Sådan laver man banankage uden at bage

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Kage på italiensk betyder rundt brød. Dette er en eller flere kager gennemblødt i fløde eller marmelade, dekoreret med samme fyldstof eller frugt. I øjeblikket har kokke og konditorer lidt brudt stereotypen om kager. De kan findes i enhver form og størrelse. Og kagerne er modificerede og kan laves af småkager eller honningkager.

No Bage Cake

I øjeblikket er slik, der ikke skal bages, meget populære. Dette sparer ikke kun tid for husmødrene, men gør også retten sund, fordi ingredienserne ikke gennemgår varmebehandling.

Hvem opfandt banankagen, der ikke skal bages? Desværre har denne opskrift ændret sig så meget gennem årene, at ingen husker dens skaber. Vi skal hylde de italienske konditorer, som for første gang viste, at slik ikke kan bages.

Simpel banankage

Mange husmødre i køkkenet har altid en pakke færdige kiks eller sandkager. Dette er meget praktisk, for hvis gæster pludselig skynder sig ind, kan du hurtigt tilberede en banankage uden at bage.

Udover den færdige kiks skal du bruge fed creme fraiche (gerne 25%), 3-4 bananer, et glas sukker og fløde til pynt. Pisk creme fraiche med sukker og tilsæt 1 banan til det. Kager skal lægges i blød på begge sider, så det er bedre at lægge dem på folie eller husholdningsfilm, smøre dem og vente 5 minutter. Fordel derefter skivede bananer på et lag og hæld dem med creme fraiche. Det gør vi lag for lag. Pynt toppen af kagen med flødeskum, du kan drysse med kakao. Det store plus ved denne delikatesse er, at den kan serveres efter 20 minutter. Sådan kan du behandle gæster hurtigt og nemt.

Du kan bruge andre ingredienser som creme, for eksempel kogt kondenseret mælk. Kun i dette tilfælde skal du først smøre kagerne med creme fraiche, og derefter fordele bananerne ovenpå.

Du kan også improvisere med smørcreme. I blødt smør (1 pakke) tilsættes en krukke kogt kondenseret mælk og saften af en kvart citron. Pisk det hele op med en blender. Vi beklæder også kagerne med creme, og lægger derefter bananer på dem. Med en sådan imprægnering skal kagen stå i 3-4 timer, før kagerne bliver bløde.

Banoffi - banankage uden bagning med kiks

Til madlavning skal du bruge 250 gram småkager (helst frisk havregryn), 1 dåse kogt kondenseret mælk, 75 gram smør, 5 bananer, 300 ml tung fløde, kakao 2 spsk.

Cookies skal knuses i en blender til krummer, hvori vi tilsætter smeltet smør. Læg den resulterende masse på bunden af fadet og sæt i køleskabet. På dette tidspunkt skæres bananerskiver 1 cm tykke. Pisk fløden til toppe, du kan tilføje en skefuld sukker. Kom kogt kondenseret mælk på småkager og fordel det jævnt.

Toppen skal være et lag bananer, som er dækket med creme. Du skal pynte kagen med kakao, som vi fordeler gennem en sigte. No-bage banankage på havregrynssmåkager kan spises på en time, men den smager meget bedre, hvis den står lidt længere i køleskabet. Hvis du forbereder en lækkerbisken til børn, så er chokoladefigurer perfekte som dekoration.

Trøffelkage

Påkrævede ingredienser:

• 5 bananer,
• 500 ml fuldfed creme fraiche,
• glas sukker,
• 100 gram smør,
• 400 gram kiks (det nemmeste),
• gelatine 15 g,
• 1 pakke vaniljebudding,
• valnødder 100 gram.

Lav dej af kagekrummer og smør. Hæld i en form og stil i køleskabet. No Bake Gelatine Banana Cake er en lækkerbisken, som hele familien vil elske. Cremen er lavet af creme fraiche og gelatine. Udblød gelatine på forhånd i et glas vand, pisk derefter creme fraiche, sukker og gelatine. Vi lægger bananer i en form på småkager og fylder alt med creme fraiche-gelatinecreme. Vi dækker hele massen med husholdningsfilm og sætter i køleskabet i 2 timer. Opskriften på en banankage, der ikke skal bages, går ud på at dekorere den med valnødder, men den vil være meget lækrere, hvis du dekorerer hvert stykke individuelt med masser af dem. Du kan tilføje revet ovenpåchokolade eller kakao.

Banankage med gelatine og creme fraiche uden bagning kan opgraderes noget. For eksempel, hvis du tilføjer andre frugter eller lægger friske jordbær ovenpå. Perfekt til at dekorere en banan i chokolade (stykker) med kokosflager. Glem ikke kvisten af mynte, som vil være praktisk her.

Banan under en pels

Lækker og sund dessert uden bagning kan tilberedes på få minutter. Dette kræver en banan, 150 hytteost og 50 gram smør samt 3 spsk sukker og kakao og 1 spsk fløde eller creme fraiche.

Bland hytteost, smør og sukker. Det er bedst at piske dem i en blender, indtil de er luftige. Vi skræller bananen og lægger den på en tallerken, dækker den forsigtigt med ostemasse på toppen. Pynt med kakao på toppen, du kan bruge nødder.

Hvis du har tid, kan du lave hjemmelavet chokolade, eller smelte en bar i en bain-marie og tilføje en klat fløde til at dekorere desserten.

Banana Paradise

Forberedelsen af denne dessert vil tage lidt længere tid end de foregående. Du skal bruge 250-300 gram chokoladekager, samt 150 gram smør og yoghurt, 400 ml tung fløde, 2 spsk kakao, lidt mindre end et glas sukker, 700 gram bananer.

Banankage uden bagning. Begynd at lave mad med at knuse småkager. Tilsæt derefter smør til krummerne og bland det hele grundigt. Vi spreder den resulterende masse i en form og sætter i køleskabet i 30-40minutter.

I løbet af denne tid skal du forberede en luftig cremet "frakke" til bananer. Pisk 400 ml fløde sammen med sukker til en tyk konsistens. Derefter fordeler vi de skårne bananer på småkager og hælder dem med yoghurt (gerne vanilje eller banan). Fordel smørcremen ovenpå og pynt det hele med kakao gennem en sigte. No Bake Banana Cookie Cake er klar!