Marshmallowkage: madlavningsopskrifter. Sådan laver du skumfiduskage uden at bage
Marshmallowkage: madlavningsopskrifter. Sådan laver du skumfiduskage uden at bage
Anonim

At lave en lækker og smuk kage derhjemme er ikke en nem opgave. Søde kager er ikke for alle. Men til glæde for alle værtinder har konditorer udviklet og testet opskrifter på kager, der er meget nemme og hurtige at udføre, og vigtigst af alt, så viser de sig altid at være appetitlige og spiselige. En af disse er den delikatesse, som denne artikel er viet til. Skumfiduskage er en sød, der ikke kun er nem at lave, men også meget interessant. Fra de mest overkommelige produkter på kort tid kan du forberede en dessert, der erobrer med sin guddommelige smag fra den første krumme. Vi lærer, hvordan man laver denne delikatesse i følgende mesterklasser. God madlavning!

skumfiduskage
skumfiduskage

Kikseskumfiduskage. Vi gør det med vores egne hænder. Forberedelsesstadiet

For at lave desserten har vi brug for de angivne ingredienser. Vi tilbereder kiksedej fra følgende produkter:

  • 5 rå kyllingeæg;
  • 1 stort glas granuleret sukker;
  • 4 store skeer hvedemel;
  • 1 pose vaniljesukker;
  • 1 lille ske bagepulver eller sodavand,læsket eddike (citronsaft).

Vi smører skumfiduskagen med creme. For at forberede det skal du bruge 1 stort glas fløde med et fedtindhold på 33%. Der er ingen grund til at tilsætte sukker til cremen, da skumfidusen er ret sød i sig selv. Du kan dekorere desserten med alle de bær og frugter, du har derhjemme.

Behandlingsudførelsestrin: instruktioner

Skil æggehvider fra æggeblommer og pisk dem med en røremaskine. Når de første bobler begynder at dukke op, tilsættes vanilje og almindeligt sukker i små portioner. Pisk emnet, indtil der dannes et frodigt og vedvarende skum (7-10 minutter). Dernæst introducerer vi æggeblommer en ad gangen i denne masse. Bland alt grundigt. Tilsæt derefter mel og bagepulver en spsk ad gangen. Vi knuser dejen til en homogen masse. Hæld det i en bageplade og bag i ovnen. Temperaturen i den skal holdes på 180-190 grader.

no-bage skumfiduskage
no-bage skumfiduskage

Kagen er klar på en halv time. Det er vigtigt at huske, at ovnlågen ikke kan åbnes, mens kiksen bager, ellers kan skumfiduskagen (dejen) synke, og alt dit arbejde går i afløb. Vi efterlader kagen i yderligere 10 minutter i den slukkede ovn for at "nå". Efter at vi har skåret det i to dele vandret. Smør den nederste kage med frugtmarmelade eller sirup. Skær skumfiduser i halve. Vi fordeler dem tæt ved siden af hinanden på kagen. Pisk fløden og hæld fløden oven på skumfidusen. Læg den anden del af kiksen ovenpå. Vi gentager de samme trin: dæk tærten med marmelade, derefter skumfiduser og fløde. Vi pynter desserten med bær og frugtskiver. Vi forlader detlægges i blød i køleskabet.

No Bage Skumfiduskage: Lær at lave mad

Denne dessertvariant tilhører kategorien hurtige måltider. Det kan blive en rigtig "tryllestav" for dig, hvis der pludselig dukkede gæster op. Bogstaveligt t alt om en halv time kan du lave mad ikke kun velsmagende, men også en smuk original sød skål. Hvad skal der til for at lave en kage? Læser produktlisten:

  • et halvt kilo skumfiduser;
  • 200 gram søde småkager;
  • 1 stort glas valnødder (afskallede);
  • 200 gram smør;
  • 1 dåse kondenseret mælk.
  • skumfiduskage opskrift med foto
    skumfiduskage opskrift med foto

Instruktioner til at lave en "hurtig" skumfidusdessert

Kog vand i en gryde, læg en dåse med kondenseret mælk i prop, og kog det i cirka en time. Vi deler skumfidusen i halvdele og skærer hver del på langs. Kværn småkagerne på et rivejern eller med en kagerulle. Valnødder skæres i små stykker eller males i en blender. Afkøl den kondenserede mælk lidt og bland med smør. Tilføj cookies og nødder til dette. Bland cremen godt sammen. Læg et lag skumfiduser på et bredt fad. Vi dækker det med creme. Dernæst danner vi det andet lag skumfidus-dessert. Creme toppen og siderne af tærten. Drys dem med småkagekrummer og nødder. For at hærde overfører vi marshmallowkagen, lavet uden bagning, til køleskabet. Om en time kan du forkæle dig selv med en tærte.

skumfiduskage med frugt
skumfiduskage med frugt

Frugt, hytteost, skumfiduser -grundlaget for en usædvanlig lækker dessert. Hvordan laver man mad?

For at lave den næste version af kagen skal du bruge følgende indkøbssæt:

  • skumfidus - 8 stykker;
  • sukker - 50 g;
  • kiwi, persimmon, mango 1 hver;
  • frugtsirup - 100 g;
  • hytteost - 400 g;
  • creme 500 g;
  • pulveriseret sukker - 3 store glas;
  • vand - 150 g;
  • gelé - 10 g;
  • kokosflager - 1 pose (100 g).

skumfiduskageopskrift (ingen bagning) med hytteost og eksotiske frugter

Forberedelse af cremen. For at gøre dette skal du male hytteosten gennem en sigte to gange. Tilsæt frugtsirup og fløde (350 gram) til det. Blend alle disse ingredienser i en blender. Kiwi skåret i cirkler, persimmon og mangoskiver. Vi sætter en aftagelig form uden bund på et bredt fad. Zephyr er opdelt i to dele. Vi spreder det i et lag på bunden af formen. Vi dækker emnet med hytteostcreme. Læg frugtstykker ovenpå. Dernæst anvender vi igen creme til dessert. Efter at have lagt endnu et lag af skumfiduser ud. Smør den med creme. Vi skærer en masse frugter og lægger dem oven på kagen i form af en blomst. Fortynd geléen med sukker og vand som beskrevet i vejledningen på pakken. Hæld forsigtigt over toppen af tærten. Lad skumfiduskagen med frugt stivne i køleskabet i 10-12 timer. Efter dette tidspunkt skal du fjerne den aftagelige form. Pisk de resterende 150 gram fløde med melis. Vi påfører cremen på siderne af desserten og drysser med kokosflager ovenpå. For at lave denne delikatesse kan du bruge enhver anden frugt eller bær. Meget harmoniskjordbær, ananas, banan, hindbær passer ind i denne ret. Skumfiduskage, hvis opskrift med et foto præsenteres for din opmærksomhed, viser sig at være let, luftig og meget velsmagende. Dens udseende overrasker og fængsler ved første øjekast. Forbered denne dessert og se selv.

ingen bage skumfiduskage opskrift
ingen bage skumfiduskage opskrift

I henhold til beskrivelserne i artiklen lærte du at lave en skumfiduskage med dine egne hænder. Det skal bemærkes, at hvis du bruger naturlige skumfiduser til denne tærte, er kalorieindholdet i skålen ret lavt, hvilket vil glæde de kærester, der følger deres figur. Vi håber, at du kunne lide disse opskrifter og allerede har slået dig ned i din notesbog med beskrivelser af tilberedningen af dine yndlingsretter. Vi ønsker dig behagelig kulinarisk kreativitet, lækre og smukke resultater.

Anbefalede: