Hvordan laves chokoladepandekager? Opskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hvordan laves chokoladepandekager? Opskriften på disse produkter vil blive beskrevet i detaljer i denne artikel. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du kan tilberede en hurtig morgenmad til alle familiemedlemmer ved hjælp af billige og enkle produkter.

Chokoladepandekager: opskrift uden æg, på kefir

Der er mange muligheder for at tilberede sådanne amerikanske produkter. De kan laves med mælk, eller du kan bruge almindelig kefir. Forresten, for at skabe sådanne pandekager, er det ikke nødvendigt at bruge æg. Hvis alle kravene i opskriften er opfyldt, vil amerikanske pandekager blive frodige og velsmagende uden tilsætning af den nævnte ingrediens.

Så hvordan laves chokoladepandekager? Opskriften på de pågældende varer kræver brug af:

• fed yoghurt (kan være lidt sur) - ca. 700 ml;
• lille sukker - 1-1, 4 store skeer (brug efter din smag);
• jodiseret s alt - valgfrit;
• sodavand - omkring 4 g;
• hvedemel - hvor meget dej vil tage;
• solsikkeolie - til stegning af produkter;
• kakaopulver –10-12

Dejæltning

Hvordan skal chokoladepandekager tilberedes? Opskriften på sådanne pandekager kræver omhyggelig æltning af bunden. For at gøre dette opvarmes fed og let sur kefir over lav varme, og derefter tilsættes bagepulver til det og slukkes godt. Derefter hældes iodiseret s alt, kakaopulver og fint sukker i samme skål. Efter blanding af produkterne tilsættes mel til dem. Resultatet er en ret tyktflydende chokoladedej.

Hvordan steger man?

Hvad skal chokoladepandekager steges på? Opskriften på disse produkter involverer brugen af en tykvægget pande. Den varmes op og smøres med solsikkeolie. Derefter lægges en del af chokoladedejen ud i en gryde, og den øses op med en stor ske.

Steg amerikanske pandekager med kakao på nøjagtig samme måde som russiske pandekager. Når bunden af pandekagerne er brunet, vend dem og steg i et par minutter mere.

Servering til familiemorgenmad

Nu ved du, hvordan chokoladepandekager laves. Opskriften med et foto af disse storslåede og velsmagende produkter blev præsenteret ovenfor.

Når alle pandekagerne er klar, pensles de generøst med smør (valgfrit) og stables derefter på en underkop og toppes med ahornsirup. Denne morgenmad kan også serveres ved bordet sammen med bærsyltetøj eller almindelig honning.

Chokolademælkspandekager: madlavningsopskrift

Som angivet ihelt i begyndelsen af artiklen kan den pågældende dessert tilberedes på forskellige måder. Hvis du ikke har hønseæg til rådighed, så foreslår vi, at du bruger ovenstående opskrift. Ellers anbefaler vi at bruge følgende tilberedningsmetode. For at implementere det har vi brug for:

• fed mælk (helst naturlig, rustik) - omkring 700 ml;
• lille sukker - 1-1, 4 store skeer (brug efter din smag);
• jodiseret s alt - valgfrit;
• bordsodavand - omkring 3 g;
• hvidt mel - hvor meget dej vil tage;
• solsikkeolie - til stegning af produkter;
• kakaopulver - 10-12 g;
• store æg - 2 stk.

Forberedelse af dej

Hvordan skal du ælte dejen for at lave lækre og luftige chokoladepandekager? Opskriften på denne dessert kræver brug af en dyb skål. Kyllingeæg brydes ind i det, og så tilsættes fed mælk. Efter blanding af komponenterne lægges fint sukker, iodiseret s alt, kakaopulver, sodavand og hvedemel ud til dem. Det sidste produkt bruges i øvrigt i den mængde, som dejen vil absorbere.

Når du har blandet alle ingredienserne, bør du få en ret tyktflydende chokoladebund.

Hvordan steger man i en pande?

Der er helt sikkert ingen husmødre, der ikke ved, hvordan man steger almindelige hjemmelavede pandekager. Det skal bemærkes, at processen med at forberede amerikanske pandekager praktisk t alt ikke adskiller sig fra processen med at forberede russiske pandekager.pandekager. For at gøre dette skal du kun bruge en tykvægget pande. Den sættes på et kraftigt bål, hvorefter den smøres med solsikkeolie.

Efter at have opvarmet retterne, læg en del af chokoladedejen i den, brug en spiseskefuld til dette. Steg amerikanske pandekager på begge sider, indtil de er brune. I dette tilfælde skal pandekagerne blive frodige, tykke og meget velsmagende.

Server pandekager til morgenmad

Når de har tilberedt chokoladepandekager, smøres de med olie og lægges ud i en bunke. For smag og skønhed kan en sådan dessert overhældes med glasur eller generøst drysses med chokoladechips. Den kan også pyntes med friske bær eller frugtstykker.

Denne dessert bør indtages med en gaffel og kniv, skylles ned med sød te eller kaffe.

Hjælpsomme tip

For at gøre chokoladepandekager luftige og velsmagende anbefaler vi at følge disse regler:

• i stedet for pulveriseret kakao kan du tilføje naturlig chokolade revet på et lille rivejern til dejen, eller chokoladeglasur;
• for at få frodige og tykke pandekager, gør bunden tyktflydende (tilsæt meget mel);

• tilsætning af bagepulver i stedet for bagepulver til dejen anbefales ikke, ellers bliver pandekagerne klistrede;
• for at den første pandekage, der er kogt i en pande, ikke viser sig at være klumpet, bør den steges i en meget varm ret, efter at der er tilsat en lille mængde solsikkeolie til den;
• steg pandekager helst i en tør stegepande (undtagenførste parti produkter);
• For at gøre amerikanske pandekager velsmagende og kalorierige skal de efter stegning smøres med smør.