Ærtesuppe i en langsom komfur: enkle og lækre trin for trin opskrifter

Indholdsfortegnelse:

Ærtesuppe i en langsom komfur: enkle og lækre trin for trin opskrifter
Ærtesuppe i en langsom komfur: enkle og lækre trin for trin opskrifter
Anonim

Første kurser er en integreret del af en normal menneskelig kost. Imidlertid har moderne husmødre ofte ikke tid nok til at forberede en sådan ret. For at gøre denne proces hurtigere og lettere anbefaler kokke at bruge moderne køkkenapparater. Denne artikel giver trin-for-trin opskrifter på ærtesuppe med langsom komfur.

Første ret med svinekød

Det inkluderer:

  1. Gule flækkede ærter (ca. 150 g).
  2. Fem kartoffelknolde.
  3. Løg.
  4. 400 g svinekød
  5. Gulerod.
  6. Solsikkeolie (mindst 2 store skeer).
  7. Frisk persille.
  8. 2,5 liter vand.
  9. S alt og sort peber.

En trin-for-trin opskrift på ærtesuppe til Redmond multicooker er præsenteret i dette kapitel.

ærtesuppe med svinekød
ærtesuppe med svinekød

Denne ret tilberedes således:

  1. Ærter vaskes, efterlades i en skål med varmt vand i 10 timer. Derefter væskeskal slettes.
  2. Svinekød er opdelt i mellemstore tern. Løg og gulerødder skrælles, skæres i firkanter. Anbring solsikkeolie i enhedens skål. Kød og grøntsager koges på det i stegetilstand i femten minutter, mens produkterne omrøres fra tid til anden.
  3. Derefter overføres komponenterne til en separat beholder.
  4. Ærter lægges i apparatets skål. Tilsæt en halv liter vand. Dæk multikogeren med et låg. Korn koges i suppetilstand i halvanden time.
  5. Kartoflerne skrælles og vaskes. Opdelt i skiver. Grønt skal hakkes. Så tilsættes kartofler, persille og kød med grøntsager til ærterne.
  6. S alt og peber maden. Bland produkterne. Tilsæt to liter vand.
  7. Tilbered retten i "suppe"-tilstand i 60 minutter.

Mad med røget kød

Denne trin for trin Slow Cooker-ærtesuppeopskrift inkluderer:

  1. Mindst 4 glas vand.
  2. 250 g bryst eller bacon.
  3. To stilke selleri.
  4. Et glas ærter.
  5. 2 gulerødder.
  6. Løg (det samme).
  7. Hvidløg - mindst 2 fed.
  8. Tre laurbærblade.
  9. En halv teskefuld tørret timian.
  10. Sort peber, s alt.

Hvordan laver man ærtesuppe i en langsom komfur?

suppe med ærter og røget kød i en slowcooker
suppe med ærter og røget kød i en slowcooker

En trin-for-trin opskrift på en ret med røget kød er præsenteret i dette afsnit.

  1. Kornene skal skylles. Lad stå i en skål med varmt vand i flere timer.
  2. Bacon eller røget bryst deles i tynde lange skiver. Ristedei apparatskålen i 10 minutter.
  3. Løg skal pilles og hakkes. Gulerødder er opdelt i halvcirkelformede stykker. Selleri og hvidløg skåret i skiver. Læg grøntsagerne i apparatets skål, kombiner med bacon. Tilsæt laurbærblad, timian.
  4. Tog i bageprogrammet i ti minutter, mens der røres af og til.
  5. Kartoflerne skrælles, vaskes, deles i firkanter. Føj til andre produkter.
  6. Ærterne lægges i skålen. Hæld maden med vand, drys med peber, s alt.
  7. Kog under låg i grydeprogrammet i halvanden time.

Opskrift på ærtesuppe til multicooker "Polaris"

Til denne ret skal du bruge:

  1. To liter renset vand.
  2. 200 g tørre grønne ærter.
  3. Et halvt brød hvidt brød.
  4. Fire fed hvidløg.
  5. porrestilk.
  6. Seks store skefulde olivenolie.
  7. S alt.

Hvordan laver man ærtesuppe i Polaris slow cooker? Trin-for-trin opskriften er beskrevet i dette kapitel.

  1. Ærter skal lægges i en dyb tallerken og hældes med kogende vand. Lad stå i to timer. Væsken fjernes derefter.
  2. Overfør kornene til apparatets skål. Fyld med vand. Kog ærterne i ca. 60 minutter i suppeprogrammet.
  3. Olivenolie kommes i en bradepande. De satte gryden på bålet. Porre skåret i runde stykker. Steg i olie i 60 sekunder. Placeret i enhedens skål. Kog maden i yderligere 10 minutter.
  4. Brød er opdelt i firkanter. Hvidløg føres gennem en presse. Kombiner med olie. Brød steges i den resulterende blanding.
  5. Suppe følgermales med en blender, så det får konsistensen af en puré.
ærtesuppe i en langsom komfur
ærtesuppe i en langsom komfur

Skålen er lagt ud på tallerkener, drysset med croutoner.

kylling- og svampemåltid

Dette er en anden populær mulighed for at lave ærtesuppe i en langsom komfur. Trin-for-trin opskrift involverer brugen af disse produkter:

  1. Løghoved.
  2. Et pund friske champignoner.
  3. Et glas tørrede flækkede ærter.
  4. Gulerod.
  5. To teskefulde karrykrydderi.
  6. Laurbærblad.
  7. Et pund kyllingekød.
  8. Selleristilk.
  9. Solsikkeolie (mindst 2 spsk).
  10. Sort peber, s alt.

madlavning

En trin-for-trin opskrift på ærtesuppe i en langsom komfur ser sådan ud.

  1. Skyl kyllingen, læg den i apparatets skål. Tilsæt to liter vand. Tilberedt i suppetilstand. Kog mad i 60 minutter. Efter kogning, fjern skummet fra overfladen, tilsæt s alt.
  2. Mens bouillonen tilberedes, er det nødvendigt at hælde kogende vand over ærtekornene. Kyllingen tages ud af apparatets skål. Lad afkøle.
  3. Ærter fjernes fra en skål med vand. Kom i en multikoger. Kog i ca. 60 minutter i bouillon.
  4. Svampe og grøntsager renses, vaskes, deles i firkanter. Selleri skåret i runde skiver.
  5. Løg og gulerødder koges i en stegepande med smør. Tilsæt svampe. Kombiner produkter med selleri, krydderier. Steg i ca. 8 minutter.
  6. Placeres i multikoger-skålen. Tilsæt hakketkyllingekød, laurbærblad, peber.
  7. Retten koges i cirka et kvarter.
ærtesuppe med kylling i en slowcooker
ærtesuppe med kylling i en slowcooker

fastelavnsmadsopskrift

Han skal bruge:

  1. Et glas ærtefrø.
  2. Fire kartofler.
  3. Gulerod (et stykke).
  4. Løg.
  5. Vand i mængden af 5 glas.
  6. S alt.
  7. Frisk grønt.
  8. Krydderier.
  9. Solsikkeolie.
  10. Crackers.

Hvordan laver man mager ærtesuppe i en langsom komfur? En trin for trin opskrift ser sådan ud.

  1. Kornene skylles og lægges i en skål med varmt vand. Kartofler deles i tern. Løgene knuses. Gulerødder skæres i skiver. Olie anbringes i enhedens skål. Grøntsager koges på den i stegetilstand.
  2. Tilføj krydderier. Efter et minut anbringes ærter, kartofler, s alt i enhedens skål. Hæld mad med vand.
  3. Tag i grydeprogrammet i 60 minutter.
  4. Så males suppen med en blender.
mager ærtesuppe i en langsom komfur
mager ærtesuppe i en langsom komfur

Retten serveres med hakkede krydderurter og croutoner.

Anbefalede: