Dårlige kager: trin for trin opskrifter med billeder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Mange mennesker er interesserede i at vide, hvad et magert wienerbrød er, hvordan det adskiller sig fra rigt. I vores artikel vil vi besvare disse og andre spørgsmål af interesse. Vi vil også give eksempler på sådanne produkter. Så du vil ikke kun lære, hvad magert kager er. Opskrifter på forskellige produkter kan også findes i vores anmeldelse. Disse delikatesser kan du hurtigt og nemt tilberede derhjemme.

Dårlige kager. Hvad er det? Funktioner

Furious kager er smukkere og mere luftige end magre. Desuden tilsættes smør, margarine, æg og mælk ikke til sidstnævnte. På grund af hvilket hun betragtes som mager. Uhyggelige kager, som opskrifterne vil blive diskuteret nedenfor, er lettere. Denne dej bruges til madlavning:

• brød;
• pizzabaser;
• vareniki.

Der laves også magre kager (boller, småkager) af denne dej. Det er mere gavnligt for kroppen og også mindre kalorieindhold.

Så vi fandt ud af, hvilken slags wienerbrød der er lavet af mager dej. Opskrifter til dets forberedelse vil blive præsenteret nedenfor.

Cookies

Sådanne cookies er endda velsmagendepå trods af at den ikke indeholder æg, smør og creme fraiche. Under faste vil sådanne søde genstande være meget ønskede.

Det viser sig, at småkagerne er meget velsmagende, derudover har de en let citronsmag. Sådanne usmagelige kager, hvis foto er præsenteret ovenfor, passer godt til urte- eller grøn te.

Til madlavning skal du bruge:

• to hundrede gram mel;
• pulveriseret sukker og vand (3 spiseskefulde hver);
• et knivspids s alt;
• to kunst. spiseskefulde vegetabilsk olie;
• et knivspids sodavand;
• ½ kunst. spiseskefulde citronskal;
• vanillin (på spidserne af en kniv).

Processen med at lave magre cookies

1. Vask citronen først. Riv skallen på et fint rivejern.
2. Tilsæt derefter pulver der.
3. Hæld derefter vegetabilsk olie, vand. Tilsæt derefter s alt. Rør.
4. Genbetal sodavand med citronsaft. Tilsæt det derefter til resten af ingredienserne.
5. Tilsæt derefter mel. Ælt derefter dejen.
6. Drænk derefter mel på overfladen af bordet. Rul dejen ud til et halvt centimeter tykt lag.
7. Efter skær dejen ud med småkageudstikkere. Læg det derefter ud på en bageplade. Send i en forvarmet ovn i en halv time. I løbet af denne tid skal småkagerne brunes.

Brød

Et populært krydret wienerbrød er selvfølgelig brød. Disse produkter indeholder hverken gær, mælk eller smør. Det viser sig, at det færdige produkt er i form af en "mursten", vi kender. Men takket være den korrekte sammensætning skader sådan bagning ikkefigur. Sådant brød kan spises af dem, der nægter friske og velsmagende muffins.

Til madlavning skal du bruge:

• en teskefuld s alt og sodavand;
• glas yoghurt;
• en knivspids sukker;
• to kunst. skeer sesamfrø;
• to en halv kop mel.

Brødfremstilling: trinvise instruktioner

1. Tag slev fra bagemaskinen. Hæld kefir i det. Tilsæt sukker, sodavand og s alt der.
2. Drænk derefter det sigtede mel ovenpå.
3. Tilsæt derefter sesamfrø.
4. Send derefter formen tilbage til brødmaskinen. Vælg derefter "Ælt"-tilstanden i ti minutter. Indstil derefter "Bagning"-tilstanden i fyrre minutter.
5. Efter at have kontrolleret produktets klarhed. For at gøre dette skal du bruge en træpind eller en tandstikker. Hvis produktet ikke er klar endnu, så vælg "Bagning"-tilstand i yderligere ti minutter.

Mannik

Hvis du er interesseret i s alte søde kager, så vær opmærksom på mannik. Et sådant produkt er frodigt og delikat. Mannik vil appellere til både børn og voksne.

Til madlavning skal du bruge:

• glas vand og semulje;
• en halv kop sukker, rosiner og valnødder;
• 100 gram mel;
• vegetabilsk olie (ca. 150 ml);
• 3 spsk kakao;
• ¼ tsk vaniljesukker.

Manna-opskrift

1. Tag en dyb beholder, bland sukker, vaniljesukker og semulje i denkorn.
2. Hæld den resulterende blanding med vand. Bland godt. Lad derefter stå i cirka halvanden time. Dette gøres for at svulme kornet op.
3. Tilsæt derefter olie til massen. Bland derefter det hele med et piskeris.
4. Sig derefter melet.
5. Føj det til dejen. Hæld kakaoen i. Rør massen. Den resulterende dej bør ikke indeholde klumper. Konsistensen skal ligne flydende creme fraiche.
6. Tilsæt derefter rosiner og nødder (hakkede) til dejen. Bland derefter massen.
7. Tag en ovnfast fad. Smør den med olie. Læg dejen der. Glat forsigtigt ud. Sæt den så i ovnen, som du forvarmer på forhånd. Cirka halvtreds minutter.
8. Fjern det færdige produkt fra formen. Afkøl på en rist. Drys med pulver. Server derefter til bordet. God appetit!

Tæppe

Sådanne grimme kager dukker ofte op på bordet. Det er trods alt ret simpelt at lave mad. Du kan bruge det under faste. Desuden vil denne søde kage ikke skade din figur.

Generelt betragtes honningkagerne som et rigt wienerbrød. Men i denne opskrift vil vi fortælle dig, hvordan du laver et uspiselig produkt. Men på trods af at sådan en tærte ikke indeholder æg, er cremefraiche, tørret frugt, krydderier og selvfølgelig nødder stadig tilsat her.

Enhver kvinde kan lave sådan en kage, uanset hvor professionel hun er i den kulinariske branche.

Til madlavning skal du bruge:

• to kunst. l. kakao og den samme mængde honning (maj);
• nellike;
• et glas sukker ogvand;
• rosiner, nødder (en halv kop hver);
• kanel;
• to kopper mel;
• vegetabilsk olie (1 spsk. til smøring + et halvt glas til dej);
• ch. sodavandsske;
• vanilla.

Processen med at skabe en honningkage

1. Opvarm først vand i en lille gryde. Tilsæt derefter sukker og honning til det.
2. Hæld vegetabilsk olie i. Varm blandingen op. Rør rundt under processen. Varm op, indtil sukkeret er helt opløst.
3. Fyld rosinerne med vand (varmt), mens bunden afkøles. Dette gøres, så det damper ud.
4. Efter hak nødderne.
5. Tilsæt derefter krydderier, sodavand og kakao til det meste. Bland dejen grundigt.
6. Begynd nu at tilføje mel (sigtet). Gør det gradvist.
7. Kom derefter dejen sammen med nødder, rosiner.
8. Så tag den olierede form. Hæld dejen i den.
9. Indstil til at bage i fyrre minutter. Tjek beredskabet med en træpind.
10. Hvis det ønskes, smør det færdige produkt med marmelade. Du kan også drysse kagen med puddersukker, glasur.

Strudel

Hvilke andre velsmagende kager vil gæsterne kunne lide? For eksempel strudel uden smør og æg. Produktet vil være meget saftigt, takket være æbler, og duftende. Dette velsmagende wienerbrød er perfekt til et teselskab. Strudel er nem at lave. Men processen med at skabe produktet vil tage omkring to timer.

Til madlavning skal du bruge:

• fem æbler;
• 220 gram mel;
• 150 ml vand;
• et knivspids s alt;
• nødder (valgfrit);
• fire spsk. l. vegetabilsk olie (en af dem går i dejen);
• kanel;
• en spiseskefuld citronsaft (til dejen) + to skeer (til æbler);
• pulveriseret sukker;
• fem gram citronskal.

Kogningsstrudel: trinvise instruktioner

1. Tag en stor skål. Sigt mel i den. Hæld vand i. Tilsæt citronsaft (1 spsk), s alt og vegetabilsk olie.
2. Ælt derefter dejen. Det skal være blødt. Hvis dejen er klistret, så tilsæt lidt mel.
3. Sæt derefter dejen ind med husholdningsfilm. Sæt i køleskabet i en time. Så bliver dejen mere elastisk.



4. Tyve minutter før du tager dejen ud af køleskabet, skal du begynde at forberede fyldet. For at gøre dette skal du vaske æblerne under rindende vand. Skær skindet af dem. Skær derefter kerner og stilke ud. Skær derefter frugten i tynde skiver.
5. Tilsæt derefter citronsaft til æblerne. Hæld kanel og skal i. Hvis du har usødede æbler, så drys skiverne med sukker. Bland derefter ingredienserne. Hvis du ønsker det, tilsæt nødder (hakket i en blender) til fyldet.
6. Tag dejen ud af køleskabet. Opdel i to dele.
7. Rul den derefter ud med en kagerulle.
8. Fordel fyldet på halvdelen af laget.
9. Smør derefter det frie område med olie. Rul derefter rullen forsigtigt sammen.
10. Smør dereftersmør.
11. Sæt derefter strudelen på en bageplade beklædt med bagepapir. Send til ovnen. Bages i halvtreds minutter. Drys det færdige produkt med sukker.

Konklusion

Nu ved du, hvad dårligt wienerbrød er, vi har overvejet eksempler på det i artiklen. Vi har beskrevet i detaljer opskrifterne til fremstilling af sådanne produkter. Vi håber, at oplysningerne var interessante og nyttige for dig. Vi ønsker dig held og lykke med madlavningen og nyd dit måltid!