Forskellige variationer på en salat af krabbestænger med majs og ris

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Denne ret er sandsynligvis "på vagt" til ethvert festmåltid i det postsovjetiske rum. Derfor kan det godt kaldes populært og populært. Selvfølgelig vil vi i dag tale om en salat af krabbepinde med majs og ris. Det tilberedes ganske enkelt. Ingredienser er tilgængelige i enhver købmand. Og omkostningerne kan heller ikke andet end glæde sig. Den hedder jo kun "Krabbe". Faktisk bruges pinde som hovedkomponenten, som er lavet af fiskekomponenter.

Krabbestangsalat med majs og ris: ingredienser

Erfarne hjemmekokke kender sikkert opskriften, og mere end én, på denne forret. Der er flere muligheder, men vi vil vælge genrens klassikere. Så vi har brug for:

• 250 gram (pakke) krabbepinde;
• konservesmajs;
• en halv kop ris;
• 4 æg;
• mayonnaise til dressing;
• s alt - personlig smag;
• blanding af peberfrugter isom krydderi;
• frisk grønt til pynt.

Og du kan begynde at lave en salat af krabbestænger med majs og ris.

Nem madlavning

Praktisk del:

1. Kog hårdkogte æg - ca. 10 minutter i kogende vand. Afkøl og pil skallen af. Skær i tern (du kan også rive groft) og læg i en beholder til at lave en salat af krabbestænger med majs og ris.
2. Krabbeproduktet er let optøet og skåret i ret store tern. Eller du kan, hvis du vil, bryde med lange fibre for større skønhed.
3. Kog ris i s altet vand, indtil de er møre. Det er bedre at tage sprøde sorter, der absorberer væske godt. Langkornet er i øvrigt ifølge eksperter ikke egnet til netop denne ret.
4. Læg risene, som først skal afkøles lidt, og stængerne i beholderen til æggene.
5. Åbning af dåsemajs. Vi udtrykker overskydende vand - lad det dryppe af i et dørslag.
6. Tilføj majs til andre ingredienser.
7. Alle komponenter i salaten med krabbestænger, majs, æg, ris blandes forsigtigt, men forsigtigt. S alt og peber efter individuel præference. Smag til med mayonnaise og bland igen. Det er nødvendigt at opnå en sådan konsistens af retten, når den allerede har været gennemblødt i sauce, men endnu ikke er blevet til en grødet tilstand.
8. Pynt med hakkede friske krydderurter. Du kan gnide den kogte blomme eller endda hård ost oven på salaten, lagt ud i skåle. Og du kan dekorere den med krølletæg eller grøntsagsudskæringer. Vis her din kulinariske fantasi - hvem der kan.
9. Nu skal du på en obligatorisk måde lade maden brygge lidt i bunden af køleskabet. Nå, det er alt - du kan servere det til bordet.

Salat: ris, krabbestænger, majs, agurk

Denne version af retten er ikke mindre populær blandt folket. Frisk agurk giver salaten en speciel aroma og smag. Og det er især godt at tilberede det i sæsonen, hvor agurker er ret billige. Men selv om vinteren kan du helt sikkert forkæle dig selv med en delikatesse. I dag kan friske grøntsager trods alt købes i butikkerne næsten hele året rundt. Det er bare, at i kulden vil de koste en størrelsesorden mere.

Ingredienser

Til madlavning har vi brug for:

• emballage "krabber" - 200-250 gram;
• 2 æg;
• 100-150 gram friske agurker;
• en halv kop ris;
• en krukke (200 gram) sukkermajs på dåse i sin egen juice;
• løg (bedre at tage rødløg);
• mayonnaise;
• s alt og peber;
• friske grøntsager.

Og du kan begynde.

Magningssalat

Salat med krabbestænger, majs og ris ifølge opskriften med tilsætning af agurker tilberedes ikke mindre enkelt end dens tidligere variant.

Instruktion:

1. Optø krabbestænger og skær dem i tern. Læg i en stor skål.
2. Kog æg, skåret i tern.
3. Kog ris, afkøl.
4. Dræn majsene og tilsæt til resten af ingredienserne.
5. Hak rødløget fint.
6. Bland alt i en skål, tilsæt friske agurker i skiver (du kan skrælle dem, hvis du vil).
7. S alt, krydr med peber eller en blanding af peberfrugter og smag til med provencalsk mayonnaise.
8. Placeres i portionsskåle, pynt med hakket grønt og dets kviste og server på det festlige bord.

Tips

Her er et par små tricks:

• Som erstatning for en frisk grøntsag kan du bruge en syltet analog. Med pickles minder versionen af salaten med krabbestænger med majs og ris vagt om Olivier med krabbesmag.
• Du kan i øvrigt undvære ris. I mange familier tilberedes retten uden denne ingrediens. Udeluk derefter korn, og hold alle andre komponenter i proportioner.

Mulighed for ostesnack

Denne salat kan tilberedes med hård ost. Til ham har vi brug for:

• gram 300 krabbepinde;
• dåse majs;
• et par friske agurker;
• 3-4 æg;
• 200 gram hård ost;
• s alt og peber;
• mayonnaise.

Kog æg og skær dem i tern. Riv osten groft. Agurker og stænger skåret i tern. Si majsen i et dørslag for at dræne vandet af. Vi placerer alle ovenstående ingredienser i en beholder med passende volumen, s alt og peber, krydr med mayonnaise. Du kan dekorere salaten med revet blomme, ost,grene af grønt. Efter - lad det brygge i bunden af køleskabet, men ikke i fryseren, og du kan servere det til bordet. God appetit alle sammen!