2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Når vi hører ordet "cheesecakes", har vi i første øjeblik billeder og associationer forbundet med ost i vores hoveder. Men faktisk taler vi om vidunderlige velsmagende kager lavet på basis af hytteost.
Man kan tale meget og længe om deres smag og fordele. Men elskere af hytteostfritter ved, at man kun skal spise et par syrniki til morgenmad, da vi får et godt boost af energi til vores krop, hvorefter den kan arbejde uden afbrydelser indtil frokosttid. Og her opstår spørgsmålet, hvad er energiværdien af denne ret.
Lad os se nærmere på de produkter, der er inkluderet i cheesecakes. Kalorieindholdet i hver af dem individuelt er: hytteost (18% fedt) - 236 kcal, mel - 334 kcal, sukker - 399 kcal, margarine (smør) - 743 kcal, kyllingæg - 157 kcal. Energien i disse produkter er blandet, og som et resultat får vi en morgendessert med et kalorieindhold på 300,2 kcal, selvfølgelig, forudsat at du kun spiser 100 gram af dem, og de er krydret med en dessertske creme fraiche.
Sådanne indikatorer kan få mange til at opgive denne hytteost-delikatesse, men skynd dig ikke med at gøre dette. Når alt kommer til alt, kan du tilberede ostekager, hvis kalorieindhold vil blive reduceret betydeligt på grund af små ændringer i opskriften og tilberedningsmetoden. Altså for eksempel "rå" hytteost. De omfatter: gulerødder, agurk, radise og grønt. Alle disse grøntsager gnides på et fint rivejern og blandes med hytteost, der tidligere er filtreret gennem en sigte. Du kan servere diætostkager ved at danne stjerner, halvmåner osv. af den resulterende masse ved hjælp af konfektureforme og dekorere dem med grønt.
Fans af traditionelt køkken kan anbefales at tilberede lækre cheesecakes i ovnen. Sammensætningen af produkterne, der er inkluderet i dem, forbliver den samme, men du behøver ikke bruge ekstra fedtstoffer til stegning og creme fraiche som en sauce. Disse er cheesecakes, hvis kalorieindhold er væsentligt reduceret. Og hvis du tilføjer rosiner, tørrede abrikoser, svesker, bananer, æbler, pærer til dejen, så får smagen af bagte "hytteostboller" en speciel, udsøgt nuance, som ingen kan modstå.
Mange af de vigtigste ingredienser, der udgør cheesecakes, er erstattet af opfindsomme husmødre med lignende. Så for eksempel kan du i stedet for sukker indtaste honning, selvfølgelig, hvis du ikke er allergisk over for det. Eller erstat melet med semulje. I dette tilfælde vil ostemassepandekagerne vise sig mere løse.og smuldrende. Men glem ikke én ting - vi forbereder ostekager, hvor hovedrollen spilles af hytteost. Det er ham, der danner grundlaget for denne ret. Dens mængde bør ikke være mindre end 500 g for 2-4 spiseskefulde mel og 2 æg.
Men uanset hvilken tilberedningsmetode du vælger, uanset hvilke saucer du krydrer dem med, så husk, at cheesecakes, selvom de har et højt kalorieindhold, er meget sunde. Hvis du spiser selv en lille portion hytteostpandekager, mætter du din krop med vitaminerne A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP, H, mineraler og en lang række mikro- og makroelementer. Derfor bør du ikke nægte dig selv sådan en behagelig dessert, selv for en smuk figurs skyld!
Anbefalede:
Hvor mange kalorier er der i grøntsagsgryderet? Grøntsagsgryderet: kalorier og fordele
Sund kost bliver mere og mere populær i disse dage. Og hvad kunne være mere nyttigt end stuvede grøntsager? I dag vil vi tale om fordelene og kalorieindholdet ved grøntsagsgryderet
Fedtfri hytteost: kalorier pr. 100 gram. Hytteost med creme fraiche: kalorier pr. 100 gram. Vareniki med hytteost: kalorier pr. 100 gram
Hytteost refererer til fermenterede mælkeprodukter, har et lavt kalorieindhold og opnås ved at oxidere mælk, efterfulgt af dekantering af valle. Efter kalorieindholdet opdeles den i fedtfri hytteost (kalorieindhold pr. 100 g - 70%, fedtindhold op til 1,8%), fed hytteost (19 - 23%) og klassisk (4 - 18%) . Der er mange opskrifter på retter med tilføjelse af dette produkt
Hvad er forskellen mellem koshers alt og bords alt. Brugen af kosher s alt i madlavning
Ofte går amatørkokke i stå, når de står over for en opskrift, der indikerer, at der kræves koshers alt. Når de ikke er jøder, begynder folk at mistænke, at der kræves noget eksotisk, svært at få og besidder en slags næsten mystiske egenskaber. Internetsøgninger, spørgsmål fra mere sofistikerede kokke, næsten besøg i synagogen - alt sammen for at finde ud af, hvad "kosher s alt" betyder
Rismel: kalorier, nyttige egenskaber, sammensætning. Opskrifter på pandekager og cheesecakes
Rismel: kalorier, sammensætning, fordele, skader, anmeldelser. Rismel syrniki: kalorier, opskrift
Luftchokolade: kalorier, fordele, fordele og skader
Nu er det meget svært at finde en person, der ikke kunne lide chokolade. Takket være den enorme variation - mørk, mælkeagtig, hvid, luftig - er dette produkt blevet en favorit delikatesse for mange mennesker, fordi alle kan vælge den, de kan lide mest. Og hvad kan vi sige om børn? De er klar til at spise slik hele dagen lang. I dag vil vi overveje luftchokolade, dets egenskaber, hvordan det er nyttigt og skadeligt