgende ingredienser:

  1. Cookies - 300-400 g.
  2. Sukker - 1 glas.
  3. Mørk chokolade - cirka 50 g
  4. Kakao - 2-3 spsk.
  5. Mælk - en halv kop.
  6. Fløde - 2 spskskeer.
  7. Aprikoser eller andre tørrede frugter efter eget valg.

Først skal du komme fløde i en gryde, tilsætte mælk der og sætte på komfuret. Den skal opvarmes ved lav varme under konstant omrøring, men lad den ikke koge.

I en anden skål blandes sukker og kakao. Hæld blandingen i en gryde med mælk. Rør forsigtigt.

Smuldre nu småkagerne i små stykker. Det skal hældes i en blanding af mælk, kakao og sukker. Bland grundigt.

Skær de tørrede frugter i små stykker og tilsæt dem også. Rør igen.

Fordel husholdningsfilm på bordet, læg den kogte masse på, form pølser og sæt dem i køleskabet. Efter halvanden time kan de tages ud og spises med fornøjelse, da de tidligere er blevet skåret i stykker.

hjemmelavede søde pølser
hjemmelavede søde pølser

Hvordan laver man en sød pølse med æbler?

Nå, det er lækkert, ikke? Og endelig endnu en opskrift på en sød pølse med småkager og æbler.

Ingredienser:

  • 200-300 g kiks;
  • 200-300 g æbler;
  • 200-250 g smør;
  • en halv kop valnødder;
  • 200-250 g sukker;
  • 1 spsk citronsaft.

Start med æbler først. Vask dem, skræl dem, skær dem i små tern eller gnid dem på et groft rivejern. Det ville være rart, hvis du drysser frugten med citronsaft for at undgå, at den bliver brun

Skær de skrællede valnødder i stykker. Bryd småkagerne. Bland disse ingredienser.

Nu skal du smelte smørret.

Tag en dyb gryde og bland smør, sukker, kiks og selvfølgelig æbler i den. Glem ikke at blande alle ingredienserne.

Kom massen på husholdningsfilm, lav pølser. Stil dem i køleskabet et stykke tid.

sød pølse fra småkager foto
sød pølse fra småkager foto

Endelig

Sød småkagepølse (billeder viser dens appetitlige udseende og tiltrækningskraft) er en lækker lækkerbisken, der kan serveres med te eller kaffe. Du kan være sikker på, at dine børn bliver vilde med sådan en ejendommelig kage. Derudover vil det tage dig meget lidt tid at lave mad. God appetit og lækre kulinariske ideer! Husk at alt geni alt, og i dette tilfælde lækkert, er enkelt! Sød kiks og kakaopølse er et godt valg!

Anbefalede: