Cookies til ammende mødre - opskrift. Kiks, havregryn, hytteostkager til mødre, mens de ammer
Cookies til ammende mødre - opskrift. Kiks, havregryn, hytteostkager til mødre, mens de ammer
Anonim

Det er ingen hemmelighed, at en ammende mor bør holde sig til en diæt, fordi barnets generelle helbred afhænger direkte af, hvad hun spiser. Og det handler ikke om at tælle kalorier, men om ordentlig, sund ernæring, som er så nødvendig under amning. En afbalanceret kost sikrer, at kroppen modtager alle de nødvendige næringsstoffer, som både mor og baby har brug for, uden at det skader helbredet.

I vores artikel vil vi fortælle dig, hvilke cookies der passer til en ammende mor. Opskriften, eller rettere flere muligheder for dens tilberedning, kræver ikke unikke ingredienser og kompleks teknologi fra dig. Alt er meget enkelt, men ikke mindre velsmagende og sundt.

Hvilke cookies passer til ammende mødre?

Blandt mødre til babyer er der en myte om, at småkager helt bør udelukkes fra kosten, da de indeholder smør, æg og sukker. Faktisk er disse samme fødevarer en kilde til fedt og hurtige kulhydrater, der bidrager tilenergiproduktion i kroppen. Derfor behøver du ikke helt at opgive dem, men du skal heller ikke misbruge dem. Undtagelsen er indkøbte småkager, som udover disse ingredienser indeholder margarine, smagsstoffer, farvestoffer, fyldstoffer, som ofte giver allergi hos nyfødte.

ægløse ammekager
ægløse ammekager

I modsætning til købte småkager kan hjemmelavede småkager ikke kun være velsmagende, men også meget nyttige under amning (HF). Takket være nogle af de ingredienser, der bruges i dets tilberedning, såsom havregryn, hør- eller fennikelfrø, tørrede frugter, kan du ikke kun stille din sult, men også forbedre amning og fordøjelse. De bedste opskrifter på havregrynkager til ammende mødre samt kiks, majs, hytteost, magert, kræver ikke meget tid til at lave mad. Du kan bage det på forhånd og opbevare det i en glaskrukke med låg.

Hjemmebagte småkager: madlavningsopskrift

kiks er en af de få småkager, som en mor må spise næsten umiddelbart efter sin babys fødsel. I butikkerne sælges den ofte under navnet "Maria". Men sammensætningen af et sådant produkt lader stadig meget tilbage at ønske. Derfor er det meget mere nyttigt for ammende mødre at lave småkager derhjemme.

opskrift på småkager derhjemme
opskrift på småkager derhjemme

Dens opskrift foreslår følgende rækkefølge af handlinger:

  1. Sukker (30 g) og en knivspids s alt kombineres i en tør skål og hældes med varmt vand (60 ml).
  2. Vegetabilsk olie (10 ml) tilsættes.
  3. Sig mel (130 g), majsstivelse (20 g) og bagepulver (1 tsk) separat.
  4. Den tørre blanding kommes gradvist ned i skålen med væsken, og samtidig æltes den bløde dej med en ske. Så skal det pakkes ind i en film og sendes i køleskabet i en halv time.
  5. Rul et tyndt stykke dej ud. Fold den derefter 4 gange og rul den ud igen. Gentag trin 2 gange mere. Takket være denne rullemetode vil det færdige produkt blive lagdelt.
  6. For sidste gang rul du dejen ud til en tykkelse på 1 mm, skær den ud med en kageudstikker og gennemborer den flere gange med en gaffel.
  7. Bag cookies i cirka 20 minutter. Den vil være blød i starten, men når den er helt afkølet, får den den velkendte tekstur som en kiks.

Havregrøds-amningscookies

Vi tilbyder en opskrift på en lækker havregrynssmåkage. Du kan bruge den fra en to uger gammel baby. Det indeholder mælk, men hvis dit barn er allergisk over for det, kan denne ingrediens erstattes med vand.

havregrynssmåkager med
havregrynssmåkager med

De bedste opskrifter på havregryn-småkager til ammende mødre inkluderer havregryn som hovedingrediensen, nogle gange i en vis procentdel med hvede. I vores opskrift er mel fuldstændig erstattet af Hercules-flager (3 ¼ kopper), som hældes med mælk (150 ml) før tilberedning. Efter et stykke tid tilsættes sammenpisket æg (3 stk.), Sukker (5 spsk), olivenolie (3 spsk), vanillin til den hævede havregryn.

Tilen bageplade med pergament, dejen stryges ud med en spiseske. Småkager bages i 20 minutter ved 180 grader. Havregrynssmåkager med HB bør på trods af alle dets fordele ikke indtages i ubegrænsede mængder. Det optimale antal er 4-6 stykker i løbet af dagen.

Havregryn daddelkage uden æg

I nogle tilfælde kan en ammende mor, på grund af en babys allergi over for æg, ikke spise kager, der indeholder denne ingrediens. I dette tilfælde skal hun hente en anden opskrift på havregrynssmåkager.

Cookies til en ammende mor uden æg tilberedes med tilsætning af dadler (150 g). Først skal de frigøres fra knoglen, og hæld derefter kogende vand i 10 minutter. På dette tidspunkt skal du forberede havregryn fra flager (1,5 spsk.). Tilsæt derefter kanel (1/2 tsk). I en separat skål kombineres vegetabilsk olie (150 ml), sukker (5 spsk) og lidt vand, hvori dadlerne blev gennemblødt (4 spsk). Til sidst tilsættes mel (6-7 spsk) og sodavand (1/2 tsk). Form småkager på størrelse med en valnød med hænderne. For at dejen ikke klistrer til dine hænder, skal de fugtes i koldt vand. Bages ved 170 grader i 25 minutter.

Havregrynssmåkager til HB, tilberedt efter ovenstående opskrift, hjælper med at øge mælkeproduktionen, mætter kroppen med kalium og magnesium, som er nødvendigt for at forebygge depression. Efter tre måneders alder kan tørrede abrikoser tilføjes til dadler.

Havregryn Cottage Cheese Cookies

Meget nemme at tilberede og lækre småkager baseret på havregryn og hytteost vil være meget nyttige tilen ammende mors kost. Den indeholder sukker, som kan erstattes med et sødemiddel eller helt reduceres til et minimum. Æggene i opskriften kan også erstattes med en halv kop æblemos eller 1 banan, hvis det er nødvendigt. Du får meget velsmagende småkager til en ammende mor, hvis opskrift er præsenteret nedenfor.

bedste havregryn-småkageopskrifter til ammende mødre
bedste havregryn-småkageopskrifter til ammende mødre

Rækkefølge af handlinger:

  1. Knæk 2 æg i en ren, tør skål.
  2. Tilsæt lidt sukker efter smag (3-4 spsk) og vanilje.
  3. Tilføj havregryn (3 spsk) eller malet havregryn og bagepulver (1 tsk).
  4. Sidst af alt, tilsæt hytteost (250 g) til dejen. Bland grundigt.
  5. Fordel en tyk masse med en spiseske på en bageplade og sæt i en forvarmet ovn i 25 minutter (180 grader).

Lenten Breastfeeding Cookies

I de første dage efter barnets fødsel vil moderens kost være den mest strenge. Først efter to uger kan menuen begynde at udvide sig. I mellemtiden er det, ud over hovedretterne, kun magre småkager til en ammende mor tilladt i kosten.

For at forberede den skal du ælte dejen af mel (240 g), pulveriseret sukker (50 g), bagepulver og vanillin (1/4 tsk hver), vegetabilsk olie (75 ml) og koldt vand (60 ml). Dejen rulles ud med en kagerulle til et tyndt lag og der skæres cirkler ud med en form. Under tilberedningen kan du tilføje mel.

Cookies til en ammende mor, hvis opskrift er præsenteretovenstående, bagt i kun 15 minutter ved 180 grader. Dens tekstur er sprød, som en kiks.

Curd Cookies til amning

Hytteost er meget nyttigt for ammende mødre, da det er en kilde til værdifuld calcium for kroppen. Men det er hytteosten, der har gennemgået varmebehandling, der er mere anvendelig, som i denne småkageopskrift.

hytteostkager til ammende mødre
hytteostkager til ammende mødre

Til tilberedning blandes hytteost (200 g) med flydende smør (100 g) og en spiseskefuld sukker. Mel tilsættes: hvede eller ris, som kan tilberedes ved at male ris i en kaffekværn. Derefter skal dejen, delt i 2 dele, rulles ud til et lag 5 mm tykt og forsigtigt vrides til en "pølse" med en bred og lang kniv, som derefter skal skæres i cirkler på 0,5 cm. produkter på en bageplade med pergament.

Kiks til ammende mødre bages på kun 20 minutter ved en temperatur på 180 grader. Strukturmæssigt bliver den sprød, smuldrende, moderat sød og meget velsmagende.

Majssmåkager: Opskrift på ammende mødre

Velsmagende, og vigtigst af alt, sunde småkager kan laves ikke kun af havregryn, men også af majsmel. Den er ideel ikke kun til at fodre mødre, men også til babyer fra 1 års alderen.

majs cookies til ammende mødre
majs cookies til ammende mødre

Majs cookies til ammende mødre tilberedes i henhold til følgende opskrift:

  1. Meget blødt smør (180 g) piskes med en røremaskine med æggeblommer (3 stk.) og flormelis (1 kop).
  2. Mel (2 kopper) og stivelse (50 g) tilsættes. Dejen er ved at blive æltet.
  3. Proteinerne piskes med en knivspids s alt til frodige toppe og indføres i dejen.
  4. Ved hjælp af en kagepose eller en ske lægges dejen ud på en bageplade med pergament.
  5. Cookietid 8-10 minutter ved 180 grader.

Hele fordelen ved denne mad til mødre og babyer er, at majsmel, i modsætning til hvede, ikke indeholder gluten, som babyer ofte er allergiske over for.

Cookies for at øge amningen

Teknologien til at lave denne cookie ligner mørdej. Færdigvarer er sprøde og smuldrende, mens fennikel, som er en del af dem, giver en forøgelse af laktationen. Hvis dette ikke er nødvendigt, kan du ikke tilføje det til cookies til en ammende mor (opskrift under billedet).

opskrift på ammekager
opskrift på ammekager

Rækkefølge af handlinger:

  1. Smør (3 spsk) pisk med sukker (120 g) og æg.
  2. Tilsæt mel (100 g) og malede fennikelfrø (1 tsk).
  3. Ælt dejen, form den til en "pølse", pak den ind i husholdningsfilm og stil den på køl i 2 timer.
  4. Skær den afkølede billet i skiver med en tykkelse på 0,5 mm.
  5. Send cookies til ovnen i 15 minutter ved 180 grader.

Anbefalede: