Japansk cafekæde "Wabi Sabi": anmeldelser, adresser i Moskva, åbningstider, menu, levering

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Vidste du, at wabi sabi i Japan er kunsten at se skønhed i ufuldkomne ting. En hel filosofi er dedikeret til denne kultur, som fortæller om en persons indre harmoni.

Café "Wabi Sabi", som anmeldelserne kan læses nedenfor, er legemliggørelsen af denne filosofi inden for mad. Kokkene forsøgte kun at samle de bedste retter i restaurantens menu, som alle vil kunne lide.

Om virksomheder

Den første cafe i Rusland åbnede den 1. juni 2010 i Sevastopol. I øjeblikket er der mere end 20 etablissementer i hele landet. Siden dengang er cafekæden blevet en smule forældet. Offentligheden begyndte at opfatte dem som noget almindeligt. De besøgendes alder voksede hurtigt. Det var i dette øjeblik, at arrangørerne af projektet kom med ideen om at "forynge" cafeen.

For at gøre dette var jeg nødt til at kaste mig lidt ind i japanernes kultur og liv. Det skal forstås, at enhver moderne institution bør være med noter af europæisk kultur. Det er trods alt præcisnu på modeens højdepunkt.

Så kom ideen om et helt nyt koncept inden for uniformer, interiør og endda fødevareemballage. Tøj til kokke og tjenere er lavet af jute. Et lidt groft snit bryder den dæmpede, bløde betonfarve og korallogoet op.

Disse farver er blevet introduceret i standard-madleveringspakker. Hvad angår interiøret, viste designideen sig at være meget vellykket. Japanske gader og kvarterer er bogstaveligt t alt flyttet til Wabi Sabi-kæden, hvis anmeldelser vil være nedenfor.

Interiørbeskrivelse

Når du træder ind i en virksomhed i dette netværk, kan du nyde en unik kombination af europæisk minimalisme og japanske temaer. Lodrette plakater med lyse inskriptioner og interessante lysekroner over bordene passer harmonisk ind i interiøret.

Lyse farver fortynder træ (bambus) motiver. Disse er bordplader og indsatser på væggene. Komfortable møbler er designet til en lang samtale over lækker mad. Det eneste, der stikker ud, er det blanke gulv.

Adresser

Som nævnt ovenfor er der omkring 25 etablissementer af dette netværk i hele landet. I store byer er deres konstruktion norm alt "bundet" til metrostationer eller attraktioner. Det er praktisk for både lokale beboere og besøgende til byen. Nedenfor er information om Wabi Sabi cafe, adresser og beliggenhed i forhold til metrostationer i Moskva.

Leningradsky-udsigten, 12

Institutionen er åben dagligt fra 11:00 til 23:00. Der er en metrostation i nærheden"Belorusskaya", "Dynamo" og "Savelovskaya". Der er praktisk parkering i nærheden.

Besøgendes feedback om cafeen er god. Kunder fortæller, at de ofte spiser frokost her på hverdage. Interiør og service tilfreds.

Prospect Mira, 29 (1. sal)

Denne cafe "Wabi Sabi" (Moskva) ligger ved siden af metrostationen "Prospect Mira". På hverdage starter institutionen med at betjene besøgende fra klokken 08.00 og lørdage og søndage fra klokken 11.00. Cafeen lukker altid kl. 23.00.

I deres anmeldelser siger besøgende, at dette er en almindelig cafe uden særlige funktioner. Det har en stor ulempe - du skal vente længe på tjenerne. Måske skyldes det det store antal kunder. Mad af middel kvalitet, rimelig prisklasse.

Barrikadnaya-gaden, bygning 21/34, bygning 3 (1. sal)

Metrostation "Barrikadnaya" i umiddelbar nærhed af cafeen. Praktiske arbejdstider på institutionen giver alle besøgende mulighed for at nyde deres yndlingsmad. Fra mandag til torsdag åbner Wabi Sabi Cafe kl. 09.00 og lukker kl. 24.00. På fredag serveres gæster indtil kl. 06.00. Lørdag åbner institutionen klokken 11.00 og slutter med at betjene besøgende klokken 06.00. På søndag kan alle besøge cafeen fra 11:00 til 00:00.

Besøgende i deres anmeldelser er tilfredse med denne cafe nær metrostationen "Barrikadnaya". De siger, at der på hverdage ikke er dyrt, men en solid forretningsfrokost, som man kan tage med. Mange mennesker kan lide at komme her.slap af og spis.

Zubovsky Boulevard, 17 (2. sal)

Denne virksomhed er beliggende nær Park Kultury metrostation. Dens ejendommelighed er, at den arbejder døgnet rundt, syv dage om ugen.

Besøgendes anmeldelser om institutionen lader meget tilbage at ønske. Nogle går til nabovirksomheder.

Izmailovskoye motorvej, bygning 71, 1. sal

Izmailovo-metrostationen er bemærkelsesværdig for det faktum, at det er lige ved siden af, at der er en Wabi Sabi-café. Institutionen har åbent fra mandag til torsdag fra 11:00 til 00:00 og fra fredag til søndag fra 11:00 til 06:00.

Nogle gæster var utilfredse med denne cafe på Izmailovskaya. I anmeldelserne siger de, at kvaliteten af servicen lider i institutionen. Ved indgangen møder ingen og eskorterer til bordene. I en stiv form nægter de, motiverende af manglen på steder. Ingen respekt for kunderne.

Kantemirovskaya, hus 47

Denne virksomhed er beliggende på anden sal i det berømte indkøbscenter "Kantemirovsky", ved siden af metrostationen af samme navn. Åbningstider "Wabi Sabi": fredag og lørdag fra 11:00 til 06:00, andre dage lukker etablissementet kl. 00:00.

Meningerne fra besøgende om denne cafe i indkøbscentret "Kantemirovsky" var delte. Nogle mennesker kan lide maden og servicen, andre var ikke tilfredse. Besøgende i deres anmeldelser siger, at tjenerne er fuldstændig uprofessionelle. Prisen på retter er overpris og svarer ikke til kvaliteten.

Klimentovsky-bane, bygning 10, bygning 1, 2. sal

Denne virksomheder beliggende i Zamoskvorechye-distriktet, nær metrostationerne Novokuznetskaya og Tretyakovskaya. Lørdag og søndag kan du slappe af i denne cafe til kl. 06.00 om morgenen, andre dage åbner institutionen kl. 11.00 og lukker kl. 00.00.

Gæster i deres anmeldelser er tilfredse med, at der er sådan en cafe i deres område. De siger, at maden og servicen er god her. Retterne er alle lækre, og prisen er overkommelig.

Komsomolsky prospect, 21/10

Institutionen er beliggende nær metrostationen "Frunzenskaya" i Khamovniki. Det kan besøges fra 09:00 til 01:00 dagligt undtagen lørdag og søndag. I disse dage åbner cafeen kl. 11:00.

Besøgende er tvetydige i deres feedback. Nogle siger, at de ventede længe på tjenerens ankomst, som så blandede stillingerne i ordren. Andre gæster siger begejstret, at Wabi Sabi på Frunzenskaya er deres yndlingssted. Her kan du møde venner og sidde med din familie.

Maroseyka Street, 7/8, 1. sal

Der er et stort antal virksomheder i Basmanny-distriktet, inklusive Wabi Sabi nær Kitai-gorod-metrostationen. Fredag og lørdag betjener restauranten kunder fra 11:00 til 06:00, andre dage lukker cafeen kl. 00:00.

I anmeldelserne siger gæster på denne institution, at det indtil for nylig var deres yndlingsinstitution. Efter personaleskiftet mistede cafeen dog sit "ansigt". Tjenerne kender ikke menuen og ved ikke, hvordan de skal kommunikere med kunderne.

Andetadresser

Netværket "Wabi Sabi" er blevet udbredt i hele hovedstaden. Der er en cafe på Moskvas ringvej (Novoivanovskoye, 53 km, station 1, nær metrostationen Molodezhnaya) og på Kievsky Stationspladsen, bygning 2 (metrostationen af samme navn er i nærheden). Gæster kan besøge cafeen på Mitinskaya Street 36, bygning 1, 1. sal og Sokolnicheskaya Square, 4a, 2. sal.

Der er også en restaurant "Vabi Sabi" i nærheden af Taganskaya-metrostationen (Nizhnyaya Radishchevskaya-gaden, bygning 5, bygning 2, 2. sal). Glem ikke, at indbyggerne i den nærmeste Moskva-region også kan nyde maden fra Wabi Sabi cafekæden. Denne institution åbnede sine døre i Mytishchi (Moskva-regionen), Sharapovsky proezd, vl. 2, 1. sal.

Menu "Wabi Sabi"

I etablissementerne af dette netværk kan du prøve både traditionelle japanske retter og mesterværker af kulinarisk kunst med europæiske noter. Dette kulinariske eksperiment blev skabt specielt til befolkningen i Rusland, fordi nationale asiatiske retter ikke altid falder i det russiske folks smag.

Restaurantens menu er opdelt i kategorier. For eksempel er der i sektionen "Ruller" mere end 20 retter med forskellige priskategorier. Ruller koster fra 300 til 500 rubler. Sushi kan købes til priser, der spænder fra 100 til 600 rubler per portion. Oftest er det 1-4 enheder af retten.

Set i Wabi Sabi-cafeen, hvis anmeldelser kan læses på den officielle hjemmeside, er en af de mest populære og eftertragtede ting på menuen. Dette afsnit præsenterer forskellige muligheder for diverse ruller, sushi og saucer. Sæt prisafhænger af antallet af varer og deres komponenter. Så du kan købe et sæt japanske traditionelle retter til en pris på 400 til 1700 rubler.

Supper i menuen præsenteres i mængden af 8 genstande. Disse er klassiske nationale japanske førsteretter. Prisen for suppe er fra 110 til 350 rubler pr. portion.

Restaurantens menu byder også på et bredt udvalg af salater og snacks (kolde og varme). Der er også traditionelle japanske nudler, pasta og risretter. For dem, der holder sig til vegetarisme, er der også flere interessante retter i institutionen.

Gæster viser stor interesse for desserter. Mange mennesker ønsker at prøve den usædvanlige Blue Matcha Cheesecake, Amai Roru eller Choco Roru. Gæster kan også bestille hindbær "Shrek", kage "Moskva" eller "kirsebær i chokolade". Disse er europæiske versioner af desserter, der er mere velkendte for russiske indbyggere. Deres omkostninger varierer fra 260 til 350 rubler pr. portion.

Her er det, der virkelig overrasker i menuen for den japanske restaurantkæde "Wabi Sabi" er burgerne. De er forberedt i institutionen af tre typer. Prisen varierer fra 350 til 500 rubler pr. portion.

Gæsterne tilbydes også en bred vifte af drinks, tilbehør og saucer. Derudover kan hver besøgende bede tjeneren om europæisk bestik.

Levering "Wabi Sabi (Moskva)

Ikkemange cafeer kan glæde deres kunder med hjemlevering af mad. Dette etablissement respekterer dog hver gæst og forsøger at gøre alle glade. Netværket af japanske cafeer "Wabi Sabi", som for det meste er positive anmeldelser, tilbyder sine kunder levering af deres yndlingsmad. For at gøre dette skal du ringe til telefonnummeret, som er på den officielle hjemmeside, og afgive en ordre.

Leveringen er gratis, forudsat at ordrebeløbet overstiger 850 rubler. Mindre værdi vil ikke blive leveret. Du kan tjekke leveringsregionen med callcenteroperatøren.

I alle cafeer udformes "Wabi Sabi"-ordrer individuelt efter kundens ønske. Derfor, hvis du har nogen præferencer i retter, kan du give udtryk for dem, når du bestiller. Betaling sker med kreditkort eller kontant til kureren. Wabi Sabi-menuen ændres, så du skal tjekke tilgængeligheden af retter hos operatøren eller på hjemmesiden.

Du kan bestille levering af japansk mad "Wabi Sabi" dagligt fra 11:00 til 23:00. Den nøjagtige leveringstid skal tjekkes hos operatøren.

Gæster taler godt om levering af mad fra denne kædes cafe. Kurerer ankommer til tiden. Maden er pakket i beholdere og papirposer. Der er flere sæt til mad, servietter og alt hvad du skal bruge. Alt er lækkert og hurtigt.

Promotions

I etableringen af dette netværk afholdes der jævnligt kampagner, der tiltrækker besøgende. For nylig fik gæsterne serveret gratis mærkete med varme rundstykker.

Forretningsfrokost "Wabi Sabi" tilbyder sine gæster for kun 280 rubler på hverdage fra 11:00 til 17:00. Samtidig vil hvert syvende sæt frokost i institutionen være gratis. Og børnemenuen serveres med interessante farver og koster fra 80 rubler.