Populære opskrifter 2024, November

Boghvede i klosterstil: tilberedningsmuligheder

Boghvede i klosterstil: tilberedningsmuligheder

Boghvede i monastisk stil er en ret, der længe har været kendt i Rusland. Det blev norm alt tilberedt under forskellige faster, hvor de troende ifølge reglerne kun måtte spise fastfood. Den første til at lave denne grød var i klostre, hvilket var hovedårsagen til, at den fik et så usædvanligt navn. Indtil nu er denne ret meget populær, hvilket forklarer det store antal opskrifter og måder at tilberede den på

Rabarbermarmelade er en vidunderlig smag af barndom

Rabarbermarmelade er en vidunderlig smag af barndom

Rabarber er ikke et let produkt. Oftest bruges dens bladstilke til at lave kompotter og fyld til tærter. Men denne mest nyttige plante kan bruges meget mere bredt. Rabarbergele og marmelade er fortsat favoritten. I denne form kan du forberede den til fremtidig brug, og så selv nyde den og forkæle dine venner hele vinteren

En simpel opskrift på småkager gennem en kødhakker. Madlavningsmetode

En simpel opskrift på småkager gennem en kødhakker. Madlavningsmetode

Ved du ikke, hvad du skal lave hurtig og velsmagende te til? Så er du her! En vidunderlig opskrift på småkager, rullet gennem en kødkværn, vil helt sikkert hjælpe dig! Disse smuldrende duftende småkager er velegnede selv til et festligt bord

Tilberedning af en kage i en bradepande

Tilberedning af en kage i en bradepande

Hvis du venter gæster. og ovnen pludselig gik i stykker, betyder det ikke en katastrofe af universel skala. Det er meget muligt at tilberede en kage i en gryde

Saftig og appetitlig okse-entrecote

Saftig og appetitlig okse-entrecote

Saftig og mør okse-entrecote er nem at lave derhjemme. For at gøre dette behøver du kun selve kødet og krydderier, hvilket vil hjælpe med at understrege smagen og tilføje smag til det færdige produkt

Georgisk køkken: khinkali-opskrift

Georgisk køkken: khinkali-opskrift

Khinkali er ikke kun en af de berømte og storslåede retter fra det georgiske køkken. Dette er de georgiske højlænders mad. De fyldte dem med kødet af en bjergged, som tidligere var finthakket med dolke. I området, de bjergrige områder, hvor disse barske mennesker boede, var der ikke meget grønt, så rigtige "store dumplings" tilberedes uden det. Nu vil vi analysere den mest almindelige opskrift til fremstilling af khinkali

Sådan laver du krydret sauce derhjemme

Sådan laver du krydret sauce derhjemme

Denne artikel viser dig, hvordan du laver krydret sauce derhjemme. Flere madlavningsmuligheder tilgængelige

Bøffens tilberedningsgrad. Forskelle og funktioner

Bøffens tilberedningsgrad. Forskelle og funktioner

Stegning af bøffer er en ret simpel proces: at tilberede et stykke kød på åben ild. Det ser ud til, at der ikke er noget særligt udestående i dette. Det er dog blevet en hel kultur, startende med evnen til at slagte slagtekroppen og slutter med skabelsen af en særlig atmosfære, som bestemt er til stede i tilberedningsprocessen. Hvad er det særlige ved madlavning, og hvorfor så meget opmærksomhed på denne ret?

Avocadopaté: madlavningsopskrifter. Avocado med hvidløg

Avocadopaté: madlavningsopskrifter. Avocado med hvidløg

Avocado er for længst holdt op med at blive opfattet som noget eksotisk. I dag kan denne pæreformede frugt frit købes i ethvert moderne supermarked. Takket være dets nyttige egenskaber fik det hurtigt en vis popularitet blandt husmødre og er meget udbredt i madlavning. Der tilberedes forskellige salater og andre lette retter. men avocadopajen er især velsmagende. Opskrifter på lignende snacks kan findes i dagens artikel