2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Lavash er et tyndt usyret fladbrød lavet af hvede og sjældnere majs- eller rugmel, som siden oldtiden i østen blev betragtet som en fuldgyldig erstatning for brød. Det spises stadig den dag i dag, med succes kombineret med forskellige retter, salater og snacks. Det mest slående eksempel på dette er kød- og grøntsagsshawarma. Emnet for vores artikel er dog fiskedelikatesser.
Almindelig rulle
Det første, vi vil lave mad, er en pitabrød med torskelever. I forbifarten bemærker vi, at hovedproduktet af skålen er et af de mest nyttige for vores krop. Derfor anbefaler læger kraftigt at inkludere dåsemad i din daglige kost og spise dem mindst 2 gange om ugen. På baggrund af sådanne råd vil vores pitabrødrulle med torskelever komme til nytte. Hvad du kan bruge: Naturligvis en krukke dåsemad, 3-4 eller flere hårdkogte æg, mayonnaise, sennep, s alt og peber efter smag. Del pitabladet med 2dele eller bruge som en helhed - som du vil. Fjern leveren fra glasset og mos med en gaffel. Hak de afskallede æg fint, kombiner med dåsemad. For bedre smag kan du tilføje finthakkede krabbestænger. S alt peber. Du kan tilføje lidt grønt løg eller jordnødder til den fremtidige rulle pitabrød med torskelever. Krydr massen med mayonnaise, bland. Smør den ene side af tortillaen med sennep, fordel fyldet jævnt og rul sammen. Lavash rulle med torskelever er næsten klar. Du kan sætte den i køleskabet i 2 timer, pakke den ind i husholdningsfilm, så rettens ingredienser er godt mættede. Eller du kan stege på en pande til de er sprøde og servere varme. Under alle omstændigheder vil det være fantastisk lækkert.
krydret snack
Vi henleder husmødres opmærksomhed på følgende kendsgerning. Den ovenfor foreslåede metode til fremstilling af pitabrød med torskelever er ikke den eneste! Der er en bred vifte af opskrifter. For eksempel: afhængigt af antallet af portioner, tag et par auberginer, 3-4 løg, 2 hvidløgshoveder, 6-7 peberfrugter, 4 gulerødder, tomater. Skræl grøntsagerne, skær dem i stykker. Slip bitterhed fra de blå. Kog alle ingredienserne, s alt, vent til den overskydende væske fordamper fra kaviaren. Kom derefter grøntsagerne i en blender og blend, til det er glat. Bryd fisk på dåse. Læg dem på brødkager, og fordel derefter grøntsagerne. Rul dejen sammen. Lavash rulle med torskelever, opskriftde tilberedninger, som du lige har læst, er lækre, når de serveres varm. Sæt den derfor i mikroovnen i et minut eller to eller i en forvarmet ovn i 10 minutter – og spis med fornøjelse!
udfyldelse af bud
Hvis du allerede har styr på den forrige opskrift, så tilbereder vi en snackrulle af pitabrød. Med torskelever selvfølgelig, flødeost, løg, kværnet sort peber og fløde. Kom dåsemad i en blender, hæld i og olien som leveren var placeret i. Skær et par cremede smelteoste i små stykker. S alt, peber, hæld lidt fløde i, altid fed. Skær 1 mellemstor løg i halve ringe. Du skal male alle fyldeingredienserne i en blender, forvandle dem til en glat puré. Krydr, hvis det ønskes, med mayonnaise, fordel på pitabrød. Rul sammen, drys pitabrød med sesamfrø eller kommenfrø og sæt i en forvarmet ovn i 10-15 minutter. En vidunderlig appetitvækker, der beder om at være i munden! Især hvis du serverer krydret ketchup til rullen.
Salatfyld
Kog et par kartofler i deres skind, afkøl, skræl, hak fint. Gør det samme med 3 æg. Skær de syltede agurker i strimler. Mos torskeleveren. Kombiner alle ingredienserne, tilsæt koreanske gulerødder efter smag, s alt. Skær friske krydderurter: løgfjer, persilleblade. Smag salaten til med sauce og et par spiseskefulde mayonnaise og fyld, som blev tilbage i torskeglasset. Rør rundt, læg et pitabrød i, rul sammen. Lad snackenlægge sig i køleskabet, "infunderet". Og så kan du forkæle dig selv med det og nyde den fremragende mad!
Svampefyld
Det er meget nemt at lave en lavashrulle med fisk og svampefyld. Ja, torskelever føles fantastisk i selskab med stegte champignoner eller andre skovens gaver. For at forberede en forret, steg 450-500 g svampe med løg og hvidløg. Hak 1-2 pakker smelteost fint eller riv et stykke hård ost. Skær det grønne op. Kombiner alt, bland med dåsefisk, s alt og peber, smag til med mayonnaise. Fyld pitabrød, rul sammen, steg til de er sprøde. Den lækreste mad, ikke?
Anbefalede:
Hvordan pakker man fyldte pitabrød ind? Måder at pakke pitabrød med fyld på
Snacks og lavash-retter findes i mange former. Fyldet kan enten pakkes helt ind i det, eller blot lidt tildækket. Hvordan pakker man fyldte pitabrød korrekt ind? Der er flere måder at gøre dette på. Nedenfor er en trin for trin guide til, hvordan man folder pitabrød korrekt til forskellige måltider og snacks
Opskrifter "Spis og tab dig" med foto. "Spis og tab dig": Ducans opskrifter
For dem, der holder øje med deres figur, kan opskrifter "Spis og tab dig" være et rigtigt fund. De mest populære i øjeblikket er de muligheder, der tilbydes i programmet med Lera Kudryavtseva, og retter ifølge Dukan. Lad os beskrive nogle enkle opskrifter
Vand med ingefær og citron vil hjælpe dig med at tabe dig og forbedre dit helbred
Vil du tabe dig og samtidig styrke din immunitet? Så er vand med citron og ingefær, hvad du skal bruge! Lær hemmeligheden bag den mirakuløse drink lige nu
Hvilken te vil hjælpe dig med at tabe dig? Te til vægttab: hvilken skal man vælge?
I et forsøg på at blive smukke og slanke, tyer kvinder til forskellige diæter og måder at tabe sig på - de taber sig på vand, kefir, urter. Grøn te er med rette førende i denne henseende. Dens gavnlige egenskaber blev værdsat for mange århundreder siden i Kina, og i dag bruges grøn te til vægttab over hele verden
Hvad skal man spise med torskelever: enkle og lækre opskrifter. Tips til at parre torskelever med andre fødevarer
Torskelever er et velsmagende og sundt produkt, der indeholder en masse sunde fedtstoffer. Det sælges i krukker, ofte med tilsætning af s alt eller andre krydderier. Det er dog bedre at vælge et produkt med et minimum antal ingredienser. Hvad er torskelever? Den er selvfølgelig lækker i sig selv. Men med det kan du lave mange skønne, og vigtigst af alt, simple snacks, samt salater
