Kan en ammende mor ris: nyttige og skadelige egenskaber, anbefalinger fra eksperter

Indholdsfortegnelse:

Kan en ammende mor ris: nyttige og skadelige egenskaber, anbefalinger fra eksperter
Kan en ammende mor ris: nyttige og skadelige egenskaber, anbefalinger fra eksperter
Anonim

Kan en ammende mor spise ris? Det hører til de mest almindelige kornafgrøder i landet. Ris kan bruges som tilbehør til kød- og fiskeretter, supper, gryderetter og buddinger. På den ene side vil det positivt påvirke kroppen af en kvinde og hendes barn, på den anden side kan det skade fordøjelsesprocessen. Før du inkluderer dette produkt i din menu, bør en ammende mor studere alle dets egenskaber og virkninger på kroppen.

Kalorieindhold og egenskaber

Ris er et af de grundlæggende produkter på menuen hos en ammende mor. Sandsynligheden for allergiske reaktioner hos et spædbarn er minimal på grund af fraværet af gluten i kulturen. I sjældne tilfælde kan der opstå individuel intolerance. Der er et andet træk ved korn, ifølge hvilket det indføres i kosten med forsigtighed. Ris forårsager en fikserende effekt på tarmens arbejde,ved overdreven eller hyppig brug kan det forårsage forstoppelse hos mor og barn. Derfor anbefales det, at portionsstørrelsen tilpasses efter individuelle behov. I tilfælde af at der ikke er nogen negativ effekt på afføringen, kan en kvinde inkludere den i den daglige menu.

Kan en ammende mor spise ris? Det anbefales at tage det på grund af vegetabilsk protein, som hurtigt absorberes af kroppen. Sammensætningen af dette produkt indeholder vitaminer B, PP, E. Kornprodukter er rige på mineraler. Ris indeholder langsomme kulhydrater, der mætter kroppen i lang tid, hvilket giver styrke og energi.

Kan en ammende mor spise ris?
Kan en ammende mor spise ris?

Kalorieindholdet i korn er 300 kcal pr. 100 g. Under tilberedningen optager det meget væske og stiger 2-3 gange. Efter varmebehandling reduceres dets kalorieindhold. Ved tilberedning er produktets kalorieindhold 150 kcal pr. 100 g. En ammende mor bør ikke bekymre sig om, at hun kan tage på i overvægt i løbet af fodringsperioden.

Typer og deres funktioner

Kan ammende mor spise ris? Før du besvarer dette spørgsmål, er det nødvendigt at overveje typerne af korn og deres egenskaber.

Krasnodar rundkornet poleret ris er den mest udbredte i landet. Det kan købes til en overkommelig pris i enhver butik.

Ved forarbejdningsmetode kan dette korn klassificeres som følger:

  1. Dampet. Kornene udsættes for særlig dampbehandling. Som følge af kogningen klistrer risene ikke sammen og bliver smuldrende. En lille mængde næringsstofferstoffer går tabt.
  2. Sandet. Kornene renses fra den øverste skal, de er hvide.
  3. Upoleret. Kornene forbliver i skallen og bevarer de fleste af deres gavnlige stoffer. Ris er brune, røde og brune. Det tager lang tid at tilberede og har en fast tekstur.

Formen af kornene kendetegner:

  1. Rundt korn. Indeholder meget stivelse, bliver klistret under tilberedning.
  2. Langkornet. Betragtes som universal, klæber kornene moderat sammen under tilberedningsprocessen.
  3. Mellem korn. Absorberer meget væske under tilberedning og har en delikat tekstur.
foto af korn
foto af korn

Kan en ammende mor spise ris? Det er bedst for en kvinde at vælge korn med det laveste niveau af gluten. Det kan være brune eller dampede ris. Sådanne kornsorter bidrager ikke til forstoppelse og har et lavere kalorieindhold. Store mængder uskrællede ris kan forårsage mave-tarmproblemer.

Benefit

Kan en ammende mor spise ris? Dette bekymrer mange kvinder. I første omgang er der intet forbud mod dette korn, fordi det ikke er inkluderet på listen over allergener, der er forbudt, når barnet er disponeret for udslæt. Risretter har følgende positive egenskaber:

  1. På grund af indholdet af kulhydrater i korn, vil babyen støt tage på i vægt.
  2. Gluten, som påvirker mavens tynde vægge negativt, er fraværende i korn, så der er ingen risiko for en allergisk reaktion. Ris er en af de få kornsorter, der ikke indeholderdets sammensætning er et stof.
  3. En kvindes krop efter fødslen er renset og slipper af med toksiner og toksiner. Ris er blandt andet mættende og forhindrer sult i lang tid. Dette giver en kvinde mulighed for at genvinde sin krops tidligere harmoni.
  4. Takket være B-vitaminer i sammensætningen renses huden, og tabet af krøller og skøre negle reduceres. Babyen har også hurtig hårvækst.
  5. Ifølge eksperter øger risengrød mængden af modermælk.
  6. Når du løsner afføring hos en mor eller et barn, giver croup dig mulighed for at ordne det. I tilfælde af forgiftning kan du bruge ris til at stoppe diarré og genopbygge mængden af næringsstoffer i kroppen.
  7. Krupa har en positiv effekt på barnets nervesystem og giver det en sund og sund søvn.
  8. Det har en positiv effekt på en kvindes og en babys hjerte og normaliserer også nyrernes funktion.
mor og baby
mor og baby

Ris til en ammende mor i den første måned efter fødslen kræver omhyggelig brug. Fordelene ved korn er enorme, men der er nogle negative aspekter ved dets brug.

Harm

Kan jeg spise ris, mens jeg ammer? Græs, der kommer ind i tarmene, er i stand til at fjerne toksiner og toksiner fra det. Denne nyttige egenskab ved ris har dog også en ulempe - sammen med næringsstoffer fjernes fugt fra kroppen, og der opstår forstoppelse. Derfor bør en kvinde under amning spise ris med forsigtighed og observere barnets tilstand.

Toppen af kornet indeholder grove fibre, men denne del fjernes norm alt i processenforarbejdning og polering. Ris af brune og mørke varianter bevarer disse egenskaber, hvilket betyder, at de er mindre tilbøjelige til at fremkalde forstoppelse.

I de første 3 måneder, på grund af utilstrækkelig udvikling af mave-tarmkanalen, spiller mange ammende mødre det sikkert og inkluderer ikke dette produkt i deres kost.

kinesiske spisepinde
kinesiske spisepinde

Følgende reaktioner kan også forekomme:

  • baby oppustethed og gas;
  • individuel intolerance.

På trods af tilstedeværelsen af skader på sundheden, er det nødvendigt at inkludere ris i kosten. Ved moderat brug er sandsynligheden for negative manifestationer minimal.

Kontraindikationer

Der er få restriktioner for indtagelse af korn, men ammende mødre bør bruge ris med forsigtighed for ikke at skade barnet og sig selv. Det er forbudt at inkludere det i kosten i sådanne tilfælde:

  1. Overvægtig kvinde eller baby. Højt kulhydratindhold kan føre til vægtøgning.
  2. Kronisk forstoppelse hos en kvinde eller problemer med afføring hos et spædbarn. På grund af risens fikserende virkning er situationen forværret op til lægelig indgriben.
  3. Kolik i babyen. Nogle gange er de forbundet med utilstrækkelig udvikling af tarmen og fraværet af bakterier i den, som er nødvendige for fuldgyldigt arbejde. At inkludere ris i kosten kan forværre smerter hos barnet. Oppustethed og øget gas øger ubehaget.
mor og baby
mor og baby

Regler og metoder for brug

Kan jeg spise ris, mens jeg ammer? Inkluder det i din kostdet er muligt allerede et par dage efter fødslen, hvis kvinden ikke bemærkede en fikserende effekt før. I dette tilfælde skal du følge disse anbefalinger:

  1. Start med en lille portion - 1-2 spsk kogte ris.
  2. En kvinde skal passe på sin egen og barnets afføring. Hvis der ikke er problemer med fordøjelsen, øges antallet af portioner til 200 g.
  3. Hvis der opstår en bivirkning, er risindtaget begrænset i en måned.
  4. Når baby er 2-3 måneder gammel, bør mor ikke spise korn hele tiden, det er nok at spise det en gang hver 3. dag.
Ris til en ammende mor i den første måned
Ris til en ammende mor i den første måned

I første omgang kan du prøve ris uden yderligere tilsætningsstoffer og samtidig observere barnets reaktion. Hvis der ikke er fødevareintolerance, så gå videre til mere komplekse retter.

Hvad kan jeg lave mad?

For en ammende mor kan ris være kogt suppe. Fordelen ved denne ret er, at grøntsager og væske reducerer denne korns fikserende egenskaber. Suppe kan indgå i kosten i de første uger efter fødslen. Kødbouillon og krydderier tilsættes ikke til diætretten. Grøntsager i dets sammensætning skal være allergivenlige.

Er det muligt at lave risengrød til en ammende mor? Dette er en fantastisk morgenmad fra de første dage af et barns fødsel. Mælk kan bruges 2-3 måneder efter fødslen og fortyndes i forholdet 1:1. Når barnets fordøjelsessystem er fuldt styrket, kan du skifte til en hel mad.

Nogle tørrede frugter, såsom svesker, kan hjælpe med at forhindre forstoppelse. Demkan tilsættes grød.

færdiglavet grød
færdiglavet grød

Kogt ris inkluderes gradvist i kosten. I dette tilfælde øges portionens volumen med få dages mellemrum. Det koges med tilsætning af vand og en lille mængde s alt. Det er bedst at tage brune varianter af korn.

Den klassiske opskrift på pilaf under amning er ikke egnet. Komponenterne steges ikke, men stuves. Mængden af krydderier holdes på et minimum.

Anmeldelser

Kan en ammende mor spise ris? Nogle kvinder under amning inkluderer det i deres kost. Portioner af ris skal være minimale, og svesker kan tilføjes til korn. Det har ingen negativ effekt på babyen. Der er dog tilfælde, hvor mødre efter brug af produktet bemærker maveproblemer og forstoppelse hos barnet. Så skal du stoppe med at bruge det.

Konklusion

Ris er et sundt korn, der har mange næringsstoffer. Det skal bruges med forsigtighed, idet man observerer barnets tilstand.

Anbefalede: