Jordbær-banankage: enkle og lækre opskrifter
Jordbær-banankage: enkle og lækre opskrifter
Anonim

Strawberry Banana Cake er en lækker gourmet-godbid. Banans sødme og duften af friske jordbær tiltrækker opmærksomhed. Børn vil især kunne lide denne kage. Du kan tilberede det efter en række forskellige opskrifter, nogle kræver ikke meget tid og kræfter.

Lækker skumfiduskage

Denne jordbær-banan kiksekage tager ikke lang tid at forberede. Bær tjener som en fremragende dekoration og grundlaget for cremen. For at forberede kagen skal du tage følgende ingredienser:

  • fire æg;
  • glas mel;
  • så meget sukker.

Disse ingredienser er nok til en simpel kiks.

Sådan dekoreres og lægges Jordbærbanankagen i lag:

  • to bananer;
  • 300 gram friske bær;
  • 30 gram mandelflager;
  • 450 gram skumfidus;
  • 30 ml kaffelikør.

Til fløden skal du tage 350 gram creme fraiche og hundrede gram pulveriseret sukker, du kan bruge vanilje.

chokolade jordbær banankage
chokolade jordbær banankage

Kagefremstillingsproces

Til denne opskrift på jordbærbanankagedet er bedre at forberede en kiks på forhånd, så den når at sætte sig.

Æg er knækket i en skål. Pisk med en mixer i mindst syv minutter, tilsæt gradvist sukker. Som et resultat skal massen fordobles. Efter at have hældt mel og æltet, forsøger du at handle forsigtigt. Bageformen er dækket med pergament. Hæld dejen, som minder om flydende creme fraiche. Tilbered i ovnen ved 180 grader i femogtyve minutter. Lad kiksen køle af.

Tyk creme fraiche med puddersukker piskes til det er luftigt. Læg cremen til side.

Væsken er let fortyndet med vand, den færdige kiks lægges i blød. Fortsæt derefter til dekorationen. Bær og bananer skæres i skiver. Skumfidus skåret i stykker. Læg siderne af kagen, fold bananerne. Marshmallows lægges ovenpå, hældes med fløde. Jordbær og bananer lægges igen. Fjern kagen i køleskabet i to timer. Mandelblade steges i en tør stegepande, drysses på den færdige kage.

banankage
banankage

appetitlig jordbær- og banankage

Denne kage kan dekoreres på alle måder. Dejen er tyk og rig på farven. Til denne version af chokolade-jordbær banankage skal du tage:

  • to hundrede gram jordbær;
  • tre bananer;
  • 120 smør;
  • to hundrede gram sukker;
  • to æg;
  • en teskefuld bagepulver;
  • en kvart teskefuld bagepulver;
  • to teskefulde kakao;
  • 300 gram mel.

Bananer skrælles, moses med en gaffel. Tilføjesmeltet smør, æg og sukker. Rør rundt med en gaffel. Bland mel og bagepulver, tilsæt sodavand og kakao. Sigt i skål med banan. Rør grundigt.

Jordbær skrælles fra grønne blade, skæres i tern og lægges i dejen. Bageformen er smurt med olie, hældt med dej. Sådan en jordbær-banankage bages i ovnen ved en temperatur på 180 grader. Klar til omkring halvtreds minutter. Hvis det ønskes, kan du dekorere med enhver creme, friske bær eller banan.

jordbær banan svamp kage
jordbær banan svamp kage

Kage uden bagning: lækker og enkel. Madlavning med hele familien

Denne kage kan tilberedes med børn, den behøver ikke en ovn. Kun en fryser er nødvendig. For at tilberede sådan en jordbær-banankage skal du tage:

  • 250 ml 33 % fed fløde;
  • one banan;
  • 250 gram hytteost;
  • to kikseruller;
  • 125 gram almindelig yoghurt;
  • 200 gram jordbær;
  • 10 gram gelatine;
  • et par spiseskefulde pulveriseret sukker.

Færdiglavede ruller skæres i skiver med en tykkelse på en centimeter. Stablet i en aftagelig form ganske tæt. Gelatine lægges i blød i fyrre minutter i koldt vand. Bring i kog og fjern. Hytteost, yoghurt, skrællede og hakkede bananer knuses med en blender. Som følge heraf bør der ikke være korn af hytteost tilbage. Tilsæt let afkølet gelatine, omrør igen.

Fløde og flormelis piskes med en røremaskine til toppen. Bland begge masser, prøv at handle forsigtigt. Påfør creme påkikserulle, niveau. Sæt kagen i fryseren i tredive minutter. Efter de har taget det ud igen, læg et lag kikserulle, igen creme. Fryse. Bærene vaskes, skæres i skiver og pyntes kagen med dem.

opskrift på jordbær banankage
opskrift på jordbær banankage

Lækre kager kan tilberedes uden bagning ved hjælp af småkager, honningkager eller kiks. Bær og banan vil være et godt supplement til kiksebunden. Cremen kan være absolut hvad som helst – hytteost, creme fraiche eller cremet. Alle bær, frugter kan bruges som dekoration. Banan og jordbær kan bruges til fyld, dej eller dekoration.

Anbefalede: