2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Selleri har længe været på forkant med de sundeste fødevarer. Der er endda en selleri diæt. Forresten har hun allerede formået at vinde popularitet. Sådan en diæt hjælper trods alt ikke kun med at reducere vægten, men har også en god effekt på stofskiftet. Men hvad er de gavnlige egenskaber ved en selleristængel værd at fremhæve? Hvilken slags mad kan denne plante bruges til? Svarene på disse spørgsmål vil blive givet nedenfor.
Nyttige egenskaber ved selleristilk
Selleristænglen indeholder vitaminerne C, E, B1, B2, V, PP, samt cholin, eddike- og smørsyre, aminosyrer, sukker, glykosider, magnesium, kalium, calcium, pektin og jern. Det anbefales oftest som et vanddrivende middel.
Den navngivne plante bruges i kampen mod sygdomme i nervesystemet og alkoholisme. Selleri forbedrer kroppens tone og forbedrer både fysisk og mental aktivitet. Derudover har det en positiv effekt på vand-s alt stofskiftet. Denne ejendom er især nyttig for ældre. På grund af den tilstrækkelige mængde vitaminer, proteiner ogmineraler, forbedrer denne plante cellestyrken og bremser endda ældningsprocessen. Interessant nok er det endda i stand til at rense blodet.
Selleritinktur bruges ofte til medicinske formål. For at forberede det er det nok at insistere på en spiseskefuld af den knuste plante i et glas vand i 5 timer. Denne tinktur bruges omkring 3 gange om dagen. Det hjælper med at klare hjerte-kar-sygdomme.
Afkog af selleri kan tages til behandling af astma og lungehindebetændelse. Også navngivne afkog kan hjælpe med at gøre blære, lever og nyresten flydende. Derudover bruges de til nældefeber, diatese og allergier. Planten anbefales at spise for at forebygge sklerose. Nyttige egenskaber af selleri stilk kan bruges i diabetes. Det er jo med til at mindske mængden af sukker. Og med gigt er et afkog af det i stand til at lindre smerte. Bladselleri blandet med ghee bruges til at lave kompresser til behandling af sår, hudafskrabninger og andre hudlidelser. Men det er bedre at nægte brugen af denne plante til gravide og ammende kvinder.
Selleristilk forbedrer tilstanden af hår og hud, og har også en god effekt på synet. For at forhindre træthed og forebygge stofskifteforstyrrelser er det nødvendigt at tage 1 tsk af saften fra den beskrevne plante dagligt før måltider.
Hvad skal man lave mad med selleri?
Selleri bruges ofte til at tilføje en krydret smag til en ret. Medabsolut alt kan gøres med denne plante: gryderet, kog, pickle og s alt. Men det er bedst at spise det råt. Det er trods alt sådan, de gavnlige egenskaber ved selleristænglen bevares. Sørg derfor for at prøve at lave en forfriskende salat ud af det. For at gøre dette skal du hakke selleristænglerne, tilføje sorte oliven, salat, peberfrugt, dåse majs, revne gulerødder og hvidløg til dem. Denne salat er pyntet med olivenolie. Det vil blive mere tilfredsstillende, hvis du tilføjer fetaost til det.
Anbefalede:
Egenskaber og tilberedning af riste. Top sundhedsmæssige fordele ved Genmaicha te
Rice te er berømt for sin eksotiske opskrift på brune ris popcorn. Den er blandet med sarte bancha grønne teblade eller mere raffineret sentcha. Der er to typer - koreansk (hyeonminokcha) og japansk (genmaicha) grøn riste. Drikken kombinerer en behagelig sødme med en let aroma og en delikat nøddeagtig eftersmag
Kan børn få cikorie? Sundhedsmæssige fordele og skader ved cikorie
Cikorie er længe kommet ind i vores liv som en yndlingsdrink. Forældre har ofte et spørgsmål, i hvilken alder må børn have cikorie? Børn kan drikke det i stedet for kaffe og te fra treårsalderen, og mange læger rådgiver selv fra et år, hvis der ikke er kontraindikationer. Det er ikke kun meget velsmagende, men har også mange positive fordele for kroppen. Kan man give cikorie til små børn? Hvornår er det bedre at undlade at stemme? Dette vil vi forsøge at finde ud af
Frossen tranebærkompot: opskrift. De sundhedsmæssige fordele og skader ved tranebær
En artikel om tranebærs egenskaber, gavnlige og negative virkninger på kroppen, samt opskrifter til fremstilling af kompot af frosne bær
Kokosnød: sundhedsmæssige fordele ved frugtkød og mælk
Det har længe været kendt, at kokos har gavnlige egenskaber for den menneskelige krop. Det er fejlagtigt forvekslet med en nød. Men den indeholder ikke inde i kernen. Kokos er en drupe, der indeholder væske og frugtkød
Skade- og sundhedsmæssige fordele ved cognac. Hvor mange grader er der i cognac?
Der er en opfattelse af, at moderate doser af denne alkoholholdige drik giver enestående fordele for kroppen. Er det virkelig sådan, og er den berygtede fordel ved cognac ikke bare en undskyldende opfindelse af drinkens fans?
