Forlænger øl eller trækker blodkarrene sammen? Hvor meget alkohol er der i øl? Virkningen af alkohol på blodkarrene

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Der er en opfattelse af, at læger anbefaler at drikke øl ved hypertension. Det menes, at denne drik udvider lumen i arterierne, hvilket hjælper med at reducere trykket. Er det sådan? Udvider eller trækker øl sammen blodkarrene? Kan læger virkelig anbefale at drikke alkohol? Hvad er den generelle effekt af alkohol på blodkarrene?

Svarene på alle disse spørgsmål kan findes i artiklen. Det er værd at bemærke, at før eller senere bliver elskere af en berusende drink nødt til at tænke på, hvordan man laver øl derhjemme. Fordi det er denne form for alkohol, der vil forårsage mindst skade på kroppen.

Effekten af en skummende drik på blodkar

Så udvider eller trækker øl sammen blodkarrene? Selvfølgelig, som enhver anden alkohol, gør en berusende drik karrene bredere, og teoretisk burde trykket falde, da alle arterier, kapillærer og vener udvider sig, hvilket reducerer trykket på deres vægge. Derudover er øl også et vanddrivende middel, og frigivelsen af overskydende væske reducerer også trykket.

Men desværre giver praktiske eksperimenternoget anderledes resultater. Trykket falder, dog ikke mere end 8 millimeter kviksølv, og det er, hvis du ikke drikker mere end en halv liter berusende drik. Men den videre brug af en alkoholfattig drik kan ødelægge alt. Da karrene vil udvide sig endnu mere, men pulsen vil stige. Det betyder, at blodet vil løbe gennem karrene med en højere hastighed, henholdsvis trykket vil begynde at hoppe op og ned.

Så svaret på spørgsmålet om, hvorvidt øl udvider blodkarrene eller forsnævrer, er fundet, men der er lidt mening i dette. Derudover kan trykket begynde at stige for hurtigt på grund af nyresvigt, især på tidspunktet for det aktive stadium af inflammation. Når alt kommer til alt er denne krop direkte involveret i reguleringen af blodtrykket. Så til sidst viser det sig, at øllet øger trykket.

Konsekvenser af at drikke for meget øl

Udvider eller indsnævrer ølblodkar, som allerede er fundet ud af, men er der andre konsekvenser for blodkarrene? Selvfølgelig er der:

1. Den berusende drik har en krampeløsende effekt, som påvirker væggene i blodkarrene negativt. For at være mere præcis øges risikoen for, at de bliver tyndere.
2. Ved regelmæssig brug af humle er sandsynligheden for kolesterolplakker næsten 100 %. Øl indeholder meget m altose, som senere bliver til glukose. Hvis niveauet bliver for højt, dannes mikrorevner på indersiden af karvæggene, og dette er et ideelt sted til ophobning af kolesterol. Så udsagnet om, at skum renser karrene,viste sig at være forkert.
3. Naturlig øl i små mængder forbedrer elasticiteten. Men dette er, hvis du ikke misbruger det. Hvis du overskrider forbrugssatsen, så bliver væggene simpelthen tyndere. Hvilket igen kan føre til pauser og følgelig et slagtilfælde eller hjerteanfald.
4. Øl reducerer kroppens produktion af arginin-vasopressin markant, og det er dette stof, der har en meget stærk effekt på vand-s alt-stofskiftet. Dette forklarer ønsket om at gå på toilettet efter et lille glas øl.

Det bliver klart, at alkoholens effekt på blodkarrene er skarpt negativ.

Alkohol og cerebrale kar

Hvis man tror på statistikken, så er der, at dømme efter undersøgelserne, fire til fem gange større risiko for, at folk, der drikker alkohol, lider af skader på hjernens kar. De er mere modtagelige for en sådan sygdom som aterosklerose i hjernen. Denne sygdom hos drikkende borgere forekommer i en mere alvorlig form og giver et stærkt slag for psyken.

Det samme gælder for slagtilfælde. Det er alkohol, der markant øger risikoen for både iskæmisk slagtilfælde, hvor et bestemt kar er tilstoppet, og hæmoragisk, hvor der opstår hjerneblødning. Alkoholmisbrugere har dobbelt så stor risiko for at få endnu et slagtilfælde. Fra alt det ovenstående bliver det klart, at øl har en negativ effekt på hjernens kar.

Påvirkning af alkohol på det vaskulære system

1. De, der kan lide at indtage en skummende drik dagligt, har en høj risiko for skader på hjernens centre, pga.regulering af vaskulær tonus. Her er svaret på spørgsmålet om, hvorfor karrene indsnævrer sig. Når alt kommer til alt, på et tidspunkt mister de simpelthen deres evne til at udvide.
2. vegetative reaktioner vil med stor sandsynlighed blive forstyrret.
3. Aktiviteten af organerne i det endokrine system er forstyrret.

Alle disse ændringer fører til en hypertensiv krise. Eller, som nævnt ovenfor, på grund af et fald i tonus, sænkes blodgennemstrømningen, og der opstår et iskæmisk slagtilfælde.

På grund af den hyppige brug af øl eller anden alkohol bliver væggene i blodkarrene permeable, og dette fører støt til hævelse af hjernen. Niveauet af blodkoagulation stiger. Røde blodlegemer er under påvirkning af toksiner, hvilket forstyrrer deres deltagelse i gasudveksling. Faren ved øl ligger også i, at der oftest indtages s alte krydrede snacks under det. Og sådan mad bidrager også til udseendet af en hypertensiv krise.

Regelmæssig indtagelse af en skummende drik påvirker leverens funktion negativt, hvilket igen forstyrrer stofskiftet. Dette påvirker også de cerebrale kars reaktivitet negativt. Alle alkoholafhængige mennesker lider af mangel på B-vitaminer, på grund af dette fejler adrenerge receptorer i kroppen, hvilket ofte fører til vaskulær parese og blodstase.

Flere subtile undersøgelser af hjernen hos en mand, der døde af alkoholforgiftning, blev udført. Ændringer i nerveceller på niveau med kernen og protoplasma blev afsløret. Nøjagtig de samme ændringer opstår, når de forgiftes af en stærkgift. Det er værd at bemærke, at hjernebarken i en sådan situation har mere skade end subcortex. Dette kan kun betyde én ting - alkohol ødelægger cellerne i højere centre meget mere end de lavere.

Hvad sker der med hjernen på en fuld person

Når en person er i en normal tilstand, er der en særlig belægning på overfladen af røde blodlegemer. Det elektrificeres ved friktion mod fartøjets væg. Alle røde blodlegemer har en unipolær negativ udledning, så under bevægelse "hopper" de fra hinanden. Enhver alkohol, selv øl, er et fremragende opløsningsmiddel. Det ødelægger fuldstændigt det beskyttende lag og lindrer stress. Det vil sige, at erytrocytter ophører med at afvise og begynder aktivt at holde sammen og danner blodpropper. Og jo mere du drikker, jo større bliver disse formationer.

Den menneskelige hjerne indeholder mere end femten milliarder neuroner. Hver nervecelle har sin egen tyndeste mikrokapillær. Gennem det siver erytrocytter ind i cellen en ad gangen. Hvis en ophobning af erytrocytter nærmer sig det, tilstopper de indgangen og blokerer derved blodets adgang til neuronen. En celle uden adgang til røde blodlegemer dør på mindre end ti minutter.

Da adgangen til ilt bliver begrænset, opstår der iltsult i hjernen, det kaldes "hypoxi". Det er det, der betragtes som harmløs rus. Men det er ikke så ufarligt. Til at begynde med bliver visse dele af hjernen følelsesløse og dør derefter helt. Og alkoholikere ser det som en mulighed for at slappe af og glemme problemerne.

Faktisk er en sådan eufori forårsaget af, at det meste af hjernen simpelthen ikke fungerer, og den er ikke i stand til objektivt at opfatte al information. Oftest er det negativ information, der afvises. Hvor uhyggeligt det end lyder, får en person glæde af at drikke øl på et tidspunkt, hvor hans hjerne er ved at dø. Selv efter en lille drink dukker der mange døde neuroner op i hovedet.

Når en patolog udfører en obduktion af en person, der har misbrugt alkohol, opdager han en hjerne, der er meget mindre, end den burde være, på dens overflade er der sår, ar og endda tab af hele strukturer.

Under obduktionen bliver det ofte klart, at det er hjernen, der lider mest af alkohol. Den hårde skal er i spænding, og den bløde skal flyder over med blod og endda hævet. De fleste af karrene er for udvidet. Også i hjernen er et stort antal mikrocyster, 1-2 mm. Deres udseende fremmes af blødninger og nekrose i hjernen. Det værste er, at det ikke er nødvendigt at misbruge hver dag for at patologen kan finde sådan et billede, det er også typisk for moderate drikkere.

Øls effekt på andre organer

Hvordan påvirker øl kroppen som helhed? Og her er svaret også skuffende. Alle indre organer lider af enhver, selv svag alkohol. Her er de farligste konsekvenser.

Nyresvigt

Brugen af en berusende drik bidrager til overtrædelsen af vand-s altbalancen, hvis regulator netop er nyrerne. Når misbrugt øl stopper de bareklare sig. I nogle tilfælde udvikler dette sig til pyelonefritis, i andre - til urolithiasis.

Leversvigt

Ethylalkohol, som nødvendigvis findes i øl, udskilles fra kroppen gennem leveren. Det er ingen hemmelighed, at alkohol er et toksin, det er ham, der fører til ødelæggelse af leverceller.

Hjertesvigt

Fordi under påvirkning af alkohol stiger pulsen kraftigt, tætheden af muskelfibre falder. Oftest fører dette til forstyrrelse af sinusknuden eller mikroinfarkt. Det fremkalder også "ølhjerte"-syndromet.

Skade på bugspytkirtlen

Belastningen på dette organ øges kraftigt, når man drikker en skummende drik. Dens hovedopgave er produktionen af insulin, ved hjælp af hvilken glucose oxideres og absorberes. Når man drikker øl, stiger mængden af sukker i blodet, det kan føre til fibrose i kirtelvævet, hvorfra hormonet produceres i meget mindre mængder.

Som nævnt ovenfor påvirker det centralnervesystemet negativt at drikke øl. Nerveceller ødelægges og kan ikke regenereres. En skummende drik kan også forårsage åreforkalkning i hjernekar.

fedme

Den berusende drik er meget rig på m altose, som menneskekroppen forarbejder til glukose, men praktisk t alt ikke indtager den. Dette fører naturligvis til en stigning i kropsfedtmassen. Desuden klkonstant brug af alkohol er i høj risiko for et kraftigt fald i synet, dette skyldes højt tryk i øjeæblet. Den neurale forbindelse mellem nerveceller forringes, og dette påvirker følsomheden af synsnerven negativt.

Øl er en drink, der er kendt og elsket over hele verden. Den første omtale af det er forbundet med det gamle Egypten. I øjeblikket kan denne drik findes i ethvert supermarked i ethvert land, med undtagelse af stater, der har en tør lov.

For at forstå, hvilken slags øl der er god i Rusland, skal du prøve mange mærker. Men alligevel kan ikke en eneste købt drik sammenlignes med den, man selv har lavet.

Hjemmelavet skummende drink

Der er en opfattelse af, at før du kan lave øl derhjemme, skal du anskaffe dig et hjemmebryggeri. Men sådan er det ikke. Til denne proces er køkkenredskaber, som er i ethvert hjem, også velegnede. For eksempel en stor gryde. Hvad mere er, er det meget nemmere for hjemmebryggere i disse dage at have både humlekogler og m alt i butikkerne.

Før du brygger øl, skal du hente en opskrift. Udvalget af skummende drikke er trods alt ret forskelligartet, og der kan også være et stort udvalg af relaterede ingredienser.

Hvis du tilbereder en klassisk drink, skal du kun tilberede gær, humle, m alt og vand. Hvis du ikke afviger fra opskriften, skal du nøje observere alle pauserne, så vil den hjemmelavede drik glæde dig med en tyk konsistens og en smart skummende hætte. Den største fordel ved hjemmethumledrikken er, at den ikke gennemgår filtrering og pasteurisering, det vil sige, at dens smag vil være ægte, livlig, uden smag af konserveringsmidler. Desuden bruges kun naturlige ingredienser til dens fremstilling, hvorfor brugen af denne drik i moderate doser ikke vil forårsage meget skade på kroppen.

Sådan brygger man øl derhjemme

Ølbrygning kan kaldes en kunst, og det er derfor ikke alle, der tør lave en berusende drink derhjemme. Generelt er det meget nemmere at kigge ind i supermarkedet og købe et par flasker øl end at bøvle med tilberedning.

For at brygge en klassisk skummende drik skal du bruge fire ingredienser: humle, m alt, vand og ølgær.

En vigtig pointe: du bør ikke spare på gær. De skal købes i en specialbutik, da resultatet af en så vigtig begivenhed afhænger af denne ingrediens. Det er selvfølgelig bedre, hvis gæren er øl, men det er ikke altid muligt at finde dem. Så kan du bruge de sædvanlige. Det vigtigste er, at de er tørre og levende. M alt og humle kan selvfølgelig laves på egen hånd, men processen er ret besværlig og lang. Så det er bedre at bruge de købte også.

Hvis der brygges let øl, så har du brug for almindelig naturligt tørret m alt. Til mørkt øl tilsættes lidt mere karamelm alt til almindelig m alt, som tørres i ovnen. M alt er tørret uskrællet byg, der bruges som et naturligt filter. Den har hvid farve, sødlig smag og behagelig lugt. Disse korn synker ikke. Før du bruger bygmalet med en valsemølle, som efterlader skallen intakt.

Den næste ingrediens er humle. Alle dens sorter kan betinget opdeles i to typer: duftende og bitter. Her skal du vælge den, der falder i din smag. Det vigtigste er kvaliteten af produktet, tætheden af øl vil afhænge af det. Humlekogler skal være gullige og rødlige.

Vand skal bruges blødt og renset, helst kildevand, selvom købt vand også er velegnet. I ekstreme tilfælde kan du nøjes med at tage kogt vand, men hvis vandet er smagløst, så bliver øllen mildt sagt ikke særlig god, og alle anstrengelser vil gå i vasken.

Der er en ingrediens mere - sukker. Der er 8 gram sand per liter øl. Det mætter drikken med kuldioxid. Det kan erstattes med glukose eller honning. Dette vil være nok til at tilberede et velsmagende kvalitetsprodukt.

Beer Gravity Chart

Hvorfor er tætheden af en skummende drik vigtig? Fordi det direkte påvirker smagen af øl. Jo højere den er, jo mere syrlig, fyldigere bliver drinken, og smagen og aromaen vil være fyldt med m altnuancer.

Når tætheden af øl er lav, bliver drikken let og "drikkelig", et glas af en sådan berusende kan drikkes i én slurk.

Højdensitetsvarianter er gode til et solidt måltid, mens lettere varianter er gode til at slukke tørsten.

Gær omdanner faste stoffer til ethylalkohol. For at beregne, hvor meget alkohol der er i øl, skal du bruge en speciel tabelmassefylde og alkoholindhold.