Ostegryde med æbler: opskrift med foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Curd-gryde med æbler er en fantastisk mulighed til dessert. Med ordentlig forberedelse viser det sig at være luftigt, duftende, og børn elsker det meget for æblernes behagelige sødme. Der er ingen komplekse ingredienser i opskrifterne på denne ret, så det er nemt at forberede det. Det er også værd at bemærke, at gryden kan laves både i ovnen og i slowcookeren. Hver af disse enheder har sin egen opskrift. Du kan også lave en meget appetitlig og velduftende gryderet i ovnen med kanel, uden mel og sukker, som er velegnet til dem, der nøje overvåger deres vægt.

Lækker æblegryde med langsom komfur

At lave en ostemassegryde med æbler, hvis billede vil gøre dig appetitlig, er meget enkel. Du skal bruge følgende ingredienser:

• to spiseskefulde hvedemel;
• tre skeer granuleret sukker;
• 500 gram hytteost;
• one modent æble;
• et hønseæg, stort er bedre;
• 30 gram smør;
• så mange brødkrummer.

For at tilberede en hytteostgryde med et æble, bør du tage hytteost med et fedtindhold på fem procent. Derefterdesserten bliver mere velsmagende og mere mør i konsistensen. Ud over et æble kan du bruge næsten alle frugter og bær, både friske og tørrede.

Sådan tilbereder man hytteostgryde med æble: opskrift med foto

Til at begynde med skal du forberede formularen til multikogeren. Den skal smøres med smør og drysses med rasp. Dette vil gøre det muligt for gryden ikke at brænde og få en appetitlig skorpe. Derudover ser brødkrummer ikke kun spektakulære ud, men er også meget velsmagende.

Ælt nu basen. Hytteost er slået med sukker, læg mel og et æg, bland grundigt. Hvis du bruger en røremaskine, bliver massen mere homogen. Æblet vaskes, renses for kerner, og du kan også fjerne skindet. Skær frugten i stykker, tilsæt til ostemassen.

Tilbered en hytteostgryde med æbler i omkring 45 minutter i "Bagning"-tilstand. Den færdige ret afkøles, vendes på en tallerken. Hvis det ønskes, kan du drysse det med pulveriseret sukker. Du kan også lave hytteostgryde med æbler i ovnen efter denne opskrift. For at gøre dette skal du varme det op til 180 grader. Ellers er handlingsalgoritmen den samme.

Mør gryderet med creme fraiche og æbler

Denne opskrift kræver også en langsom komfur. Resultatet er en homogen ret med en top af bagte æbleskiver. Du skal forberede følgende ingredienser:

• tre store æbler;
• tre spiseskefulde sukker;
• to æg;
• 25 gram smør;
• halvt glassukker;
• en halv teskefuld s alt;
• halvt glas tung creme fraiche;
• 500 gram hytteost;
• tre spiseskefulde mel.

En del af sukkeret skal indføres i ostemassen, og en del - til bagning af æbler. Derfor deles mængden af ingredienser til hytteostgryde med æbler.

Tilberedning af lækker hytteostgryde

Tænd for multikogeren til "Frying"-tilstand. Olien opvarmes, sukker tilsættes, og denne ingrediens opløses. Sæt æbler, skrællet og skåret i skiver. Kog i tilstanden "Temperaturvedligeholdelse" i cirka ti minutter. Æbler skal simre, blive bløde.

Æg knækkes i en skål, sukker tilsættes og piskes. Massen skal blive lettere og stige i størrelse, tilsæt creme fraiche, mel og hytteost. Bland grundigt. Læg ovenpå æblerne. En hytteostgryde med æbler tilberedes i henhold til denne opskrift i cirka halvtreds minutter i "Bagning" -tilstand. Du kan også lade gryden svede i yderligere ti minutter i tilstanden "Temperaturvedligeholdelse". Den færdige gryde tages ud, vendes på en tallerken, afkøles i køleskabet.

Ovngryde - en duftende ret

At lave hytteostgryde med æbler i ovnen er ikke kun velsmagende, men også hurtigt. Til madlavning, tag:

• 250 gram fed hytteost - fra ni procent fedt og derover;
• 100 milliliter kefir eller flydende creme fraiche;
• to kyllingeæg;
• 50 gram hvedemel og sukker;
• et knivspids s alt;
• to sure æbler;
• spsk smør;
• en kvart teskefuld stødt kanel.

Hvordan laver man mad i ovnen? Anbefalinger og tips

Æbler skrælles, skæres i tynde skiver. Smelt smør i en stegepande, kom æbler og en teskefuld perlesukker. Steg indtil de er bløde. Lad derefter æblerne køle af. Det resterende sukker, hytteost, s alt, kefir og æg blandes i en dyb skål. Ingredienserne blandes grundigt, som et resultat skal der opnås en masse, der er ret homogen i struktur. Sigt mel, rør i.

Tag en ovnfast fad, smør med vegetabilsk olie, fordel æbler. Hæld ostemassen, fordel jævnt med en ske. Drys med stødt kanel. Dens mængde kan ændres efter din smag. Denne ret bages ved en temperatur på 180 grader i lidt over tredive minutter. Beredskab kan kontrolleres med en kamp. Den lægges i en gryde, hvis der ikke er stykker af fadet tilbage på træet, så er den klar. Den afkølede gryde skæres i stykker. Ved servering kan du drysse med flormelis og lægge et par skiver frisk æble drysset med kanel ved siden af.

Diætversion af æblegryde

Denne ret er lavet med minimale ingredienser. Det er bedre at vælge søde varianter af æbler, så bliver gryden sødere, da der ikke bruges andre sødestoffer i den. Til madlavning skal du tage:

• 500 gram hytteost med et fedtindhold på op til fem procent;
• tre kyllingeæg;
• tre æbler;
• en halv teskefuld kanel.

Hundrede gram gryderet indeholder cirka 110 kilokalorier, det hele afhænger af de valgte ingredienser. Det anbefales ikke at stoppe ved fedtfri hytteost, den er bedre at bruge med et fedtindhold på en til fem procent.

Tilberedning af den rigtige diætgryde

Ovnen skal forvarmes til 160 grader. På dette tidspunkt skal du begynde at lave mad. Kom æg og hytteost i en skål, pisk grundigt. Det er bedre at bruge en mixer eller en blender. Det er nødvendigt at opnå maksimal ensartethed uden korn. Du kan også formale hytteosten gennem en sigte. Den endelige konsistens skal være som blødgjort smør.

Æbler skrælles, skrælles. Den ene gnides på et fint rivejern, den anden skæres i tern. Tilføj frugt til hytteost, bland. Kom alt i en silikoneform. Glat ud med en ske. Det tredje æble skæres i skiver, lægges på en ostemassegryde. Drys det hele med kanel.

Denne hytteostgryde med æbler vil blive tilberedt i et vandbad. For at gøre dette skal du tage et større fad, fylde det med vand (helst kogende vand), læg en silikoneform i den. Væsken skal nå midten af formen. Retten tilberedes i omkring fyrre minutter, mens temperaturen ikke ændres.

Den afkølede gryde er meget nem at skære i portioner. Den holder formen godt og ser appetitlig ud. Det er værd at huske, at denne dessert er diæt, den kan spises både til en snack ogtil aftensmad, da den ikke har sukker. Hvis du ikke planlægger at tabe dig, så kan du hælde et stykke flydende honning, sirup eller marmelade.

Hytteost er meget sund og velsmagende. Men desværre er det ikke alle, der kan spise det i sin rene form, især når det kommer til børn. Derfor er den bedste mulighed forskellige gryderetter. En fremragende tilføjelse til hytteost er æbler. I kombination med kanel giver de hytteostdessert en delikat og lys aroma. Du kan også tilberede denne ret ikke kun i ovnen, men også i en langsom komfur. Det er bedre at servere gryden afkølet, så får den tid til at trække, blive hvidere tæt og velsmagende. Du kan også tilberede en diætversion af retten.