2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvem har ikke smagt en fantastisk lækker duftende manti? De fleste husmødre tilbereder dem efter deres egne opskrifter og forkæler hele familien. De dampes norm alt i en speciel ret kaldet trykkoger. Det minder lidt om en damper. Men hvis dobbeltkedlen har mange funktioner, er trykkogeren kun beregnet til at tilberede den angivne asiatiske ret. Selvom moderne retter sørger for dets brug til forskellige formål. Indtil for nylig var retten ret eksotisk, men for mange kunne den erstatte dumplings. Husmødre bestemmer allerede med øjet, hvor meget de skal tilberede manti.
Hvad er hemmeligheden bag manti
Smagen af en ret afhænger i høj grad af det anvendte kød. Traditionelt er dette lam blandet med oksekød. Moderne husmødre tilføjer svinekød. Manti er ekstraordinært velsmagende og saftig, hvis de tilberedes umiddelbart efter tilberedning. Og hvor meget skal man tilberede frosne manti, som du kan købe i butikken? De ligger i samme fryser ved siden af indfødte dumplings. Det er ikke nødvendigt at optø dem før tilberedning. Du kan blot lade stå ved stuetemperatur i 10-15 minutter.
For at forberede retten skal du hælde vand på bunden af gryden, så det ikke rører den nederste kant af det sidste lag. Efter kogning af væsken skal du lægge det nederste niveau med manti. For at de ikke klæber til bunden, smører erfarne husmødre overfladen med olie. Der skal også være afstand mellem produkterne. Hvor meget skal man koge manti i en trykkoger? Efter cirka en halv time kan en duftende ret serveres ved bordet. Hvis mantierne er store i størrelse, skal du behandle dem i 40 minutter. Men dette er den maksimale tid.
Kogemanti uden trykkoger
Men hvad hvis du ikke har det apparat, du skal bruge til madlavning, lige ved hånden? Det vigtigste er at huske, at der er en vej ud af enhver situation. Derudover forbyder ingen at bruge mesterens opfindelse og fantasi. Hvor længe skal man koge manti uden særlige retter?
Manti er dampet. Derfor kan specialretter erstattes med en konventionel dobbeltkedel. Gourmeter fraråder at forkæle retten ved at koge i vand. Herved vil de miste deres unikke og originalitet.
Og hvis der ikke er en dobbeltkedel eller trykkoger? Og her skal du ikke være ked af det. Hvordan tilbereder man manti i en gryde? Det er nødvendigt at tage et metal dørslag, der er placeret i en gryde. Yderligere handlinger - som i tilfældet med traditionel madlavning. Sandt nok tilbereder denne metode ikke et stort antal manti. For flere personer skal du gøre flere tilgange.
stuvet manti
Alle er så vant til den traditionelle tilberedning af denne ret, at ikke engangtænk at den kan stuves med grøntsager eller steges. For at sætte manti ud, skal du tage en dyb stegepande, hakke grøntsager. Opvarm en stegepande med olie, læg grøntsager, manti på dem. Top med vand. Luk låget og lad det simre til det er færdigt. Hvis du tilføjer tomatpasta, vil retten vise sig at være mere saftig med en rig smag. Dens aroma vil trække hele familien ind i køkkenet.
Fried manti
Dungan-køkkenet har i øvrigt en separat ret - stegt manti. De kan serveres med finthakket persille og dild. Den sprøde skorpe af manti bliver mør og pikant. Indefra vil det være ømt, og på ydersiden - knasende på tænderne. Når de steger, behøver husmødre ikke spekulere på, hvor meget de skal tilberede manti. Ved stegning og stuvning vil en rig aroma af kød gå gennem køkkenet. De fleste værtinder kan lugte klarheden.
Tilberedning af en ret i en langsom komfur
Moderne teknologi letter arbejdet for husmødre. Det samme med multikogeren. Det erstatter med succes mange enheder. Hvor meget skal man koge manti i en langsom komfur, hvis der ikke er nogen specifikke madlavningsinstruktioner i opskriftsbogen? Dette spørgsmål stilles af dem, der for nylig har købt dette husholdningsapparat til deres køkken.
En opskriftsbog kunne hjælpe en uerfaren værtinde, men der er kun trin og anbefalinger, og der er ingen nøjagtig tilberedningstid. Det er vigtigt at huske, at retter tilberedes mange gange hurtigere og mere velsmagende i en slow cooker end på et komfur.
Hvis der ikke er nogen særlig behandlingpå apparatets display kan du helt tilberede en asiatisk ret i tilstanden "Steamer". Som du ved, er en trykkoger og en dobbeltkedel næsten det samme.
Fremstillede manti placeres i multikogerbakken. Vand hældes i skålen. Hele strukturen skal installeres i enheden, og tilstanden "Steamer" skal være tændt. Hvor meget skal man koge manti i denne tilstand? For små halvfabrikata er et forprogrammeret ti minutter tilstrækkeligt. Hvis størrelsen er større, kan du sætte yderligere ti minutter på eller ændre tiden med det samme.
Magningsopskrift
Købte manti er på mange måder ringere end en ret, der er tilberedt af dig selv. Opskriften på en asiatisk ret er meget enkel på trods af de indviklede former.
Til madlavning skal du tage mel, æg, s alt, lidt vand. Ælt en stiv dej. Til fyldet kan du bruge hakket kød med løg, kød-kartoffel eller kød-græskar fyld. I dette tilfælde er det ønskeligt at skære kartoflerne i tern. Krydr fyldet efter smag.
Rul dejen ud, ikke særlig tynd. Skær de firkanter ud, som du vil lægge fyldet i. Blind enhver passende form. I forskellige asiatiske lande er fadets form forskellig. Efter et tilstrækkeligt antal manti er blevet støbt, kan du fortsætte med deres forberedelse.
Der er en opskrift på værtinder, som er ideel, hvis gæsterne står lige uden for døren, men der er ikke tid til at forme individuelle manti. I dette tilfælde skæres dejen ikke. Fyldet lægges ud på det udrullede lag. Rullen rulles sammen, hvilket er det du skal brugelaver mad. Den færdige rulle skæres i portioner og serveres varm, drysset med krydderurter.
Sådan nemt og problemfrit kan du tilberede en lækker duftende asiatisk ret. Den er perfekt til at dekorere et festligt bord eller til en afslappende familiemiddag. Pårørende vil sætte pris på værtindens succes. Måske, når du vænner dig til det, vil du tilberede det oftere. Vi håber, at denne delikatesse med tiden vil blive en krone på dit bord.
Anbefalede:
Hvor meget skal man koge kartofler i ovnen: nyttige tips. Hvor længe skal man bage kartofler i ovnen
Uanset hvordan ernæringseksperter insisterer på, at det er bedre at servere friske grøntsager som tilbehør til kød eller i ekstreme tilfælde broccoli eller grønne bønner, foretrækker de fleste stadig almindelige kartofler frem for disse produkter. Men retter fra det kan også være nyttige, især hvis du tilbereder dem i ovnen. Men ikke alle ved, hvordan man vælger den rigtige temperatur og bagetid. Derfor skal du først finde ud af, hvordan og hvor meget du skal tilberede kartofler i ovnen
Hvor meget skal man tilberede aborre, og hvad kan man tilberede af det?
Aborre er en meget nyttig, nærende og velsmagende fisk, der lever både i floder og søer og i havene. Kalorieindholdet i dette produkt er kun 82 kcal. Den indeholder vitaminerne A, B, C, E og D, samt calcium, fosfor, jern, kalium, magnesium og så videre
Trebuha: opskrift. Hvor meget skal man koge indmad?
Treboha (opskriften vil blive beskrevet detaljeret nedenfor) er den forreste del af en ko's mave, hvorfra du kan tilberede helt andre retter. Det skal bemærkes, at dette udtryk ret ofte refererer til alle de spiselige indvolde af et dyr (tarm, nyrer, lever osv.). Derfor skal det ved køb af det nævnte produkt i en butik eller på markedet præciseres, at du kun har brug for en bestemt del af maven
Hvor længe skal man koge byg i en langsom komfur med og uden iblødsætning? Bedste opskrifter
Ifølge en række historikere er byg Peter den Stores yndlingsret. Den har mange nyttige egenskaber og er et alsidigt tilbehør. Det var meget nemt at lave mad i slowcookeren. Hvordan man gør det - artiklen fortæller
Oksetunge: hvor meget skal man tilberede i en trykkoger, i en langsom komfur, opskrift
Kogt oksetunge betragtes som en fremragende delikatesse, der er fantastisk til hverdagens måltider og feriemenuer. Ikke alle laver denne ret, når de finder ud af, hvor længe den koger. Men der er praktiske måder, som enhver værtinde kan håndtere. Hvor længe skal man koge oksetunge i en trykkoger? Dette diskuteres i artiklen
