Kage fra småkager, kondenseret mælk og hytteost: en trin-for-trin opskrift med et billede

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Kager er dukket op i menneskers liv fra det øjeblik, folk lærte at male korn til mel. Bagning blev dog en virkelig lækker og sød dessert først med fremkomsten af rørsukker. Fra det øjeblik var en persons hverdag fyldt med søde øjeblikke.

Kager uden bagning (koneråd)

Den nemmeste og hurtigste dessertmulighed er en kage lavet af småkager, kondenseret mælk og hytteost (opskriften vil blive beskrevet nedenfor). Det tager kun et par minutter at forberede, og resultatet vil glæde hele familien.

Elskerinder deler den opfattelse, at nødder, frugter, chokoladechips og valmuefrø kan føjes til enhver opskrift på sådan en kage. Samtidig får desserter nye noter. Overvej kagernes tykkelse. Hvis den er for voluminøs, bør du tilberede en kagecreme med en mere flydende konsistens.

At dekorere en dessert af denne art er kun det værd, når den er helt gennemblødt, det er bedre at gøre dette før servering. Konditorer anbefaler ikke at hælde glasur på kagebaserede slik, fordi desserten også bliversød.

Dessert med småkager og kondenseret mælk

Mange husmødre vælger denne opskrift på grund af dens lette tilberedning og naturlige ingredienser. Resultatet er en godbid, som både voksne og børn elsker. Ostemasse giver desserten en usædvanlig smag og fordel. En kage lavet af småkager, kondenseret mælk og hytteost (se opskriften med et billede nedenfor) er blevet en yndet lækkerbisken for mange russiske familier.

Til madlavning skal du tage et sæt af følgende komponenter: småkager (500 gram), to pakker hytteost uanset fedtindhold (300-500 gram), 300-400 milliliter kondenseret mælk (ikke kogt), kakao, hvis det ønskes, til pynt.

Kage fra småkager og kondenseret mælk og hytteost: en trin-for-trin opskrift på madlavning

Delikatessen begynder at blive lavet, efter at der er en passende form til den. En glas- eller keramikbeholder med dybe sider er ideel. Enhver cookie kan tages. Hvis melprodukterne er tynde, vil antallet af kager være større, hvilket betyder, at desserten vil vise sig at være mere saftig. En kage lavet af småkager, kondenseret mælk og hytteost, hvor opskriften er beskrevet, blev ofte spist af mange i barndommen. Så var der ikke overflod af færdiglavede lækkerier på butikshylderne.

Det er nødvendigt at forberede en creme af hytteost og kondenseret mælk på forhånd. De skal piskes med en røremaskine eller hænder til en homogen konsistens. Læg derefter småkagerne og cremen ud i lag. Hæld den resterende ostemasse helt på det øverste lag af småkager. Du kan drysse kakao på toppen gennem en sigte. Kagen skal stå i køleskabet i 2-3 timer, og så kan du spise.

Detteden klassiske version er meget nem at tilberede. Denne kiks, kondenseret mælk og hytteostkage har en neutral smag og aroma, der vil appellere til alle husstandsmedlemmer. Antallet af komponenter kan reduceres eller øges i lige store forhold, afhængigt af hvor meget volumen du har brug for.

Denne dessert kan suppleres med nødder, valmuefrø, frugt og bær. Det hele afhænger af dine præferencer og tilgængeligheden af produkter ved hånden.

Elskerinder taler godt om denne dessert. I anmeldelserne fortæller de, at de ofte spiser sådan en kage til søndagens teselskaber. Den kan tilberedes hurtigt og nemt om aftenen, og om morgenen kan hele familien nyde en sød dessert.

Kage "Minute"

Denne opskrift er meget nyttig, når gæsterne er næsten lige ved døren. Den indeholder kogt kondenseret mælk, hvilket plejede at være et problem, da kondenseret mælk blev kogt derhjemme. Men i dag kan dette produkt købes i enhver butik.

Desserten tilberedes om 15 minutter (ingen overdrivelse). Det kræver kun tre komponenter: småkager, kogt kondenseret mælk og hytteost. Antallet af komponenter af værtinden tages efter eget skøn. Til flere portioner er en pakke hytteost, en dåse kogt kondenseret mælk og 400-500 gram sandkager nok. Hvis du vil have kagen til at bløde hurtigere, så er det bedre at foretrække tyndere cookies. Hvis der er tid, kan du vælge enhver mulighed.

Trin for trin opskrift

Mange begynder at lave denne søde godbid medflødeskum. I dette tilfælde bliver en blender eller mixer en god hjælper. Kogt kondenseret mælk og hytteost skal blive en homogen frodig masse. Kun i dette tilfælde kan en kage lavet af småkager, kondenseret mælk og hytteost trække godt og hurtigt.

Mens blandingen hviler, skal du forberede formen. Du kan forlægge den med husholdningsfilm. Dette vil gøre det nemmere at overføre kagen til et serveringsfad (hvis du har tænkt dig at gøre det). Da cremen viser sig at være ret tyk, kan dessertformen være med mindre dybe sider.

Et lag småkager lægges ud på bunden af beholderen, som er dækket med creme. Så lægges småkagerne og den kogte masse ud igen ovenpå. Så det er nødvendigt at gentage, indtil en tredjedel af cremen er tilbage. Dette vil være det sidste lag, der bliver gennemblødt med mere ostemasse.

Desserten skal stå på køl i 3-4 timer. Hvis småkagerne ikke er for voluminøse, så kan du prøve kagen efter 2 timer. Denne delikatesse er dekoreret med nødder eller frugter.

Anmeldelser

Denne opskrift er elsket af mange husmødre. I deres anmeldelser siger de, at du kan lave sådan en delikatesse i en fart. Det kræver ikke et stort antal komponenter og tid. Herhjemme tilføjer nogle nødder, svesker og bananer til kagen. Samtidig bliver smagen lys og usædvanlig. For dem, der kan lide den klassiske version, kan du bruge rester af småkagekrymmel som dekoration.

I anmeldelserne fortæller værtinderne også, at de eksperimenterer med småkager i denne opskrift. Nogle skifter almindelig sandkage med chokolade fra samme producent. Det viser sig en prototype af Zebra-kagen. Lækkert og sjovt for børnene.

Med creme fraiche

Hjemme bruger de ofte en opskrift på desserter uden bagning med creme fraiche. Dette produkt er ikke kun nyttigt, men imprægnerer også basen godt. Det tager lidt mere tid at forberede sådanne kager, men resultatet er behageligt overraskende. Kage lavet af småkager, kondenseret mælk og hytteost med creme fraiche bliver mør og saftig.

spiseskefulde fed creme fraiche, to spiseskefulde kondenseret mælk, et halvt glas sukker, vanillin (en halv teskefuld) og 50 gram smør. For at dekorere desserten skal du bruge glasur, frugter, nødder (alt efter din egen smag).

Sådan laver man en kage af hytteost, creme fraiche, småkager og kondenseret mælk

Processen begynder med, at det er nødvendigt at vælge den form, som desserten skal lægges i blød. Så er det værd at piske fløden. For at gøre dette, bland sukker og blødgjort smør i en separat beholder. Tilsæt derefter hytteost til denne masse og pisk det hele godt.

Bland kondenseret mælk med en halv kop kaffe og tilsæt også til den resulterende blanding. Sidstvend tilsæt creme fraiche. Når cremen er blevet luftig, kan den bruges.

Et lille trick fra husmødre: hvis småkagerne er for tætte, så tilsæt mere creme fraiche og kondenseret mælk til fløden. Så lagene er bedre mættede og bliver ikke tørre. Kage lavet af småkager, kondenseret mælk og hytteost (opskriften er beskrevet trin for trin i teksten), den skal blive blød og duftende.

Cookies skal deles i tre dele og fløde - i fire. Erfarne kokke opdeler visuelt massen til imprægnering uden at hælde den i separate beholdere. I bunden af en dyb form er det nødvendigt at lægge et lag af småkager ud efter tidligere at have dyppet det i kaffe. Herefter fyldes dette lag med creme. Dette skal gøres indtil det sidste lag cookies er lagt. Derefter hældes det hele med den resterende fløde og sættes i køleskabet i flere timer.

Dessert dekoreres først efter fuldstændig størkning. Det kan du gøre ved at toppe det med glasur eller revet chokolade. Nødder og frugter er perfekte til disse formål.

Værtinders udtalelse

I anmeldelserne taler værtinderne godt om denne hjemmelavede dessertopskrift. En kage lavet af småkager, kondenseret mælk og hytteost viser sig at være meget mør og velsmagende. Det vigtigste er, at du kan eksperimentere med dekoration og creme. Du kan ikke tilsætte kaffe til hverken ostemassen eller småkagerne. Du får stadig en lækker og usædvanlig dessert.